በሳር የተሸፈነ ምድጃ ወጊዎች - ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ለማብሰል ሀሳባዊ ሃሳቦች

በእሳት ጋን በተሰነጠቀ ክሬድ ውስጥ ያሉ ክንፎች - በአለም ስቀላ የተጠበሰ ጣፋጭ ምግብን ለማብሰል የሚያስችል የተለመደ መንገድ የአስፈላጊ ጣዕም ወደ ህይወት መምጣት ነው. እንዲሁም ከበርካታ ፍርስራሾች, ቅመማ ቅመሞች እና የመጋገሪያ ቴክኒኮች እንኳን የተበላሹትን ጠርጦችን ለማርካት የሚችሉ ናቸው, እና ቀስለሳ እና ቀላልነት በጣም ፈታኝ አይሆንም.

በመክተሉት ውስጥ ክንፎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

በሙቀት ውስጥ የሚንፀባርሩ ክንፎች - ምግብ ለክረምት በዓላት እና ለተጋለጡ ምግቦች አመቺ ነው. እንዲህ ዓይነቱ ተወዳጅና ተመጣጣኝ ምግብ ቀላል እና ብዙ ጥረት የሚጠይቅ አይደለም, ይህም ሶስት መመሪያዎችን በማንሳፈፍ, በማንሸራተት, በጊዚያዊ እና በሙቀት መጠን, እና የወረቀት መያዣን, እጅጌን ወይም የተጋለጡ ወሬዎችን የሚያብስ ቴክኖሎጂ.

1. ሽንቶች መታጠብ አለባቸው እና የመጨረሻውን ፋንክስ ቆርጠው ይጥፉ.
2. አንድ ማርሚን ያዘጋጁ እና በጨው እና ጭማቂው ሳይገለሉ በቂ ይሆናል. እነሱን ክንፍ ያርጉዋቸው እና ለጥቂት ሰዓቶች መድቡ.
3. በእንጀራ መጋገሪያ ላይ ያሉትን ክንፎች ያዙ እና ለ 40 ደቂቃዎች በ 200 ደቂቃዎች ውስጥ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያድርጉ. ይህ በብረት ምድጃ ውስጥ በተሰነጠቀ የሸክላ ግፊት ላይ ክንፎቹን ማዘጋጀት በቂ ነው.

ከመጋገሪያው ውስጥ ክንፎቹን ለማራባት የሚረዳ ማርጃዝ

በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለሚገኙ የዶሮ ክንፎች ማሪንዶው ማራባትና መዓዛ ለማግኘት ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው. የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች ትልቅ ምርጫ ያቀርባሉ. በተለምዶ በመጋኒዶች ውስጥ እንደ የሎሚ ጭማቂ ወይንም ኮምጣጤ እንዲሁም የአትክልት ወይንም የወይራ ዘይት የመሳሰሉ አሲዶች አሉ. ለመጠጥ ቅጠሎች, ቅመሞች, ማርና ሰናርድ በመጠጥ ይመረጣል.

ግብዓቶች

• - 1 ኪ.ግ.
• ካትችፕ - 100 ግ.
• mayonnaise - 100 g;
• ፔፐሪ - ፒትች
• 4 ቅጠል.

ዝግጅት

1. ሽንኩርት እና ፓፕሪክ በመጠቀም ክንፎቹን ይጥረጉ.
2. ካቴሽፕን ከ mayonnaise ጋር በማዋሃድ በክንፎቹ ላይ ክንፍ በማውጣትና ለግማሽ ሰዓት መግዛት.
3. እርሾው በጋ መጋለቢያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡት.
4. በክሩክ ውስጥ በኩሬ ውስጥ ባሉት የዶሮ ክንፍዎች በ 180 ዲግሪ 40 ደቂቃዎች ያበስላሉ.

በሚጣፍል ውስጥ በሚገኝ ማርፍ ውስጥ

በእስያ ስነ-ቁሳቁሶች ውስጥ በአስቂኝ ምግቦች ምርጥ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ በማር ወፍ ውስጥ ማር. የጠረጴዛው-ማርባት ሚዛን የቱሪስትን ጥንካሬ በተሟላ ሁኔታ ያሟላል, ትኩስ የዶቅ ስጋን ከአስቸጋሪ ጋር ይለማመዳል እና በምግብ ወቅት በማድረቅ እንዳይደርቅ ይከላከላል. አለበለዚያ ጥሬው ፈሳሽ እና ፈሳሽ ማር መጠቀሙ ጥሩ ነው, አለበለዚያ የተጋገረው ውሃ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ መቀቀል አለበት.

