በአንዴ ላነጣጣጣችው አናናስ እና ነጭ ሽንሽር አንድ ትንሽ አስፈሪ ነገር ሊመስል ይችላል, ነገር ግን ማመን ነዉ, ነጭ ሽንኩርት የሳላ ጨርቅ ላይ ብቻ, በትልቅ ሸራ ላይ ትንሽ ብሩሽ ጭማቂ - ምግብ ከዚህ ብቻ ጥቅም ያገኛል.
ቀማሬና ጣፋጭ ሰላጣ በትናንሽ እና ነጭ ሽንኩርት የምርት ዝርዝራችንን በመሞከር ሊመረመሩ ይችላሉ.
በ አናናሎች, ዶሮ, አይብ, ነጭ ሽንኩርት እና ማዮኔዝ ያለ ሰላጣ
ግብዓቶች
- የዶሮ ጫጩት - 1 እንክብል;
- የግሪክ የዩጎት - 3/4 እቃዎች;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክሎሪን;
- የታሸገ አቄላም - 120 ግ.
- የሻይሪ - 1 ጫማ;
- mayonnaise - 2 tsp.
- Cream cheese - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የ macadamia ቅጠሎች - 1/2 ስቴ;
- ጨው, ፔጃ;
- የመሬት ሽፋን - 1/4 ስ.ም.
ዝግጅት
እስኪሞቅ ድረስ እና በቡድ ተደርጎ የተቆራረጠውን የዶሮ ዝይ ጫፍ ውስጥ ሙቅጭቅ. በተመሳሳይም አናናቢስ እንቆርጣለን. በትንሽ ባቄላዎች ላይ የተለያየ ቀለም ያላቸው የሸንኮራ አገዳዎች. ቡቃያዎች ቢላዋቸውን በትንሽ መጠን ይቁረጡ. የግሪክ የያግማቴ ከኩሬ አይብ እና ከሜሶይዝ ጋር የተቀላቀለ ነጭ ሽንኩርት እና የሸክ ዱቄት በፕሬስ ማተሚያ ውስጥ እንጨምራለን. ሁሉም የተዘጋጁት እቃዎች አንድ ላይ የሚቀላቀሉ እና በ yoghurt ኩሺ ላይ የተጠበቁ ናቸው. በዶሮ, ነጭ ሽንኩርትና አናናሎች ጋር ከመቀላቀልዎ በፊት ማቀዝቀዝ ይገባዋል.
በወይን ወይን, በአናናት, በደረትና በጡቱ
ግብዓቶች
- ክሬም አይብ - 180 ግ.
- mayonnaise - 1/3;
- አናምስ - 240 ግ.
- 190 ግራም;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክሎሪን;
- የአልሞንድስ ጽዳት - 1 ጥሬ;
- የወይን ዘለላ - 1 1/2 እቃዎች;
- ብስኩቶች.
ዝግጅት
ካን ከናኒ ጋር በመሆን ትናንሽ ኬክሮዎች ይቆርጣል. የወይኑ ስብስብ ግማሹን ቆርጠው አጥንትን ያስወግዱ. አልሞንድስ ይበላል እና በግምት በቢላ የተቆረጠ ነው. አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ ማይኔዝ እና ክሬም ቢጫውን በጨው እና በፔፐር ያርገበገዋል. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ, አናም በጨው, በስም እና በኦፕሬም የቺስ ኩሬ ጨው ይሙሉ እና ቀዝቃዛ. በሻኩራዎች ወይም ቺፕስ ላይ መክሰስ እናቀርባለን.
ከእንቁላል, ከኩስ እና ከነጭ ሰሊ ጋር ሰላጣ
ግብዓቶች
- የታመመ አናናስ - 3/4 እቃዎች;
- የአሳማ ቅልቅል - 120 ግራም;
- ጠንካራ አይብ - 70 ግራም;
- ማይኒዝ - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክሎሪን;
- ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
ደረቅ ጥንቸል በትላልቅ ማሽኖች ላይ ተጭበረበረ. አናናስ ወደ ክበቦች ይቀየራል. ከመድሃኒት, ነጭ ሽንኩርት, ስኳር እና ሁለት የአይን ማንኪያ ጭማቂ በተሸፈነው ስስ ቂጣ ውስጥ ሁሉም ምግቦች በሳባ ሳህኖች ውስጥ ይቀላቅሉ.
ከአናና እና ነጭ ሽንኩርት ጋር ሰላጣ
አስቂኝ ቺፕስ ሞክረህ ታውቃለህን? ጣፋጭ, ግን አሁንም ጥርት እና መዓዛ ያላቸው, ጣዕሙን ብቻ ሳይሆን የምድራችን ባህሪይዝዝም ሊያሳዩ ይችላሉ.
ግብዓቶች
- አኩሪ አተር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- አናምስ - 114 ግ.
- በቆሎ ዘይት - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ሩዝ ሆምጣጤ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ስኳር - 1 ሳሊጃን;
- ቀይ ሽንኩርት;
- ተአማኒ - 1/2 ስ. ስስሊቶች;
- ቲማቲም - 2 ጥራዞች;
- ጣፋጭ ሽንኩርት - 1/4 ስዎች;
- ድብድብ - 120 ግራም;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ራስ;
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
ማቅለሚያ በመጠቀም የአኩሪ አተርን መጠጥ በ 2 ሳርፍል የአኖኒ ጭማቂ, በቆሎ ዘይት, በሩዝ ሆምጣሬ, በስኳር, በቆላ ሽንኩርት እና ከርቤ.
ቲማቲሙን ወደ ትላልቅ ሳክሎች እንቆርጣለን እና በመድሃው ላይ እንውሰድ. ቀጭን ቀጭን ቀጭን ቀጭን ቀጭን ቀጭን ቀጭን ቀጭን ቀጭን ቀጭን ቀጭን ቀዶች ያስቀምጡ, ሁሉንም ግማሹን ጨው ይጨምሩ. Rukkola እና የአኖኒ ባቄላዎች በቆሎው የተረፈ እና በተቀላቀለ ቅልቅል የተለያየ ቅልቅል ይገለጣሉ. በቲማቲኖን ሽፋን ላይ የሮክላኖን ሽፋን በማንሸራተት እናሰራለን.
ነጭ ሽንኩርት (ሾጣጣ) ወይም ሹል ቢላ (ሹካ) በመጠቀም ቀጫጭን ሾፕሶችን ይቀንሱ እና ወርቃማ ቡኒማ እስከሚሆን ድረስ በሞቀ ዘይት ይበቅሉ. ጥራጣ ማበጠርን የሚቃወሙ ከሆነ - ከመጋገሪያ ወረቀት ላይ ጂፕስክን በቢጫ ማእቀፍ ላይ በማስቀመጥ እና በትንሽ የሙቀት መጠን ውስጥ በሙቀት መስክ ውስጥ ያስቀምጡ. ስስታችን በስታርቺፕ ቺፕስ ላይ ይፍቱ እና ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡት.