የላክቶስ አለመስማማት ወይም የማቀዝቀዣው ቀለል ያለ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያለ ፒሳ ያለ ምግብ በቀላሉ ሊበስል ይችላል. ከዚህም ባሻገር, ያለ ዱቄት ያለ ፒዛ ፒዛ አለመሆኑ ቢታወቅም አንድ እውነተኛ የጣሊያን ጣዕም ምንም አይነት የወተት ተዋጽኦ ሳይጨምር አስቀድሞ የተዘጋጀ ነበር. አይቼን ሳይሰረቁ እንኳን ፒሳ በጣም አስገራሚ ጣዕም ያለው እና የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንደወሰድን ለማረጋገጥ ነው.
ያለየስኪያ ፒክ - ምግብ አዘገጃጀት
ይህ የምግብ አሰራር በጣም በጣም ቀላል እና ከሚሰጣቸው የበጋ አትክልቶች ጋር ከሚገኙ ክሬቭስ ከተሞችን ጋር ያጠቃልላል. የማብሰል መመሪያን በመጠቀም, በሚወስኑት ምርጫ የፒዛን ቅንብር መቀየር ይችላሉ.
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ዱቄት - 315 ግ.
- እርሾ - 10 ግ.
- የስኳር ድንች;
- 75 ሚሊ ሊትር.
ለመሙላት
- ቲማቲሞች - 380 ግ.
- ኦይስተር እንጉዳይ - 115 ግ.
- የሳር አበባ - 130 ግ.
- ጥቂት የወይራ ዛፎች:
- ቀይ ቀይ ሽንኩርት - 45 ግ.
- ቲማቲም ጨው - 340 ግ.
- የደረቀ ተክሎች
ዝግጅት
ሳሚን ያለ ፒዛ ከማድረግዎ በፊት ወለሉን አዘጋጁ. ትንሽ ትኩስ ስኳር በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቅለሉት. መፍትሄው በሚዘጋጅበት ጊዜ, በጨው ላይ በጨው ላይ ዱቄት ይንደፍና በጥሩ ይቀልጡት. በጥሬው ውስጥ ከመደመር በፊት መያዣውን ለመጠገን መተው.
ለትንሽ የአትክልት መሙያችን, ለስላሳውን የተቆረጡትን ቅጠሎች ይቁረጡ. ለየብቻው የእርጥበት እርጥበት እስኪያገኙ ድረስ የኦይስተር እንጉዳዮችን ለየብቻ በማቆየት. የወይራውን ቅጠል እና ቀይቹን ቀይ ሽንኩርት በትንሹ ሴሚናሮች መክፈል.
ቂጣውን አወጣጥ, በቲማቲም ማቅለጫ ሽፋን ላይ ሸፍጥ እና የአትክልት እቃዎችን በደረጃ ቅደም ተከተል አስቀምጥ. ቢክ ፒሳ በ 230 ዲግሪ ለ 8-10 ደቂቃዎች.
ፒድ ላይ ያለ ቂጣ በዶሮ ጋር
ፒሳን በምድጃ ውስጥ ለማብሰል እድል ካላገኙ, ከዚያም በፓርፕ ላይ ያድርጉት. መከለያው በተመሳሳይ መልኩ ይጋገራል, ስጋው ማራኪ ነው, እና የምግብ አዘገጃጀት በጣም ጥቂት ጊዜ ይወስዳል.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 235 ግ.
- እርሾ - 10 ግ.
- የወይራ ዘይት - 35 ሚሊ;
- የቲማቲም ጨው - 430 ሚሊሆል;
- ለምርጫ - 145 ግሬድ;
- የተቀቀለ የዶሮ ስጋ - 95 ግ.
ዝግጅት
የመጀመሪያዎቹን ሶስት እቃዎች ከግማሽ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ጋራ. በሙቀቱ ሂደቱ ውስጥ ድብልቁ ድብልቅ ከሆነ እና በአግባቡ ካልገጣጥሩ በፈሳሽ ውስጥ ማፍሰስ ይችላሉ. ቂጣውን ለመፈተሽ መተው እና መሙላትዎን ይቆጣጠሩ.
የተመረጡትን አትክልቶች ቅረቡ እና ካስፈለገ ይፈልጓቸው.
የዶላውን አንድ ቦታ ወደ ቀጭን ዲስክ አስቀምጥ እና በደረቀ እና በደንብ በሚሞቅ የብረት ቧንቧ ማንጠፍ ላይ. ምግቦቹን በተቻለ መጠን ቅዝቃዜን ለመጠበቅ እና ለማሰራጨት በተቻለ መጠን ጠንካራ ግድግዳዎች ሊኖራቸው ይገባል. ኬክዎ በአደገኛ ጎኖችዎ ላይ እስኪከፈት ድረስ ይጠብቁ, ከዚያ ያጥፉት, ሁሉንም ነገር በኩሬ ይቀጠቅጡ እና አትክልቶቹን በዶሮ ይከፋፍሉ. ኬክ ሲያንኳኩ እና በሌላው በኩል - ፒሳ ዝግጁ ነው!
በመድሃው ውስጥ ያለች ያለ ፒዛ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
በስብስ ምርመራ ላይ ለፒዛ ቸልተኛ ካልሆኑ, የሚከተለው አሰራር በእርስዎ የቤት እንስሳት መካከል ሊኖር የሚገባ ትክክለኛ ቦታ ነው. ከውጭ ቆንጆ እና በማይታመን ሁኔታ በአየር ውስጥ, ከማንኛውም ጭንቅላት ጋር በትክክል ይሟላል እና በቀላሉ ዝግጁ ነው.
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ዱቄት - 345 ግ.
- እርሾ - 5 ግ.
- ሙቅ ውሃ - 280 ሚሜ.
ለመሙላት
- ሳላሚ - 8-10 እንክብሎች;
- ዘይቶች - 10 ጥራዞች;
- fungus - 165 ግ.
- ቲማቲም ጨው - 185 ግ.
ዝግጅት
ለሙከራው ከተቀመጡት ዝርዝር ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. የጡጦውን መጠን ካረጋገጡ በኋላ በእጥፍ ይጨምሩ. በዚህ ጊዜ የድንች ጥሬን ለመሙላት የፒዛን መሙላት በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን ማብሰል ይቻላል.
ለስላሳውን ሾጣጣ ወደ ዉሃዉ ዉስጥ በደረጃዉን ዉስጥ ያስቀምጡ. በ 240 ዲግሪ ለ 12-15 ደቂቃዎች ቃኚ.