ዎንድ-ዛሻሎክካ እንዲሁም "ምንም የማይረሳ የቤት ቤት ሙሽ" - ብዙ ጣዕም ያለው ይህ ነው. ለማንኛውም ማቅለጫው እውነተኛ ደስታን ያመጣል - ጥሬው ያልሰለሰ እና ተወዳጅነት የሌለው (እንደ ሩስያ ምድጃ).
እውነተኛው ማሰቃየት በቂ ከሌለህ ፓልፋፋን ማብሰል ነው. በስዕሉ ላይ ትንሽ እምብዛም የማይታወቅ ሲሆን ስጋው ደግሞ ተቃራኒውን በትንሹን ገድሏል - ከፓልፊፍ በኋላ ገንፎን ከስጋ ጋር መቀላቀል. በ "multivark" ውስጥ "የሙከራ" ተግባር ከተጠቀሙ እንደዚህ አይነት ሁኔታ አይከሰትም.
- ከስጋ, ከሽንኩርት, ከካሮኖች, ቅመማ ቅመሞች, ምንጊዜም በላይ - የሩዝ, የጨው እና ነጭ ሽንኩርት, የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን የመጫን ትዕዛዝ ይከተሉ.
- የተጫኑትን ምርቶች በማንኛውም መንገድ አያጣምሩ;
- በ "ባለአደራዎችዎ" ውስጥ "ፓላፋ" ("ፒልፋፍ") የለም ከሆነ "Multicore" ወይም "Varka Express" ሁነታን ይጠቀሙ.
- የጠረጴዛው ራስ, መታጠጥ እና ደረቅ, በሶላቱ ሦስት አራተኛ ርዝመት በሳር መሃሉ ውስጥ ይሰክራል.
ስለዚህ, በበርካታ ቬቴክ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ የሚገኝ ጣፋጭ የፒልፊል ድርጅት ቀላል እንደሆነ እናውቃለን. ከዛሬ ይልቅ የምትፈልጉትን መወሰን ብቻ ነው - ምናልባት በስጋ ብራስ, ምናልባትም በሾላ ፍሬ ወይም ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ሊሆን ይችላል. የፈጠራ ገደብ የለም. በፓልፊክ ውስጥ በአልፓል ዝግጅቱ ምርጫ ላይ ለመምረጥ እንረዳዎታለን. ዛሬ ሬድመንድ ብዙ መልፈስን (ፍልልፍ) እናዘጋጃለን.
ባለብዙ መልቀቂያ ስጋ ውስጥ ከፓልፊፍ ጋር
ግብዓቶች
- ስጋ (የበሬ, በግ) - 0,5 ኪ.ግ;
- ሩዝ - 3 ባለ ብዙ መስታወት;
- ካሮት - 300 ግ.
- ሽንኩርት - 300 ግ.
- የአትክልት ዘይት (ሽታ) - 50 ግ.
- የፒላፓ መመጨትን - ለመብለጥ;
- ጨው, ፔሩ - ለመብላት;
- ነጭ ሽንኩርት - አንድ መካከለኛ ራስ.
ዝግጅት
በትላልቅ ማሽኖች ላይ ሶስት ካሮዎች በመምጠጥ ሽንኩርትውን በጥንቃቄ ይቁሙ. የእርስዎ "ሬድመንድ" ባለ ብዙ መለያ "የፓላፋ" ሁነታ ካለው, በመርከቡ ከላይ በጠቀስነው ትዕዛዝ ውስጥ ሁሉንም ምርቶች ማስቀመጥ እና የ "ፉለፋ" አዝራርን ተጫን.
የ «ሎድሞንድ» ብሩክላ "ዕድል" (Multiprofile) በመሳሰሉት ተግባሩ እድለኝነት የሚፈጥር ከሆነ, ይህንን ተግባር በማውጫው ውስጥ በመምረጥ ሙቀቱን 120 ዲግሪ አስቀምጡ.
