ፖም እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል ስለሚያውቅ የተሰበሰበውን ረዘም ያለ መከር ምርት ለረጅም ጊዜ ለማቆየት, ጣፋጭ የሆኑ ፍራፍሬዎችን በመደሰት ለማቆየት ይቻላል. በዚህ ጉዳይ ላይ አዳዲስ ደንበኞች እና ልምድ ያላቸው የአትክልተኞች አትክልት አዳዲስ ነገሮችን የማከማቸት እና በተግባር ውስጥ ትክክለኛውን ምክር እና የውሳኔ ሃሳቦችን በመከተል እራሳችንን በአግባቡ እንጠቀምበታለን.
ለክረምት እንዴት ፖፖዎችን እንደሚይዙ እና እንዴት?
ፖም ለማከማቸት ተስማሚ ሁኔታዎች ለፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ያለጊዜው ማምጣትን ለማስወገድ እና የውጭ ሽታ ባይኖራቸውም የመጀመሪያውን መዓዛቸውን ጠብቀው እንዲቆዩ ይረዳል.
- የረጅም ጊዜ የማከማቻ ቦታ የቆሸሸ ቆዳ እና በተፈጥሮ ቆዳ ማቅለሚያ ላይ ለሚገኙ የክረምት ዝርያዎች ብቻ ነው.
- ለረጅም ጊዜ ለፖም ማከማቸት በጣም አስፈላጊ ሁኔታ በክፍሉ ውስጥ መልካም ምህዳር እንዲኖር ማድረግ ነው. አመቺው የሙቀት መጠን ከ 85 እስከ 90% ሆኖ ከ 0 እስከ + 5 ዲግሪዎች ነው.
- በትክክል የሚሰበሰቡ ፍሬዎች በአጣቢ እቃ መያዣዎች ውስጥ ይቀመጣሉ በእንጨት, በካርቶን ወይም በአየር የተሸፈኑ ሣጥኖች በሸፍጥ ሸፍነዋል.
- ለስላሳ ማጠራቀሚያ ልዩ ልዩ መደርደሪያን በጠረጴዛ ወይም በሬሳ ላይ መደርደሪያን ለመመደብ መጠቀም ጥሩ ነው.
- ፍራፍሬዎችን ድንች ወይም ሌሎች አትክልቶችን ለረጅም ጊዜ ለማከማቸት አይመከርም; ፍራፍሬዎች በውጭ ሽታዎች ይሞላሉ እና ኦርጂናል ጣዕማቸው ይጠፋሉ. በተጨማሪም በማከማቸት ሂደት ውስጥ በአፕል የተመሰለትን የድንች ዛፍ አመራረት እና የሌሎች አትክልቶች መበላሸትን የሚያራምድ ኢቤሊን ጋዝ ይፈጥራል.
- አፕል / አተር በሴላ, በመሬት ውስጥ, በሠርጋማ ሰገታ ላይ ወይም ነጻ ማቀዝቀዣ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከሌሎቹ አትክልቶች ሊቀመጡ ይችላሉ.
ለማከማቻ ለመዳን ፖም በማዘጋጀት ላይ
ለመጀመሪያ ጊዜ የፍራፍሬን ማከማቸት ደንቦችን ማክበር እና ለፍሬዎቹ ቅድመ ተዘጋጅቶ ለመግቢያ የውጤት ሀሳቦችን ማክበር መዘገበው ምርቱ የሚያበቅል እና የተበጠበጠ መጎሳቆል ሳይፈጠር እስከ ፀደይ ድረስ እስከመጨረሻው ያቆየዋል.
- ፖም በመጀመሪያ ከዛፎች ውስጥ በጥንቃቄ እና በጥንቃቄ መሰብሰብ አለበት. ፍሬው በጥንቃቄ የተቦረከረከውን ፍሬዎች እና የተፈጥሮ ተፈጥሯዊ ቅባቶችን ለማዳን መሞከር ነው.
- የተጎዱ ፍራፍሬዎች, የጣራ እቃዎች, ብልቶች ወይም ድብድሮች ለረጅም ጊዜ ማከማቻ ተስማሚ አይደሉም; ለምግብ ወይም ለቅጽበቶች በመጀመሪያ ይገደሉ እና ይጠበቃሉ.
