በቅድሚያ የተዘጋጀ የተንሳፈፍ ብስኩት እና በትንሽ የቡና ቤት ውስጥ ከሽያጭ የተዘጋጁ ቅመማ ቅመሞችን ማዘጋጀት, ማራኪ የሆነ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ እንዴት እና እንዴት በትክክል እንዴት እንደምናደርገው በዝርዝር ውስጥ እንናገራለን.
ለስላሳ ዱብሎች ከጫፍ ዱቄት ጋር በቡና ላይ ይለፋሉ - በዘቢ አስቀያሚ ምግብ
ግብዓቶች
- ስንዴ አልባ አልባዝ - 420 ግ.
- የጎጆ ቤት ጥራጣ ነዳ - 420 ግ.
- ስኳርድ ስኳር - 125 ግራም;
- የሚኮማ ክሬድ - 35 ግራም;
- መካከለኛ መጠን ያለው ዶሮ - 2 ሳ.
- ዘቢብ - 1 ጥንድ;
- የቪንሊን - 1 ፒንሲን;
- ሰሊጥ ወይም የፒፖ ዘር.
ዝግጅት
ዝግጁ-የሆነው ፓፍ ዱቄት እንዲቀዘቅዝ ሲደረግ, ለሙሽኖዎች እርሻውን መሙላት ያዘጋጁ. ዘቢብ ያጠጡ, በሚፈስስ ውኃ ውስጥ አፍሉት እና ለአምስት ደቂቃዎች ይተውሉ. ኮክቴክ አይብ በመጭመቅ ላይ ይንጠፍጥቡ ወይም በማጣበጫ ይሽከረከሩት, ከዚያም በጨው ላይ ስኳር, ክሬም ክሬም, ቫኒሊን, አንድ እንቁላል እና በእንፋሎት እና በደረቁ በተዘሩት ዘቦች ላይ ጨምሩ. ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ያስቀምጡ እና መበስበስ ያድርጉ. ሁለት ሚሊሜትር ድብልቅ እስኪይዘን ድረስ ወደ ሁለት እኩል ክፍሎችን እናርፈውታል. በተዘጋጀው ኮምፕሌክስ ግማሽ ግማሽ ክፍል ላይ በሁለት ንብርብሮች ላይ ተሠራጨን እና በሁሉም ገጽ ላይ እኩል አሰራጭተናል.
E ያንዳንዱን ንብርብሮች በሮኪዎች E ናጥና በሦስት ስንቲሜትር ስፋት E ንቅፋለን. ከተፈለሰፉ እንቁላሎች ጋር ምርቱን ያረጉ, የሰሊጥ ዘርን ወይም የፒዮ ዘርን ይቀይሩ እና በጋ መጋለጥ ውስጥ ለመጋገዝ ይላኩት. ከ 200 እስከ 220 ዲግሪስ ባለው የሙቀት መጠን ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ከቆየ በኋላ, ቡና ብጫ ቀለም ይኖራቸዋል, እና ከቀዘቀዙ በኋላ እንዲቀዱ ይደረጋሉ.
ከተሰቀለ ጥብስ እና ሙዝ ከተሰቀለ ጥጥ ይለውጡ
ግብዓቶች
- የተዘጋጀ ብሩፍ ጭማቂ - 420 ግንድ;
- የጎጆ ቤት ጥራጫ - 280 ግ.
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 65 ግ.
- ሙዝ 1 -
- ቫሊሊን - 1 ፒንሲ.
ዝግጅት
የኳስ ማጥለቅያ ጥፍጣጤን ተጥለቅልተናል , እና በዚህ ጊዜ መሙላት እንጀምራለን. የሱል ቅቤ ከስኳር ጋር ይቀላቀላል, የተጠማና የተከለለ ሙዝ, ቫንሊን እና ቅልቅል ይጨመርበታል.
የተጣደፈ ወተቱ ወደ ጥቂቶቹ ሳንቲሞች ይሸጋገራል, ትንሽ እያንቀሳቀሱ እና በመሙላት መሀሉ ላይ ትንሽ ትንሽ ያሽጉ. ሽፋኑን እንደ ዝግ አድርጎ ማስተካከል, ምርቶቹን በግማሽ በማጠፍ እና ጠርዞቹን በማጥፋት መክፈት ይችላሉ. ይህን ለማድረግ በ E ያንዳንዱን ጎን E ንዲያቋርጡ, በመጠምዘዣዎቹ ላይ E ንዳይጠፉ, E ና ሁለት
ምርቶቹን በ 195 ዲግሪ ለሁለት አምስት ደቂቃዎች በጋር እናባለን, ከዚያም ቀዝቃዛ እና መዝናናት እንፈቅዳለን. ከመሥሪያ ቤታችሁ በፊት ስኳር ዱቄት ወይም ስኳር ስኳር.
በተመሳሳይ መንገድ ደግሞ በቡድ ጥብ ዱቄት እና በቆሻሻ መበጥበጥ, በሙዝ ውስጥ በመተካት ምርቶቹን ከኩስታኖች, ዘቦች እና ሌሎች ጣዕማቶች ጋር በማጣመር ይጨመቃሉ.