አንዳንድ ጊዜ ሞቃታማና አዲስ የተዘጋጁ ብስኪ ኩኪዎችን ማኘክ እፈልጋለሁ, ነገር ግን አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀትን ለመፈለግ ቂጣውን ለመምታቱ ሰነፍ ነው. ዛሬ በቡድኑ ዱቄት ላይ ለሚሆኑ የዱቄት ዱቄቶች ዱቄት እንዴት ኩኪዎችን በፍጥነት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ዛሬ እናሳውቅዎታለን. ከቆሎ ዱቄት ለምን? አዎ, ምክንያቱም ከስንዴ ይልቅ ጠቃሚ ነው. የበቆሎ ዱቄት በቪታሚኖች እና በአይነምድርነት ከማብቃታችን በተጨማሪ ከልክ በላይ ኮሌስትሮልን ከሰውነት ለማስወገድ እና የጨጓራ ቁስልን ለማሻሻል ይረዳል.
የዶን ኩኪዎች - ሬሽፕ
ግብዓቶች
- የበቆሎ ዱቄ - 180 ግ.
- ስኳር - 100 ግራም;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- ስኳር ቫኒላ - 1 ፓኬት.
ዝግጅት
የሆድ የሙቀት መጠን ቅቤን, ዱቄት ስኒን ማለቅ. በተጨማሪም የቫላላ ስኳር እንልካለን. በከፍተኛ ፍጥነት በከፍተኛ ፍጥነት አንድ በአንድ እንቁላሎችን ይጨምሩ. ፍጥነቱን በመቀነስ ትንሽ የቆሎ ዱቄት እንጨምራለን. ማራኪ የሆነ, የሚያምር ቀለም ያለው ሉን ይኑርዎት.
የሴላፎን ቦርሳውን ጥግ ይቁሙና ከተዘጋጁት ወተት ይሙሉት. የተጋገረ ወረቀት ከነዳጅ ዘይት ጋር ይቀመጣል, በጥራዝ ቅርጽ የተሰሩ እንቁላሎችን በሸፍጥ ላይ እናስቀምጣለን, ምድጃው 200 ዲግሪ ነው, የዶልኩ ብስኩት በትንሹ ቡናማ መሆን አለበት.
እንዲህ ዓይነቱ ፈጣን ኩኪ የተሞላና በጣም ጣፋጭ ነው.
የበቆሎ እርሾ ኩኪዎች - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ግብዓቶች
- ፕሮቲኖች - 2 ሳ.
- ስኳር - 1 አይነት;
- የቫኒላ ስኳር - 1 ፓኬት;
- በቆሎ ንጣፎች - 1 ንጥል;
- ቢት - ለሙከራ.
ዝግጅት
በከፍተኛ ፍጥነት, ከስኳር ዱቄት ወደ አረፋ አረፋ ጋር ቀዝቃዛ ፕሮቲን ያወዛውዟቸው በሚቀጥልበት ጊዜ የቫሌላ ስኳር ይጨምሩ. በፕሮቲን የተሠራው ፕሮቲን ውስጥ በቆሎ ማቆን ውስጥ ይሠራሉ.
ቅቤን በቅንጦት ለመደፍጠፍ አንድ ወረቀት ቅባት ያድርቁ, እና ትንሽ ጥብስ እና እርጥበት ባለው ማንኪያ ላይ አንድ ትንሽ ኩኪ ማሰራጨት. ዳቦ ይከርክሙ, ወይም በ 140 ዲግሪ 40 ደቂቃዎች ውስጥ ይደርቁ. የተዘጋጀው በቆሎ ብስኩቶች የሚመስሉ እንቁላሎች ይመስላሉ, እና በቆሎ ፍርስራሾች ውስጥ ልዩ ጥርስ እና ጣዕም ይሰጡታል.
በቆሎ ዱቄት ላይ ለምግብነት የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት (የምግብ አሰራር) ከተቀየ በኋላ, ክታብ የተከተቡ የዱቄት ኩኪዎችን , ተወዳጅነት የሌላቸው እና ጣፋጭ ምግቦችን ይሞክሩ.