ሞምጦ ተብሎ የሚጠራ የቀዳጅ ኮክቴል ወይም ሞሞቲ የሚባለውን ኮክቴል በጣም ተወዳጅ ሲሆን ለረዥም ጊዜ የዓለም ታዋቂ መጠጥነትን ያመላክታል. በዚህ ኮክቴል ውስጥ የተጣጣመውን የተዋሃዱ ቅንጣቶችን ለመሞከር ካልተሞከሩ, በቤትዎ ውስጥ ለማብሰልና ለመለወጠ መለኮታዊ እና የሚያድስ ጣዕም ይደሰቱ.
ከከሚክቲክ, ከኖራ, ከአገዳ ስኳር እና ከሶድ (ከሶድ) የተሰራ ሽታ የለመካ ኬክቲክ ኬክ አሠራሩ
ግብዓቶች
- ነጭ የሬ - 35 ሚሜ;
- - መካከለኛ መጠን - 1 ክፍል
- ሶዳ - 65 ሚሜ;
- የአገዳ ስኳር - 20 ግ.
- ትኩስ ጨው - 2 ቡኒዎች;
- በረዶ cubes - 110 ግ.
ዝግጅት
ኮክተሩን ማዘጋጀት, የሎሚውን ፍሬ ያጣጉ, በደረቁ ያስወግዷቸዋል, የተቆራረጡ ቀለሞችን ያስቀምጡና በመስታወት ውስጥ ያስቀምጡት. ከዚያም የተንጠለጠሉትን ቅጠሎች, የስኳር ስኳር ይንከሩት, ይዘቱን በፓንሲል ማፍሰስ ወይም ጭማቂን መለዋወጥ እና ከፍተኛውን የአስከሬን እና የሎሚ መዓዛ ሽታ እስከሚሰጡ ድረስ ይጥሉት.
አሁን የበረዶውን ቄስ ይደፍኑ, በመስታወት ውስጥ ያስቀምጧቸው እና ሮማን እና ሶዳ ይቅቡት. በቆንጣጣው ስኳር እና በቀላል ተክሎች ላይ ኮት ቶርን እናስቀምጣለን.
ስኳር, ሽንኩርት እና ስኳር ኮክቴክ
ግብዓቶች
- ነጭ የሬ - 35 ሚሜ;
- - መካከለኛ መጠን - 1 ክፍል
- ቶኒክ - 80 ሚሊ;
- ስኳር ሲሮ - 20 ማይል;
- ትኩስ ጨው - 2 ቡኒዎች;
- በረዶ cubes - 110 ግ.
ዝግጅት
የሚያስፈልገውን የስኳር መጠጥ ለማዘጋጀት ሶላቴክ ስኳር ሶስት የሻይ ማንኪያዎች በተመሳሳይ መጠን ይሞላል, ሙቀትም ያነሳል, ወደ ሙቀቱ ያመጣል, ሁሉንም ጣፋጭ ፈንሾችን ያፈስሳል. ዝግጁ ሲሆኑ ጅቡ ሙሉ በሙሉ ያቁሙ.
የቆሻሻ ቡና በተቆራረጠ እንቁላል ውስጥ ይጨምረናል, ወደ ብርጭቆ ውስጥ እናስገባለን, ትኩስ የበቀለትን ቅጠሎች አክል እና በቆሻሻ ወይም በጥራጥሬ በጥንቃቄ እንክትፍ. በተሰቀለው የስኳር ሽታ, ቶኒክ እና ሮም ውስጥ የተቀበረውን በረዶ ጨምሩበት, ኮክታውን በጨው ጣዕም እና በአበባ ነጭ ማቅለጫ ጣዕም ማዘጋጀት እና ወዲያውኑ ማገልገል.
ከጥጥ የተሰራ ኮክቴል, ካሮት እና ፍራብሬሪስ
ግብዓቶች
- - 45 ሚሜ;
- - መካከለኛ መጠን - 1 ክፍል
- ሶዳ ወይም ስፔሪ - 95 ሚ.ሜ;
- የፍራሮሪየም ሽሮ - 20 ሚሊ;
- ፍራብሬሪስ - 115 ግ.
- ትኩስ ጨው - 2 ቡኒዎች;
- በረዶ cubes - 190 ግ.
ዝግጅት
በአንድ ብርጭቆ ውስጥ የቆሸሸ እና ደረቅ ጭማቂን ይጥለቃል, እንቁራሪዎችን ያለምንም ጭራ, ደረቅ ጭማቂ ታጥባቸዋለን, ንጥረ ነገሮቹን በጌጥ ወይም በድብል እንፈስሳለን. አሁን ስስቱን በበረዶ ይሙሉት, የስታረበሪሮ መጠጥ, ነጩ ጥፍጥ እና ሶዳ ወይንም ስቴሪዝ ማዘጋጀት, ከትንሽ ቅጠሎች እና እንጆሪ ኮክቴሪያዎች በኋላ ወዲያውኑ ያገለግላሉ.