በበርካታ ባለአደራዎችዎ ውስጥ እንደዚህ አይነት ተግባራት ካልኖሩ, ቀጥል ቀጥሎ ይቀጥሉ. «የበሬ እሸት» ሁናትን እና ቀይ ሽንኩርት, ካሮቶችና ቅመማ ቅመሞችን በመምጠጥ ውስጥ ይንገሩን. «Varka-Express» ን ይምረጡ እና ይህንን ተግባር ለ 30 ደቂቃዎች ያብሩ. በመቀጠል «የጊዜ ቅንብሩ» ን ይሂዱ, «የማብሰያ ጊዜ» አዝራሩን ይጫኑ እና ሙቀቱን ወደ 120 ዲግሪ ያቀናብሩት. ይህ በቂ ካልሆነ እና ውኃው ሙሉ በሙሉ እንዳይተነተን ከተደረገ, ከዚያም የ "ፕላስተር ኦፕሬተር" ሁነታውን ለ 15 ደቂቃዎች ያድርጉት.
አሁን ሁለት የምግብ ዓይነቶችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል አስቀድመው ያውቁታል-በበርካታ ባርኔጣዎች ላይ ከላፊል እና ከብዙ በቪጋ አህ
በፓልቫርክ ውስጥ ጣፋጭ ፓልፋ
ግብዓቶች
- ፖም (ደረቅ ዝርያዎች) - 400 ግ.
- የደረቁ ፍራፍሬዎች (የደረቃ አፕሪኮት, ፕኒን) - 100 ግራም;
- ዘቢብ - 100 ግ.
- ሩዝ - 1 እጅግ ብዙ;
- የአትክልት ዘይት - 20 ግ.
- ማር - 2 ሳምፕል;
- ውሃ - 4 ባለ ብዙ ባለሞዶች.
ዝግጅት
ፍሬዎችን እና ደረቅ ፍራፍሬዎችን በሳር እንቆርጣለን. መጀመሪያ ቅባት በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ, ቅጠሎችን እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን በቅቤ ላይ ያስቀምጡ, ከዚያም ሩናን, ማርን እና ውሃውን በደንብ ይሞሉት. ለ "40 ደቂቃዎች" የ "ፕሎቭ" ሞድ ወይም "ማባባስ" ሁነታ እናነባለን.
ቅመማ ቅመሞችን በመጠቀም ተጠንቀቁ. ብዙ ሰዎች ባርበሪን እና ቀረፋን አይታገሱም, አንዲንዳዎች ግን በተቃራኒው ይኩራራሉ. ከዚህ ቀደም የሞከሩባቸውን ቅመሞች ብቻ አክል.
ፒላፍ በበርካታ ቫይላስ ውስጥ እንጉዳዮች አሉት
ግብዓቶች
- ሩዝ - 2 ባለብዙ ጽዋዎች;
- እንጉዳይ - 0,5 ኪ.ግ;
- ካሮት - 300 ግ.
- ሽንኩርት - 300 ግ.
- የአትክልት ዘይት (ሽታ) - 50 ሚ.ሜ;
- ጨው, ፔሩ - ለመብላት;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 መካከለኛ ራስ.
ዝግጅት
በትላልቅ ማጠፊያዎች ላይ እንጠቀጥማለን ወይም ረጅም ካራቦዎችን, ሽንኩን ሽንኩርት እና እንጉዳዮችን እንቆራለን. አልጋውን እስከ ግማሽ ጨረቃ በማያጠብቁ "ፋተር እሸት" ወይም "የመፍላት" ሁነታን ይምረጡ እና ይለማሙ.
የታጠበውን ሩዝ, ጨው, ነጭ ሽንኩርት እና ውሃ ይጨምሩ እና "ፕሎቭ" ሞድ ላይ ያብሩት. በማሞቅ 15-20 ደቂቃዎች እንይዛለን.
ደስ የሚሉ ሩዝና እንጉዳዮች በጠረጴዛዎ ውስጥ እንኳ ሳይቀርዎን ያጌጡታል.