ግብዓቶች

• ክንፎች - 500 ግ.
• ማር - 3 tbsp. ስስሊቶች;
• ሰናፍጭ - 1 tbsp. ማንኪያ;
• ሐምራዊ ቀለም - 2 ኪ.

ዝግጅት

1. የተቀቀለ ሽታ, ማርና mustም ሰንብ.
2. ቅጠሉን በቦርሳ በክቦች ክንፍ ውስጥ አስቀምጡት.
3. ለሁለት ሰዓታት ጉምዎ.
4. ለ 40 ደቂቃ በ 180 ዲግሪ ምግብ ይብሉ.
5. በማር እና በሩዝ በምድጃ ምድጃ ውስጥ በሸረሪት የተሸፈነ ነው.

በፖኒ ውስጥ በአኩሪ አተር ውስጥ የሚገኙ ዘቦች

በቀላል እና በተመጣጣኝ አኩሪ አተር ውስጥ የሚገኝ ማቀዝቀዣ (ማርሚንደር) በማግኘቱ እሳቱ ውስጥ የሚቀቡት የዶሮ ፍራፍሬዎች እንዲህ ይደረጋሉ. የዚህ ዓይነቱ መክሰስ ጥቅማ ጥቅሞች አንድ ሰሃን ማብሰልና ተጨማሪ ምግቦች አይገኙም, ምክንያቱም ምግባቸው ከሽመላ ጋር ሙሉ በሙሉ ይሠራል, በዚህም ምክንያት - በፍቅረኛ ስጋ ውስጥ እና በፍርፍ የተሸፈነ ስጋ.

ግብዓቶች

• - 1 ኪ.ግ.
• አኩሪ አተር - 3 tbsp. ስስሊቶች;
• ጣፋጭ - 1 የሻይ ማንኪያ;
• የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. ማንኪያዎች.

ዝግጅት

1. አኩሪ አተር, ቅቤ እና ስዕሎችን ይቀላቅሉ.
2. ክንፎቹን ይዝጉ እና ለግማሽ ሰዓት ያርቁ.
3. በ 200 ዲግሪ 40 ደቂቃዎች ውስጥ ድስቱን እያወዛወዙ በሸክላ የተሸፈነ ጥቁር ክንፎች እሳቱ ውስጥ አይጣሉም.

በእሳት ምድጃውን የሚበሉት ዘንጎች

የዶሮ እርከን በብረት ጋኖች ላይ - ዳቦው ለሁለቱም ጤን እና ለጤና ተስማሚ ነው. ለገንዘብ ዝግጁ የሆኑ ክንፎች የትኛውም ዘመናዊ ቤተሰብ ጠቃሚ የሳምንቱን አመጋገብ ያካሂዳሉ. ቅመማ ቅመሞች ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች (ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች) ቅመማ ቅመማ ቅመሞች (ቅመማ ቅመማ ቅመሞች) ምርቱ የሽንኩርትን ጭማቂ ማቆየትም ብቻ ሳይሆን ተጨማሪ ካሎሪዎች ሳይጨምርም ሰውነትን ያጠናክራሉ

ግብዓቶች

• - 1.2 ኪ.
• ጥቁር ገክል ፔን - ፒንቻ;
• ሶስት እንክብሎች;
• ዱቄት - 4 tbsp. ስስሊቶች;
• ፓፕሪካ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
• የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ ሊይት;
• ደረቅ ሀምራዊ - 1 tbsp. ማንኪያ.

ዝግጅት

1. በጡብና በርበሬ ክንፋቸውን ጠርቀው ለአንድ ሰአት ውስጥ ተዉት.
2. ዱቄት ዱቄት, ፓፕሪክ እና ደረቅ ነጭ ሽንኩርት ይቀላቅሉ, ድስቱን ወደ ቦርሳ ያምሩ እና ክንፎቹን ይለማመዱ.
3. ቅባቱን ወደ ዘይቱ ወርዷቸው እና በወረቀት ላይ በተሸፈነ ዳቦ ላይ ያስቀምጧቸው.
4. በ 210 ድግሪ ለግማሽ ሰዓት ውስጥ ሙቀት ይጋገሙ.
5. በመኪና ምድጃ ውስጥ የተቀመጠው ዳቦ በስዕለት የተሸከመ ዳቦ በአቅራቢያ ክሬም ያገለግላል.

