እስከ አስራ አራተኛው ምዕተ-አመት ድረስ ጄለ በተጠበሰ ዱቄት ተመርቷል. ከጊዜ በኋላ በሶቪየት የዱር እጽዋት የፍራፍሬ እና የፍራፍሬ ጄላ ተወዳጅነት ያተረፉ በመሆናቸው በአብዛኛው የሚታወቁት የበቆሎ ዝርያዎች ከድንች, ከቆሎ እና ከሌሎች ተክሎች ዕፅዋት ማምረት ስለሚፈልጉ ነው.
ጄሊን የማድረግ አጠቃላይ ሐሳብ
አንድ ወይም ከዚያ በላይ ምርቶች እንደ ዋናው ቅመም ንጥረነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ, ሌላኛው ንጥረ ነገር ደግሞ ጥራጥሬ ነው. አንዳንድ ያልታወቁ ሳምፖሎችን ለማዘጋጀት ስታይይትስ (እንደ የተለየ አካል) አስፈላጊ አይደለም, በዋና ምርቱ ውስጥ የሚገኙትን የስታዲየም ንጥረ ነገሮች በቂ ናቸው.
በዋና ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ላይ እና በሊታር የተጨመረበት መጠን መሰረት ጣዕም መጠጥ, ፍራፍሬ ወይም ነፃ ሁለተኛ ደረጃ ትምህርት ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም ጄል እንደ ጣፋጭ ማቅለጫ ወይም እንደ ውስብስብ ድብልቅ ውህድ ምግቦች አካል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. አንዳንድ የጃኤል አይነቶች ጥቅም ላይ የሚውሉት በቤት ውስጥ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል.
ለኮንሪየር ጄፍ የምግብ አዘገጃጀት ቅዝቃዜ ከበረዶዎች ጋር
ግብዓቶች
- በቀዝቃዛ ክራንቤሪ እና / ወይም ሌሎች ቤሪዎች - 400 ግ.
- ውሃ - 1.5 ሊት;
- 0.5 liters, 0.5 liters;
- (እምቅ የድድ) - 4-5 ስ. ስስሊቶች;
- ስኳር - 2-5 tbsp. ማንኪያዎች ወይም ለመብላት.
ዝግጅት
ክራንቤሪስ በሚሰራ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ (በማጣራት እና በማጣራት) ማቅለሚያ ውስጥ ጠርዘዋል, ማጠቢያ ውስጥ አጽድተው በንፁህ የጠቆረ ቆርቆሮ ወይም ሌላ አመቺ ዘዴን በመጠቀም ጭማቂውን ይጭቃሉ. በ 0.5 ሊትር ፏፏቴ ውስጥ ክራንበሪ ኬክ መሙላት, መታጠብ, መጨፍለቅ እና በአኩሱ መቀላቀል. በተቀላቀለበት ቅልቅል ውስጥ ስሚዝዎን እናጣጣለን. ምንም ደባዎች እንዳይኖር በተከታታይ ማጣሪያ ወይም ጠልል ያጣሩ.
ውሃ (1.5 ሊትስ) በሶስት ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ውስጥ በሳጥኑ ውስጥ ይከተላል, ለስላሳ ሶስት ደቂቃዎች የሚሆን ስተር-ክራንቤሪ መፍትሄ እንጠቀማለን, ይቀላቅሉ, ለ 1 ደቂቃ ያህል እንዲፈላቀሉ እና እንዲፈጩ (በቫይታሚን C እና በሌሎች ጭማቂዎች ውስጥ የሚገኙ ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ግን አይጠፉም ). ኪሊን ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ በሆነ መልክ ሊሰጥዎት ይችላል, የተረፈውን መጠን ከፍ ካደረጉ, ወፍራም ይሆናል, እና በሱ መጠጣት ሊበሉ ይችላሉ. ወደ ፈሳሽ ጄፍ ኩኪዎችን, ኦክሜል, ለምሳሌ የአልሞንድ, የሩቅ ደረቅ ቤት ብስኩቶች ወይም ትኩስ ብስኩቶች ማገልገል ጥሩ ነው. ክራንቤየር ጄሊ በሽታን ለመከላከልና ለመያዝ እንዲሁም በአጠቃላይ የመከላከል እድልን ለማሻሻል ጥሩ መፍትሔ ነው. በአጠቃላይ አሠራሩ ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀትን ተከትሎ ጀርምን ከድፍ ከተዘጋጀ ድስት ወይም ጣፋጭነት መቀቀል ይችላሉ.
ኪሊን ከዕፅዋት - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ከጊዜ በኋላ ሰዎች ስለ አዳዲስ አሰራሮች እና ቴክኖሎጂዎች በአዲሱ መንገድ ዳግም ያስባሉ, አዲስ ምርቶች ይታያሉ, ይህም ተፈጥሯዊ ነው. ይህ የምግብ አሰራር ከጥንት ጀምሮ በተረሱ ሩሲያውያን, ከረጅም ዘመን በፊት ይሠራበታል.
ግብዓቶች
- ኦቾ ፍሊክስ (ያልተለመዱ) - 2 ኩባያዎች;
- የንብ ማርብ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ውሃ - 8 ብርጭቆዎች;
- ጨው - 2 ፒን.
ዝግጅት
ኦት ፍጭ (ወይም የተጠበሰ ጣፋጭ ዱቄት, ወይን ጠጅ) በሳጥን ውስጥ ይጨፍራሉ እና የሞቀ ውሃ ይፍሰስ. ምንም እብጠት እንዳይኖር በደንብ ይንገሩን.
ድብደባውን በጥንቃቄ ይሸፍኑት እና ሌሊቱን ያስቀምጡት. ፍተቶች ጥቅም ላይ ከዋሉ, መፍተያውን ወደ ተመሳሳይነት ያመጣሉ
በአማራጭ, ደረቅ ዱቄት ዱቄት (2 ኩባያ), ከ 3 እስከ 5 የሚደርሱ ያልተበላሹ የቀጥታ ጥማጥሬዎችን ወይም ክፋይትን ማፍላት ይችላሉ, ለሊት ምሽት ወይም ለአንድ ቀን ይተው. ማብሰል አያስፈልግም, ስለዚህ የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል.
ከላጣው ዱቄት ለተጣጣለ ጀልባ የእሮሽ ወተት, ሻይ, ኮኮዋ, ሙቅ ጨርቅ, ወተት ጋር ማቀነባበር ይቻላል. በጣም ጠቃሚ ቁርስ, የጨጓራ ቁስለት ችግሮችን ለመከላከል ጥሩ የሆነ ቁርስ.