ይህ በአስገራሚ ሁኔታ በጣም ቀላል የሆነ ምግብ ብዙውን ጊዜ አያስታውሰውም. ይህ ደግሞ እንግዳ ነው. ከሁሉም በላይ ደግሞ ጣፋጭ ምግቦችን, ጣፋጭ ምግቦችን እና በተለይም ደግሞ አስቂኝ ነገሮችን ማዘጋጀት ቀላል አይደለም. ለስላሳ "ጆሮ" አንድ መሰል ምግብ የሚያስፈልግዎት ነገር በስጋ ውስጥ, ስኳር ብርጭቆ እና በ 30 ደቂቃዎች ጊዜ ውስጥ ነው. በምሽት ምሽት ምግቡን ለማብሰል ወይንም ቅዳሜ ቤተሰቦቹን ለማጣፈጥ ከአስደሳች አዲስ የተጋገረ የሸክላ እቃዎች. እርስዎ ቤት ካበሉት ይልቅ በፍጥነት ይበላሉ.
«አፍ» ከፋፍ ዱቄት - ምግብ አዘገጃጀት
እርስዎ እራስዎን ለማብሰያ ዉሃ ማብሰያ / ማሽኖች / ከሽምችቱ ጋር በተመጣጣኝ መጨመር / በመድሃኒት / በመድሃኒት / በዱቄት / ዘይት (ዘይት) ወይንም በዶቲን ዘይት (ሾፒን) መጨፍጨፍ ካለብዎ ይህ የምግብ አሰራር ለርስዎ ትክክለኛ ነው. የጋፍ ዱቄት "ጆሮዎች" በቀላሉ ይዘጋጃሉ, እና መያዣው በፍጥነት ይሽከረከራል. ለስላሳ "ጆሮዎች" ቀለል ያለ ምግብ ብቻ በስኳር ለመርጨት ጥቅም ላይ ይውላል, ሆኖም ግን ቫኒላን, ቀረፋ, የተለያዩ አይነት አዝእት, ሰሊጥ, ፖፖ መጨመር ይችላሉ. ብዙ አይነት ምትክ ነገሮችን መቀላቀል ይችላሉ - የእርስዎ ምርጫ እና ምርጫዎች ናቸው.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 0.5 ኪ.ግ;
- ውሃ 250 ግ.
- ቅቤ - 300 ግ.
- ስኳር - 200 ግ.
- ጨው - 10 ግ.
- ቫኒላ - ለመብላት.
ዝግጅት
ለስላሳው ጥሬ ቅቤ, ጨው እና ውሃ የተቀላቀለው ቅቤ ይቀላቅልና. እኛ በደንብ እናውቀዋለን, ከዚያም አራት ማዕዘን ለመስራት በጠረጴዛው ላይ ይጫኑት. ኬክን በስኳር እና በቫሌሌን ይክፈቱ, ከዚያም ከሁለቱም ጫፍ እስከ መሃከል ድረስ በመጠቅለጥ. ከፈተናው ውስጥ ከ 1 እስከ 1.5 ሴ.ሜ ውስጡን "ጆሮዎች" እንቆራርጣለን, ዱካው ብስኩት እስኪሆን ድረስ በ 20 ደቂቃ ውስጥ በፓትርክ የተሸፈነ ማቅለጫ ማቅለጫ ሰሌዳ ላይ ኩኪዎችን አስቀምጥ. የጋፍ ዱቄት "መጥመቂያ" በሳጥኑ ላይ ተተክሎና በስኳር ይረጫል.
ከ «ዱላዎች» ከኩላቶች «ጆሮዎች»
ዛሬ, በዝግ የተሠራ ዱቄት በማንኛውም መደብር መግዛት ይቻላል. ስለዚህ, ወደ ቤትዎ በመሄድ ወደ ሱፐርማርኬት ሊሸጋገሩ, እሽግ ለመግዛት እና በቤት ውስጥ በፍጥነት ለስላሳ "ጆሮዎች" ማብሰል ይችላሉ. ጊዜው በጣም አናሳ ሲሆን ቤተሰቦቹ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን በሚመገቡ ተወዳጅ ሻይ ግብዣዎች ይደሰታሉ. የጭስ ጥፍሩ በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ካለ እና ሰዓትዎን እስኪጠብቁ ድረስ ወደ ሥራ ከመቀጠራቸው በፊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከዚያም ሲደርሱ መጨፍጨፍ እስኪጨርሱ ድረስ መጠበቅ አይኖርብዎትም እና ወዲያውኑ "ጆሮዎችን" ለማዘጋጀት ሂደቱን መጀመር ይችላሉ. ቡጢ ያለ ዕረፍት.
ግብዓቶች
- ዱብ ዱቄት - 1 ጥቅል;
- የፍራፍሬዎች መሬት - ለመብላት;
- ስኳር, ቀረፋ - ለመብላት.
ዝግጅት
የተጠናቀቀውን ሾጣው በቆሎ ዱቄት ላይ በማጣፈጥ በለስ, በቆንጥሩ እና በስኳር ይንጠለጠላል, ከዚያም በሁለት ቀለበቶች መካከል ያለውን ጫፍ ወደ መሃሉ ይከርክሙ. በንጥሉ ላይ በሚተጣጠፍ ማንጠልጠያ ላይ ቀድመው መጫን ይችላሉ, ስለዚህ በትንሽ ተጭነው, ግን ከመጠን በላይ አያስጨንቁ. መከለያው ከ 1-1.5 ሴ.ሜ ውፍረት የተቆራረጠ እና የተበጣጠሉ ብስኩቶች "ጆሮዎች" በቢራጭ ወረቀት ላይ የተጋገረ ብሬክ ማቅለጫ ላይ, እና ቆርቆሮው ከመቀላቀሉ በፊት ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ድረስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በሙቀት ማብሰል. ብስክሌቱን በደንብ ዘይት መቀቀል ይችላሉ, ግን ብራናው, በመጀመሪያ, ኩኪዎቹን ከእሳት ጋር ይከላከላል, ምክንያቱም ስኳሩ ሊቀልጠው ስለሚችል, እና ሁለተኛ, እንዲህ አይነት የጋጋ መያዣ ማጠብ በቀላሉ በጣም ቀላል ነው.
በነገራችን ላይ እንደ ስኳር ወይም ዱፕ ዱቄት እንዲሁም እንደ ተክሎች, አይብ, አይብ, ቢከን, ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ቀለም የመሳሰሉትን እንደ "ጆሮ" ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ በጡጦ ጣውላ ላይ መሙላት እና በ "ቆርቆሮ" ውስጥ አጣሉት. ቢስኩኖች አንድ አይነት ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ይጋገጣሉ, ግን ለሻይ ብቻ ሳይሆን ለሾርባም ሊያገለግሉት ይችላሉ.