ዳይከን በጣም ጠቃሚ እና አነስተኛ የካሎሪ ምርት ነው. በተጨማሪ, የተለመደው ዘቢብ መራራ ከሆነ, ዳይከን በጣም መካከለኛ እና ያማረ ጣዕም አለው. ካራኮን ከካሮድስ እና ከፖም ጋር የተከተቡ ሰላጣ አዘገጃጀት አሁን ይነግራል.
በካሮቴስ, ፔኪ ጎመን እና ፖም ላይ የዴይካን ሳሌም
ግብዓቶች
- አዲስ የተጣራ ፖም - 100 ግራም;
- ትኩስ ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ - 10 ሚሊሰ;
- ካሮት - 120 ግ.
- ጨው;
- የፔኪ ጎመን - 180 ግ.
- ራዲየ daikon - 160 ግ.
- የወይራ ዘይት - 60 ሚሊ.
ዝግጅት
- አትክልቶች እና ፖም በአከርካሪው ላይ ተደምስሰውታል.
- ከቤጂንግ ትንሽ እንጉዳይ ቆርጠን ነበር.
- ትንሽ በትንሽ ሳንቲም.
- ምግቦችን ይቀላቅሉ, ቅቤን ይጨምሩ, የሎሚ ጭማቂ, ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ.
ከፍሬድ ስኳር ከዴይከን እና ከሚዮኔዝ
ግብዓቶች
- ጣፋጭ እና መራራ - 150 ግራም;
- mayonnaise;
- daikon - 190 ግ.
- ካሮት - 180 ግ.
ዝግጅት
- አፕል, ዳይከን እና ካሮት በጨርቆሮው ውስጥ ይታያሉ.
- Mayonnaise እና ቅልቅል እናደርጋለን.
- ቀለማትን ለመቅመስ ከፓይከን ከፖም ጋር ቀላቀሉ.
ዳይከን ሳላትን ከአዲስ ስንጓጓዝ ጋር እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ካሮት - 130 ግ.
- daikon - 200 ግ.
- ትኩስ ሾርባ - 140 ግ.
- አረንጓዴ ፖም - 100 ግራም;
- አቸጋሪ ኬሚ
ዝግጅት
- አፕል, ካሮት እና ዳይከን በደረጃው ይለቀቁ.
- ቀጭን ሻካዎች ሻንኩም.
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ.
- በአሳማው ክሬም, ፒድሳላይሽም እና እንሽላውን በሙላ ድብልቅን እንሞላለን.
Daikon salad በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው!
ግብዓቶች
- daikon - 1 piece;
- ብርቱካንማ ካሮቶች - 300 ግ.
- አረንጓዴ ፖም - 1 ክፍል;
- ትኩስ ጭማቂ ሊምፕ ጭማቂ - 40 ሚሊሰ;
- ዘቢብ - 80 ግ.
- የሸገር ከረሜላ - 3 ሳ.
- ጨው;
- የወይራ ዘይት - 40 ሚሊ;
- ነጭ ሽንኩርት - 1-2 ሸላጣዎች;
- ፓሰል.
ዝግጅት
- ዳይከን ሶስት በሸክላ ላይ.
- በተመሳሳይ መንገድ የካሮቹን መፍጨት.
- አፕል ሸርቆሮውን ይሠራል. አንድ ሂላሪ - ቀጭን ቀለበቶች.
- ሁሉንም እቃዎች ያገናኙ, በዘይር እና በተጨማፈ ፓሶል ላይ ይርጩ.
- በቅቤው ላይ የተቀጨቀ ነጭ ሽንኩርት እና በቅቤ ቅጠል ላይ ይጨምሩ.
- የተከተለዉ ኩብ የተዘጋጀውን የተዘጋጀውን ሰላጣ እንሞላው እና ሙሉ ለሙሉ እንጨምራለን.
ከአይከከን አጣቃቂ ሰላጣ - ምግብ አዘል
ግብዓቶች
- daikon - 150 ግ.
- ትኩስ ካሮቶች - 250 ግ.
- ስኳር - 10 ግ.
- ሩዝ ሆምጣጤ - 30 ሚሊሆል;
- ፖም ጣፋጭ እና ማገጫ - 100 ግራም;
- ሰሊጥ - 10 ግ.
ዝግጅት
- ያዘጋጁት አትክልቶችና ፖም የተቆራረጠ ገለባ, ከዚያም በሳጥ, በፓሶሳቫየም, ለጥቂት ግማሽ ሰዓት ተወስደዋል.
- የሩዝ ጠብታ ከዋናው ዱቄት ጋር ይዋሃዳል.
- የተቀነጠቁ ምርቶች በትንሹ ተጭነዋል, ኮምጣጤን ከስቄድ ዱቄት ጋር ለ 12 ሰአታት በማቀዝቀዝ.
- በሚሰጡት ጊዜ, የሰሊንክን ሰላጣ በ ሰሊጥ ዘር እናውጣለን.
በምግብ ፍላጎትዎ ይደሰቱ!