በሰላሎች ውስጥ ፍጹም በሆነ መልኩ የሚጣጣሙ ምርቶች ሁሉ የሚመስሉ የሚመስሉ የሚመስሉ ናቸው, ሁሉም ሰው ይታወቃል. ስለዚህ ይህን ጽንሰ-ሐሳብ አሁን እናረጋግጣለን እንዲሁም አናሳ እና አይብ የሚመስሉ ሳኣላዎችን እንዴት እንደሚዘጋጁ እንነግርዎታለን. እና ከእነዚህ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚጣጣም ጣፋጭ የበቆሎ, ሽሪምፕ እና ዶሮ እንዲሁም ሞቃት ነጭ ሽንኩርት ይሆናል! ከዚህ በታች እያንዳንዱ ሰው ለራሱ የሚሆን ምግብ እንደሚያገኝ ተስፋ እናደርጋለን!
አናናስ, ነጭ ሽንኩርት እና አይብስ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ደረቅ ብስ - 300 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- የታሸገ አቄላም - 300 ግ.
- mayonnaise - ለመቅመስ.
ዝግጅት
ደረቅ ቅርጫት በትንሽ ስኒር ላይ, ነጭ ሽንኩርት በማተሚያው ውስጥ ይለፋሉ እና አናጣም ወደ ኪበሎች ይለካሉ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ, ለመረሳትና ለመቀባቱ ማሞቂያውን ይጨምሩ. ሁሉም ነገር, የአንገት ናስ, ሰላጣና ነጭ ሽንኩርት ዝግጁ ናቸው!
የዶሮ ስጋና ሰላጣና ነጭ ሽንኩርት
ግብዓቶች
- 200 ግራም;
- ጠንካራ አይብ - 100 ግራም;
- የታዘበ አኖል - 200 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- ጨው, ፔሩ, ወይንዬይዝ - ለመብላት.
ዝግጅት
የዶሮ ጫጩት በትንንሽ ኩባያዎች, አናናስ እና የሶስት ሸንጎችን ስናርፍ (ትናንሽ እና ትናንሽ ሊሆኑ ይችላሉ), ነጭ ሽንኩሱን ይቀንሱ ወይም በፕሬስ ማለቂያው ውስጥ ያልፉ. ለመመገብ እና ለመቀላቀል ሁሉንም መጠቀሚያዎች እናጣጣለን, ማዮኔዜ, ጨው እና ፔይን ይጨምሩ.
አናናስ, ሽሪምፕ እና አይብስ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ደረቅ ብስ - 200 ግ.
- 150 ኩንታል የተቀቀለ ሽሪምፕ
- የታሸገ አናናስ (ክበቦች) - 4 መ.
- mayonnaise - 100 g;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ዲኤች - 2-3 ቅርንጫፎች.
ዝግጅት
ደረቅ ካይ, አናናስ እና እንቁላል ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቀጠቅጣሉ. ሽርሽር ንፅህናን (ለቁጥጥር የሚሆን 2-3 ጥራጊያን ይሂዱ) እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሱ. ሁሉንም ምርቶች እናያዛለን, mayonnaise እና ቅልቅል ያክሉ. የተዘጋጀውን ሰላጣ በሳባ ጎድጓዳ ሣይን እና በሽንኩርት እና በዶሚል ስኒል እንሰራለን.
በወይን ወይን, በአናናት, በደረትና በጡቱ
ግብዓቶች
- - 150 ግ.
- አናም - 200 ግ.
- ብርቱካን-150 ግራም;
- ነጭ ሽንኩርት - 1-2 ሸላጣዎች;
- mayonnaise - ለመቅመስ.
ዝግጅት
እንጨቶች ያለማቋረጥ ስንጥቅ አናሳዎች, አናናስ - ክበቦች, አይብስ ሶስት በሸክላ ላይ, እና ነጭ ሽንኩርት በማሽን በኩል ታልፋለን. ሁሉም ተገናኝ, mayonnaise እና ቅልቅል ያክሉ. በወይን ወይን እና አናናቢል የተዘጋጀ!
በአናያን, በሰረገላ ዱቄት እና በደረቁ
ግብዓቶች
- የታሸገ አቄም - 400 ግ.
- ጥፍጣፍ ጉጦች - 240 ግ.
- ደረቅ ብስ - 200 ግ.
- mayonnaise - ለመቅመስ.
ዝግጅት
ጥሬስ ሶስት በሸክላ ላይ. ከናኒ ጋር እንጨቱን እናጥፋለን እና የቡሽ እንጨቶችን ብቻ እንቁራለን. ሁሉንም ምግቦች ይቀላቅሉ እና ሰላጣውን ከዶምዬዝ ይለውጡ.
በእምርት, በአናና እና በደረቅ ሳሉ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ham - 350 ግ.
- የታሸገ አቄም - 400 ግ.
- ደረቅ ብስ - 200 ግ.
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- mayonnaise, salt - ለመብላት.
ዝግጅት
ሐም, የታጠሙ ድድ እንቁላሎች, ቀለል ያለ ገለባ የተቆረጠ አናምስ, በአራት ትላልቅ ስስ ኳስ ላይ ደግሞ አይብ. ሁሉንም የተዘጋጁ ምርቶች እናደርጋለን, አስፈላጊ ከሆነ ማከሚያውን ይጨምሩልን, እና ወደ ጣዕም ያክሉት.
አናናስ, ዶሮ, የበቆሎ እና አይብስ ሰም
ግብዓቶች
- የዶሮ ጫጩት - 1 እንክብል;
- የከበደ ክብደት - 70 ግ.
- መቶኛ - 50 ግራም;
- የታሸገ በቆሎ - 170 ግ.
- የታሸገ አናናስ ቀለበት - 3 pcs.
- mayonnaise.
ዝግጅት
በዴንበሎች በዴንበጣ በዴንገት በኩንዲ ማቅለጫ ውስጥ ይጠቀለለ እና ከዛም ቢላውን ወዯ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁሇጡ. እስኪሞቅ ድረስ, ከዚያም ቀዝቃዛና በኩብል እስኪቀላቀሉ ድረስ የዶሮ ስኳር ቅመም በጨው ውሃ ውስጥ ይቀንሱ, የታሸገ በቆሎ ይጨምሩ. በትልቅ እርሳስ ላይ ሶስት ጥብስ, እና አናናስ በካብች ይቆርጣሉ. ሁሉንም የመዋቢያ ንጥረነገሮች (ከጌጣጌጥ ላይ የተወሰኑ እንጨቶችን እንቀላቀላለን), ለመብላትና ለመደባለቅ ማይዬኒዝ ይጨምሩ. ለስላሳ ሳሎቻችን በሳላ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ስስታን ሾጣጣ ጣዕም እና በቀሪው ቡቃያ ጫፍ ላይ ይርጩ.