ለቁርስ ከሚሰጠው አገልግሎት የተሻለ ጥቅም ምንድነው? በእርግጥ ለሰውነት, ለቫይታሚኖች, ለፋይሎች አስፈላጊ ናቸው. ገንፎን የማይመኙ, የተጠበቁ አስቀያሚ ኩኪዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ. ቁርስን ለቁርስ ሊበሉ ይችላሉ, ለሥራዎ ይስጡት, በዋና ምግቦች መካከል መሃል ይበላል. ቤት ውስጥ የተሰሩ ብራዎች በአጠቃላይ በአዋቂዎችና በልጆች ላይ የሚታወቁ ናቸው, ስለዚህ በጣም ቀላሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በመጠቀም የኦቾሚ ኩኪዎችን እናዘጋጃለን.
በቤት ውስጥ የኦያሚ ኩኪዎች አሰመር
ግብዓቶች
- - "½ ኩባያ;
- ጨው - 1 ፒንሽ;
- ቫኒሊን - ለመብላት እና ለመሻት;
- ስኳር - 140 ግ.
- እንቁላል - 2 ሳ. (ትልቅ);
- ዘይት "አርሶ አደር" - ½ ፓኬጅ;
- ቀረረን - ለመብሳት;
- ሙሉ የስንዴ ዱቄት - 2 ሳር.
ዝግጅት
የምግብ ኩኪስ የምግብ አዘገጃጀት ውስብስብ አይደለም እና ምንም ልዩ ወጪ አይጠይቅም. በመጀመሪያ ከማቀዝቀዣው ነዳጅ ማውጣት ይጠቅማል, ፈገግታ ሳይሆን ለስላሳ መሆን ያስፈልገናል. የተሻሻለውን ቅቤን በስኳር እናስወግደው, ጥቂት ድምፆችን እና ጥራቱ መቀነስ እና የስኳር እህል መፍረስ አለበት. ክብደቱ ከለመደው ጋር ሲመሳሰል, እንቁላል በተቀላቀለ የጨው ቁንጅና ልዩነት እንጨምራለን. ከፈለጉ ቪንሊን ወይም ቀረፋን ይጨምሩ. በተጨማሪም, በላስቲክ ውስጥ ደስ የሚል መጨመር እንደመሆኑ, የሎሚ ኩላ, የተከተፉ የተቀቡ ፍራፍሬዎች, የቸኮሌት ወይም ዘቢብ ቁርጥራጮች መጠቀም ይችላሉ. ቅሪው ከተቀላቀለ በኋላ "ሄርኩለስ" በተቀላቀለ ሁኔታ ፈጨው በዱቄት ቅልቅል እና ቀስ በቀስ በማፍሰስ እንደ ዱቄት ጥራጥሬ እንጨምራለን. በጣም ጥቁር መሆን የለበትም, ነገር ግን በጣም ማራዘም የለበትም. በመንገዶቹ ላይ ያሉት ጥፍሮች ትንሽ ቢሆኑ መፍጨት አይችሉም. እርጥብያው እርጥብ ከሆነ, በጋ መጋለጫ ወይም ደረቅ የበሬ ክር ላይ ማድረቅዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ስለዚህ መከለያው ተዘጋጅቷል - የጋሹን ስባሪ በጨርቅ ወረቀት ላይ እንሸፍናለን እና ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ለስላሳ የኦቾሚ ኩኪ ዝግጁ ነው, የምግብ አሰራጫው በጣም ቀላል ነው.
ምግብን ለመመገብ እና በካሎሪን መቁጠር ለሚከታተሉ, የኦሽሚን ኩኪዎችን ዘግተው እንዲሞክሩት እንመክራለን, የምግብ አዘገጃጀቱ የተለያዩ, ግን ቀላልም ነው.
የምግብ አኩሪስን ኩኪዎች የምግብ አሰራሮች
ግብዓቶች
- "ሄርኩለስ" ወይም የእሳት ቃጠሎዎች - 1 ብርጭቆ;
- የወይራ ዘይት ተጨማሪ ብርጭቆ - 80 ሚሊ;
- soda - 2 pinch;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው - 1 ፒንሽ;
- ማር ኮካሲያ - 5-6 tbsp. ስስሊቶች;
- ቫሊሊን - ከተፈለገ.
ዝግጅት
ብስባሽ ዱቄት ዱቄት በአነስተኛ ዱቄት ውስጥ ነው. ይህ መደበኛ ተራ የኩኪ ኩኪ አይደለም - ያለ ዱቄት የተጋገረ ጣፋጭ ምግቦች ቀላል እና በጣም ጠቃሚ ናቸው. ማር ቢያንስ አነስተኛ ጣዕምና አለርጂ ምርቶች በመሆኑ እንደ ማር ተመርጧል, ነገር ግን በመርህ ደረጃ ማንኛውንም አበባ ላይ መጠቀም ይችላሉ. ስለዚህ, የተከተፉ ሸክላዎችን ዘይትና ማር ይለውጡ እና ማወዝ ይጀምሩ, ጨው ጨምሩ, የተራ በረዶ ሶዳ እና ቫንሊን ይጨምሩ. ብስኩቱ የበለጠ ጣፋጭ ጣዕም እንዲኖረው ማከል የተሻለ ነው. መከለያው በጣም ብዙ ወይም ተመሳሳይነት ያለው መጠኑ እየጨመረ ሲሄድ በቆርቆሮ ወረቀት ላይ በማቅለጫ ወረቀት ላይ በማቅለጫው ላይ በሙቀቱ ወረቀት ላይ ለ 15-20 እንጨምራለን.