- ጣት የሌላቸው ፍራፍሬዎች ከሌሎቹ ይበልጣል እና ያነሰ ነው. በተለየ መያዣ ውስጥ መደርደር እና መጀመሪያ ጥቅም ላይ መዋል ይኖርባቸዋል.
- የፓምፓስን ክብደቶች ይለቀፋሉ, ትል የሆኑት ፍራፍሬዎች ይወገዳሉ, እና ፍራሾችን እንደ መጠን እና መጠን ይለጥፉ, በተለያዩ የእቃ ማጠቢያዎች ውስጥ ያሉትን ናሙናዎች.
- ለስኳር ፍራፍሬዎች በቂ የመጠባበቂያ ሁኔታ ማቅረብ ካልተቻለ በበጋ ወቅት ክረቱን ለማዘጋጀት በፍራሽ ፍሬዎች መልክ ማዘጋጀት የተሻለ ነው. ፍራፍሬዎች በመቁረጥ, በማቀዝቀዣ መሳሪያዎች ውስጥ ሊቆረጡ እና በማንኛውም ሰዓት ጤናማ መጠጥ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ.
በክረምት ውስጥ ክረምቱን ለክረምት እንዴት ማከማቸት?
ከዚህም በላይ ፍሬዎቹ በሴላ ውስጥ አሻንጉሊቶችን በአግባቡ ለማከማቸት ስለሚቻል ፍሬው ለረጅም ጊዜ የራሳቸውን የመቃብሩን ባህሪ እንዲይዙና ሌሎች አትክልቶችን ወይም ፍራሾችን እንዳይጎዱ ማድረግ.
- መጀመሪያ ላይ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ከዛፎች ውስጥ በጥንቃቄ የተወገዱ እና በመጠን እና በደረጃ የተደረደሩ ናቸው, በተለያዩ ሳጥኖች ውስጥ መትከል.
- በክረምት ውስጥ ክረምቱን በደንብ ለማከማቸት አፕል ማጠራቀሚያ በበረዶ ውስጥ አንድ የተለየ የበረራ ቦታ በመመደብ ሊረጋገጥ ይችላል. በዚህ መንገድ ብቻ ፍራፍሬዎችን, መዓዛን እና እንደ ኢታይሊን, ድንች, ካሮትና ሌሎች አትክልቶች በአደገኛ እጽዋት አይጎዱ.
- ሳጥኖች እርስ በእርስ በተመጣጣኝ መደርደሪያ ላይ መቀመጥ አለባቸው, አየር መድረስ እና በሁሉም ደረጃዎች ጥሩ አየር ማቀዝቀዝ.
- በከርሲው ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን ከ 5 ዲግሪ በላይ መሆን የለበትም, እና እርጥበት ከ 95% በላይ መሆን የለበትም.
በአፓርትመንት ውስጥ ለክረምቱ አፕል ማከማቸት የሚቻለው እንዴት ነው?
በክረምት ውስጥ በከተማ ውስጥ አፓርትመንት ውስጥ በተለይ በክረምተኝነት ከሌለ በቤት ውስጥ ምርጥ ፓምፕ ማከማቸት በጣም አስቸጋሪ ነው. ጥቂት ፍራፍሬዎች በማቀዝቀዣው መደርደሪያ ላይ ሊቀመጡ እና ፖም ለመግዛት እንዴት እንደሚቀመጡ, ከዚህ በታች ካለው መረጃ ማግኘት ይችላሉ. በክፍል ሁኔታዎችም እንኳ የፍራፍሬ ማከማቸት ረዘም ያለ ጊዜዎች አሉ.
- ፖም በሳጥኖች ወይም ሳጥኖች ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት እያንዳንዳቸው በወረቀት, በወረቀት ፎጣዎች ወይም በምግብ ፊልሞች ተጎታ.
- በቤት ውስጥ አየር በተመጣጣኝ አየር በሚገኝ የአየር ማራገቢያ አየር ማቀዝቀዣ ያለው ማጠራቀሚያ ይኑርዎት.
- የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን የመጀመሪያውን የቅባት ቅባትን ሕይወት, አምስት በመቶ የሳሊሲሊክ አሲድ ወይም ፖም በተቀባ ጣፋጭ እና ንብ ማቃጠቢያዎች አማካኝነት የፀሐይ ህይወት ይዘቱ ይራቁ.
