በቼክሶሪ የተሰራ በተለመደው በጣም ጠቃሚ ንጥረ ነገር አማካኝነት የምግብ ማቀዝቀዣዎችን እንደገና ማሟላት, ምግብ ማብሰል ሳያስብ በስኳኳ . እንዲህ ዓይነቱ ህመም በተለይ በክረምቱ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ይሆናል, በተለይም ይህ የተለመደው ቅዝቃዜ በተቃራኒው ትግል ላይ ይህ ድንቅ ጣፋጭነት.
ጥሬ ጥቁር ሸማ እና ከስኳር እንዴት እንደሚጠርብ - ለክረምት የሚሆን ምግብ
ግብዓቶች
- ፍራፍሬ - 1.2 ኪ.ግ;
- ጥራጥሬድ ስኳር - 800 ግ.
ዝግጅት
እያንዳንዱን ጥቁር ዶረር የእንጆቹን እንጉዳይ እና እንለካለን. ከዚያም ሁሉንም የበለስ ጥፍሮች በትልቅ የሻይ ፎጣ በማሰራጨት በደንብ ያስፈልገናል. ጥቁር እንጆሪን ግማሹን በግማሽው ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ እናስቀምጠው, ግማሹን ስኳር ለማጥፋት እና የኤሌክትሪክ መሳሪያን አብራ እና ሁሉንም ለስላሳ ቆርቆሮ ጣውላ መጨፍለቅ እናደርጋለን. በንጹህ ማጠራቀሚያ በሸፈነ ውሃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን, ከዚያም የተረፈውን ኩባያ በሁለተኛ ክፍል የተራራ አሽያን እና ጥሩ ስኳር ውስጥ እንሞላለን. ሁሉንም ነገር እንመታታለን እና ቀድሞውኑ በተጨባጭ ሮቫ ውስጥ እንጨምረዋለን. የስኳር ክሪስታችን በፍጥነት እንዲቀልጥ, ከዚያም ዱባውን ለ 10-15 ደቂቃዎች እናስቀምጠው እና ክዳን በሸፈነው ላይ እናስቀምጠው.
ትንንሽ ጀልባዎች በእንፋሎት ከመጠን በላይ ማጽዳትና ከዛ በኋላ ጥሬ እምቡጥ ያፈስሱ. በተፈቀደ መያዣዎች ላይ እርጥብ በመያዝ ሁሉንም ነገር እዚያው በማቀዝቀዣው በታችኛው ክፍል ላይ አስቀምጠው, እሾሃታችንን አስቀምጠን.
በቾላሪን ከሎሚ ጋር ማብሰል, ምግብ ከሌለ በስኳር ይመረታል?
ግብዓቶች
- 1.5 ኪ.ግ.
- ሎሚ - 2 ጥራዞች;
- አነስተኛ ስኳር - 1.3 ኪ.ግ.
ዝግጅት
የሎሙ ፍሬ ከግዛዛ ብጣሽ ክሬም በጥንቃቄ ይጸዳል, ስለዚህ ፍራፍሬዎቹ የሚቀረው ኃይለኛ ሎሌዎቹ ብቻ ናቸው. ለእያንዳንዱ አጥንት እያንዳንዳቸው በደንብ ተመልከታቸው, ከዚያም ተክሎች ከኤስቴሪያ ስኒድ ማሽኖች ጋር በማጣበቅ ስኳሬው ተለዋውጠው. ተከትለን ከተጠማው የተቀማጭ ስኳር ሁሉ, የታጠበውን እና ደረቅ ጥቁር ሻርክሮን ጋር እናካሂዳለን. የተበጣጣጣዉ የፖም ፍሬዎችን ከሮው ዎድ ሽያጭ ጋር በማጣመር እና በመቀላቀል እንሰራለን. ይህን ጠቃሚ ድብልቅ ለ 20-25 ደቂቃዎች ያህል ለመቆየት እናስበዋለን, ከዚያም በኋላ በምድጃ ውስጥ በሚገባ የተጠበሰውን በማስተካከያ ጎድጓዳ ሳጥኖች ሁሉ እናሰራለን. እንዲሁም እቃዎቹን በቆርጠው ክዳን ላይ እናደምጣለን እና በማቀዝቀዣው መደርደሪያ ላይ አንድ ምግብ ይልካሉ. እንዲህ ዓይነቱ ቁርጥ ያለ መድኃኒት ሳይኖረው ለበርካታ ወራት ቀዝቃዛ ሊቆይ ይችላል.