ከእንደ ውስጥ ለመጡ እንግዶች ከአንዳንድ ጊዜ ጀምሮ ለሻይ ምንም የለህም ማለት ነው? እርግጥ ነው, በአቅራቢያዎ ወደሚገኝ መደብር ወይም ዳቦ ቤት በፍጥነት መሮጥ ይችላሉ, ነገር ግን በጣም ጥሩ እና እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆነ ፈገግታ ጣፋጭ የጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ለማቅረብ እንፈልጋለን. በ 30 ደቂቃ ብቻ ይዘጋጃል, ነገር ግን በአጠቃላይ ውስጡ እጹብ ድንቅ, ቀጭን እና በአፍ ውስጥ ይቀልጣል. ስለዚህ, እንጀምር?
በዱርቻቫል ውስጥ አናናስ ኬክ
ግብዓቶች
- ቅቤ - 200 ግ.
- የተጣራ ስኳር - 150 ግ.
- የዶሮ እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- የስንዴ ዱቄ - 250 ግ.
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- ቡናማ ስኳር - 20 ግ.
- ቫኒሊን - 3 ግ.
- የታሸገ አናናስ ቀለበት - 200 ግ.
ዝግጅት
በመጀመሪያ ትንሽ ቅቤ መፍላት, የዶሮ እንቁላልን, ቫኒሊን እና ስኳርን ይጨምሩ, እስኪያጋጥም እስከሚቀልጥ ድረስ በጥሩ መቀላቀል. ቅድመ-የተጣራ የስንዴ ዱቄት እና በድስትድድ ዱቄት ውስጥ ቀስ በቀስ ያፍቱ, ለ 5 ደቂቃዎች በቤት ሙቀት ውስጥ ይቅዱት. በዚህ ጊዜ የቡራሹን ጎድጓዳቂ ቅቤን በቅቤ ይቀንሳል, በመቀጠልም ቡናማ ስኳርን ወደታች ይረጭታል. ቀጥሎ የአናያን ቀለበቶችን ያስቀምጡ, የተቀሩት ደግሞ በጥሩ ይደረጋሉ እና ከላይ ወደተፈሰሰው ቂጣ ውስጥ ይጨምራሉ. በ 60 ደቂቃ ውስጥ ከናሚዎች ጋር ዳቦ እንሰራለን, በበርካታ ቫይተር ላይ "ብስኪንግ" ሁነታን አቀናብር. ከዚያም ቀስ ብለው በመጠኑ ጠርሙስ ላይ አዙረው ለጠረጴዛው ያገልግሉት.
የአኖከሌ ኬክ በተጨመረ ወተት ውስጥ
ግብዓቶች
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- - 100 ሚሊ ሊትር ወተት -
- ዱቄት - 1,5 ንጥል ነገሮች;
- መጋገሪያ ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- የታሸገ የአኖቢል - 200 ግ.
ዝግጅት
እንቁላሎቹን በደማቅ ወተት ያጥቡት - እስኪያልቅ ድረስ. ከዚያም ዱቄቱን ዱቄት ዱቄት ውስጥ ይቅቡት እና በደንብ ይቀላቅሉ. መከለያው ከተለመደው አጥንት ክሬም ጋር ማመሳሰል አለበት. ከዚያም ዳቦ መጋገር, በዘይት መቀቀል እና የተከተለውን ሰሃን ቀስ አድርገን እንውሰድ. የታሸገ አኒዎችን ከታች ጫፍ ላይ እናስቀምጣለን. በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ በ 175 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በፊት ይቅቡት. ያ ሁሉ በጊዜ ፍጻሜው ላይ ቆንጆው እና ጣፋጭ የአናኒ ፓይሉ ዝግጁ ነው.
አናናላ ኬይል መለዋወጫ
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- ስኳር - 200 ግ.
- የስንዴ ዱቄ - 200 ግ.
- በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
- ቅቤ - 10 ግ.
- ቫኒሊን - ለመብላት.
ለመሠረት
- ቅቤ - 75 ግ.
- ቡናማ ስኳር - 100 ግራም;
- የተቆረጡ ዋልታዎች - 200 ግ.
- የታሸገ አኖል - 200 ግ.
ዝግጅት
ስለዚህ, መጀመሪያ የእንጆቹን ድስቶች እንወስዳለን, በጣም ደካማ በእሳት ላይ አድርገን, ትንሽ ቅቤን እንጥል እና ቀለጠው. በመቀጠልም ስኳር እናስቀምጠው እስክንጨርስ ድረስ እናውጣለን. ከዚያም በደረጃ የተከተፉ ዎልዶዎችን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. የታሸገ አኖፓን በመጠቀም በጥንቃቄ ሁሉንም ጭማቂዎች በማዋሃድ ቀለበቱን በግማሽ ይቀንሱ. ካምሞሊ (ካምሞሚም) በተሰነጣጠለ የለውዝ ዛፍ ላይ አናናስ ላይ አናናጥለን.
በመቀጠል መበስበስዎን ያዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ ፕሮቲኖችን ከዋኖቹ እንለያቸዋለን.
ይህን ምርመራ ከተዘጋጀው የፍራፍሬ ቅፅ ይሙሉ እና ለ 35 ደቂቃዎች ወደ ቀድሞ ሞቃታማ የ 180 ዲግሪ ምድጃ ይላኩት. ጊዜው ካለፈ በኋላ የቅርፊቱን ቅርፅ እናስወግድ እና ወዲያውኑ በፍጥነት ወደ ፍላት ጠረጴዛ እንለውጣለን. አሻንጉሊት ለሻይ የተጋገረ ወይ ጣፋጭ እናሳያለን.
በተጨማሪም ይህን ጣዕም በአናኒል ብቻ ሳይሆን በቀዝቃዛ አፕሪኮ, በድካም ወይም በርሜል ማምረት ይችላሉ.