ፖም በክረምት በበረዶ ላይ እንዴት እንደሚቆዩ?
በአንድ የከተማ አፓርታማ ሁኔታ ውስጥ ፖም በበረዶው ላይ በክረምት ውስጥ ማከማቸት ይቻላል. ለዚያም, ክፍሉ ግርዶሽ እና ምርጥ ምቹ መሆን አለበት.
- ፍራፍሎች በወረቀት ተሞልተው በሳጥኖች ወይም በወረቀት የተሸፈኑ ሳጥኖች ውስጥ ይቀመጣሉ. ሽፋኑ የከፋ ከሆነ, ሙቅ በሆኑ ብርድ ልብሶች ውስጥ የተሸፈኑ ጥቅሎች ተዘግዘዋል.
- ከሁሉ የተሻለ መፍትሔ የሆርሞርቦል ግንባታ ነው. ይህን ለማድረግ, የተለያየ መጠን ያላቸው በርካታ የካርድቦርድ ሳጥኖችን በመጠቀም በትልቁ በተሸለ. ተጨማሪ የውቅታ መከላከያ (የውስጥ መለዋወጫ) ከዉጭዉ የተሰበሰበውን የዉስጣፍ ፕላስቲክ ሽፋን ሊሰጥ ይችላል. አየር ለማቀዝቀዝ ከላይ በኩል ቀዳዳ ማዘጋጀትዎን ያረጋግጡ.
ፖም በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት እንደሚከማቹ?
ክረምቱን እንዴት በክረምት ለማከማቸት ለራሳቸው እንደሚመርጡና እንደሚመርጡ ለራሳቸው መምረጥ, ለዚህ ዓላማ ማቀዝቀዣ መኖሩን ሊገመግሙ. በዕለት ተዕለት ኑሮዎ ውስጥ ነጻ, ያልተሟሉ መሳሪያ ካለዎት, ከፍሬው የሚገኘውን ፍሬ ለመቆጠብ ለማመልከት አያመንቱ.
- በማቀዝቀዣው ውስጥ በቤት ውስጥ ማከማቸት በቋሚነት የሙቀት መጠን እና የእርጥበት ጠቋሚዎች ጥገና እንዲኖር ያደርገዋል, እናም የረጅም ጊዜ የጥራቱ ጥራት ጠብቆ ማቆየቱን ያረጋግጣል.
- ፖም በጨርቅ ወይም በወረቀት ተጣብቋል, በትንሽ ሳጥኖች ውስጥ ይደረጋል እና መሣሪያውን ወደ ተፈላጊው ሁናቴ በማስተካከል ወደ ማቀዝቀዣው ክፍል ይላካሉ.
ፖም በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ማስቀመጥ
የሚከተሉት ምክሮች ብዙ የፖም ዘር ዝርያዎችን የመቆጠብ ጊዜን ለማራዘም ይረደዋል. ከእነዚህም ውስጥ ፖም በፖፕየይየም ከረጢቶች እንዴት እንደምታከማቸሉ መማር ይችላሉ.
- ፖም ለማከማቸት ጥቅሎች አነስተኛ መጠን ይምረጡ. በጣም ጥሩ በሚሆንበት ጊዜ ከ1 እስከ ሶስት ኪሎ ግራም የፍራፍሬ ፍሬዎች የተሰሩ የፕላስቲክ ከረጢቶች ናቸው.
- በደንብ ከመታሸጉ በፊት, በፖምፖች ውስጥ በደም ውስጥ መጨመር እንዳይከሰት ለመከላከል.
- ዘዴው የፍራፍሬ ዝርያዎችን ለማከማቸት አመቺ ነው-ደገፋ, ቬልሲ, ፒፔን ሳርፍሮን, ሳሩኤል, ሜላ እና ለቶንኖቭካ, አፕል, ማይስኪዮ, ቤሮሶስኮይ እና ባና የተባሉት የአፕል ዝርያዎች እንዳይበዙ ተስማሚ ነው.