በእሳት ምድጃ ውስጥ የሚከሰት ማንቂያዎች

የዶሮ እርሳሶች በሙቀት ምድጃ ውስጥ በሚተኩበት ጊዜ - በቤት ውስጥ ማእድ ቤት ውስጥ በአለም ውስጥ የሚታወሱ ፈጣን ምግቦችን ለማግኝት እድል. በአብዛኛው ዘይት ውስጥ መመገብ ስኳር ጣዕም ያደርገዋል, ግን በካሎሪ እና ጎጂዎች ከፍተኛ ነው. ለማጥፋት "ማለላ" በጋጋ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ምግብ ማብሰል በቂ ይሆናል. የመጥፎ ባሕርያት አይጠፋም, እናም ክንፎቹ የሚያምር መልክ ይይዛሉ.

ግብዓቶች

• ክንፎች - 800 ግ.
• ቢራ - 100 ሚሊሰ;
• ዱቄት - 4 tbsp. ስስሊቶች;
• እንቁላል - 2 ሳ.

ዝግጅት

1. ቢራ, ዱቄትና እንቁላል.
2. ክንፎቹን ወደ ድብልቁ ላይ ይለጥፉ እና በጋጫ ማሽን ላይ ያስቀምጡ.
3. 200 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት ይቅበስ.

Barbecue ጠረጴዛዎች - በምድጃ ውስጥ ያለው ምግብ

በእሳት ጋን ውስጥ የሚቀመጡት የቢብ ኪው ኩኪዎች በተፈጥሮ ብቻ ሳይሆን በቤት ውስጥ ሽርሽር ለማዘጋጀት እድሉ ይሰጣቸዋል. በተመሳሳይ ጊዜ የጊዜ ሂሳቦች በቅመማ ቅዝቃዜው ረዥም ምግብ ማብሰል ይበልጣል, ውጤቱም በ "ሽርሽር" ተሳታፊዎች ሁሉ ይደሰታል. የእርስዎን ተወዳጅ ተክሎች, ቅመማ ቅመሞች እና, ስጋውን በማደባለቅ, ቢስክሊትዎ አስፈላጊ ነው.

ግብዓቶች

• - 1 ኪ.ግ.
• ኬቸች - 250 ግ.
• ቡናማ ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
• ፖም ኬሪን ኮምጣጤ - 1 tbsp. ማንኪያ.

ዝግጅት

1. ስኳር, ካቴፕፕ እና ሻምበርን ያጣምሩ.
2. እያንዳንዱ ቅይቅ በቀላ ሞልቶ በሳቅ ማቅለጫ ላይ አስቀመጠ.
3. ለ 30 ደቂቃዎች በ 30 ዲግሪ ምግብ ይብሉ.
4. በሳርና በሊን ሽርሽሮች ውስጥ በሳር የተሸፈኑ ክንፎችን ያቅርቡ.

ምድጃ ውስጥ ምድጃዎች በዊንዶንግ

በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለዶሮዎች የሚዘጋጁት የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች የተለያዩ የእንሰሳት ዘዴዎችን እንደሚጠቁሙ ያሳያል. ከመካከላቸው አንዱ - የእርግብ ተግባሩ - በጣም ታዋቂ ነው. በአጠቃቀሙ, ከግማሽ ሰዓት በላይ የተጣበቀ, እና ማብሰያ በንፁህ ማራጣያ ብስባሽ እና ዥንጉበር ወፍራም ወረቀት ይከተላል. እንዲህ ያለው የምግብ አሰራር ለጀማሪም ቢሆን ይገኛል.

ግብዓቶች

• ክንፎች - 2 ኪ.ግ;
• ቲማቲም ጨው - 400 ሚ.ሜ;
• ኮምጣጣ - 60 ሚ.ሜ;
• ቅቤ - 250 ግ.
• ነጭ ሽንኩርት - 1 ሳንቲም;
• የሽንኩርት ዱቄት - 1 ሳር.

ዝግጅት

1. ሁሉንም ለስላሳው ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ እና ለ 2 ሰዓቶች ያበስሉት.
2. ክንፉን ለግማሽ ሰዓት ያጠጋዋል.
3. የምግብ ዓይነቱን ከ 230 ዲግሪ በፊት ያስቀምጡ እና ክንፎቹን በሳጥኑ ውስጥ በሳጥኑ ውስጥ በማስቀመጥ ለ 30 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.