ስቶን በፍራፍሬ ውስጥ ማከማቸት
የሚቀጥለው ክፍል በፍራፍሬ ውስጥ ክረምቱን እንዴት እንደሚጠብቅ ለማወቅ ይረዳል. እንደነዚህ ያሉ የግል ቤተሰቦች እና የአትሌቶች ባለቤቶች ተደራሽነት, ተግባራዊነት እና ከፍተኛ ፍጆታ ይስባሉ. ይሁን እንጂ እንዲህ ያለው የፓምፕ ማጠራቀሚያ ትልቅ ችግር አለው - ከጊዜ በኋላ, ፍራፍሬዎች በሶስተኛ ወገን ሽታ ይሞላሉ እንዲሁም ልዩ ባህሪ ይኖራቸዋል.
- የተመረጡት ጥራት ያላቸው የፍራፍሬ ናሙናዎች በሳጥኖቹ ውስጥ ይቀመጣሉ.
- ከፍራፍሬዎች ውስጥ ኮንቴይነሮች በሴላ ወይንም በተለየ የሻቅ መደብ ውስጥ ይቀመጣሉ.
ፖም መሬት ውስጥ እንዴት ማስቀመጥ እንደሚቻል?
ምንም ሴሬ (ካውንዴ) ከሌለው ሴሬንግ ውስጥ ፖም ውስጥ ማከማቸት ያስፈልጋል. ይህ ዘዴ ከሌሎች ይልቅ ረዘም ያለ ነው, ነገር ግን ትክክለኛውን መንገድ እስከፀደይ እስከሚደርስ ድረስ በታላቅ የፖም ጣዕም መዝናናት ያስችልዎታል.
- የውሃ ጉድጓድ ወይም የውሃ ጥልቀት 70 ሴ.
- አይነቶቹን ለመጥለቅ የገንዳውን ወይም ጥድ የዛፍ ቅርንጫፎችን በመጠቀም የታችኛውን ክፍል ያርቁ.
- ፖም በ 1.5 ሴንቲሜትር ርቀት ውስጥ በ 1.5 - 2 ኪ.ግ. ውስጥ ውስጥ ይቀመጡ.
- ጉድጓዱን በምድር እና ደረቅ ቅጠልን ያሞሉት.
- በአየር ሁኔታ ውስጥ ፖም በአፈር ውስጥ ማከማቸት, በክረምት ወቅት ሽረኖዎች ከ -20 ዲግሪ ያልበቁ ናቸው.
ደረቅ ፍሬዎችን በቤት ውስጥ እንዴት ማከማቸት?
ትኩስ ፍራፍሬዎችን ለማቆየት የሚያስፈልገውን ልዩነት ከተገነዘበ ደረቅ ፓምዶችን እንዴት እንደሚያከማች ማወቅ ያስፈልጋል. የኤላክት ማድረሻ, ምድጃ ውስጥ ወይም በተፈጥሯዊ ሁኔታ በጣሪያው ወይም በፀሐይ ላይ የተጣለ ፍሬ መቁረጥ, ዋናውን ባህሪ ለማቆየት ለመሰብሰብ አስፈላጊዎቹን መስፈርቶች ማቅረብ ጥሩ ነው.
- የተጠበቁ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች በተወሰነ ደረጃ እርጥበት እንዳይኖር እጅግ በጣም ዝቅተኛ የእርጥበት መጠን ያስቀምጣሉ.
- ማድረቂያ በቆርቆችን, ኮንቴይነሮች, የፕላስቲክ መያዣዎች, ቲሹ ቦርሳዎች ወይም የወረቀት ከረጢቶች ውስጥ ይቀመጣል እና ከጨው ቅመማ ቅመሞች, ቅመሞች የተጠበቀው በጨርቅ መቀመጫ ውስጥ ያስቀምጣል.
- በቤት ውስጥ የደረቁ በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ማከማቸት የእሳት ራት, ጥርስ እና ሌሎች አነስተኛ ቅባት በቆሻሻ መያዣ ውስጥ እንዳይገኙ የሚከለክለውን የእሳት ቃጠሎን ማስጠበቅ ያስፈልጋል.
- ለተባዮች መድረቅን በየጊዜው ይቆጣጠራል, የተበላሹ ናሙናዎችን ለይቶ ለማወቅ, እና ጥራት ያላቸው በጣሪያዎች በ 70 ዲግሪ 1 ሰዓት ውስጥ ይሞቃሉ ወይም ለ 24 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ.