በትንሽ ምግብ, በአትክልት, በስጋ ወይም በአንድ ፓስታ ብቻ በመጋበዝ, ከግማሽ ሰዓት በላይ ለመጀመሪያ እና ለስላሳ መጠጦች ምግብ ማብሰል ይቻላል. ለእራት ለመብላት ምን እንደሚሰሩ በዝርዝር እና በዝግጅታዊነት, በሚከተሉት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እናውቀዋለን.
በአስችት ድንች እራት ላይ ፈገግ ያለ ጣፋጭ ምግቦችን - በፍጥነት እና ርካሽ
ግብዓቶች
- ቅቤ - 45 ግ.
- ስኳር-65 ግራም;
- የተጠበሰ አይብ - 115 ግ.
- የአረንጓዴ ሽንኩር ላባዎች - 2-3 ቼኮች;
- Worcestershire sauce - 5 ml;
- ትላልቅ ድንች - 5 ሳ.
- ቢከን - 4 ቋሚዎች.
ዝግጅት
ብሩሽን ብሩሽን ብሩሽ ቢላጥስ ግን አይቁሙ. እንቁላሎቹን ጉድላት በማድረግ ናሙና በአትክልት ዘይትና በጨው ይሞላል. እያንዳንዱን ድንች በ 50 ዲግሪ በ 230 ዲግሪ ፋኖ እና ከጋግሩ.
ከጣፋጭ ቅቤ ጋር ከሜሚኒዝ ሶስተኛ ሶሳይት, Worcestershire መጠጥ እና ትንሽ ቀይ ሽንኩርት ይለውጡ. በዱቄት ውስጥ ቀጥ ያለ ቅጠል ይድርጉ, ሁለት ሦስተኛውን ወፍራም ቆርጦ ይቁረጡ. በተፈጠረው ቅጠሎች በመጠቀም ሙቀቱን ሞሉ, በአሳማ ቀፎ, በስጋ ቅጠልና በአረንጓዴ ሽንኩርት ላይ ይርጉ.
ፈጣን እና ርካሽ የማኮራኒ እራት - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ግብዓቶች
- ፓስታ - 170 ግ.
- ቅቤ - 45 ግ.
- ሰናፍጭ - ½ tsp;
- ወተት - 340 ml;
- የተጠበሰ አይብ - 125 ግራም;
- ዱቄት - 15 ግ.
ዝግጅት
ማኮሮኒን ከተቀላቀሉ በኋላ አንድ ቀላል አይብ ይያዙት. ለግማሽ ደቂቃ ያህል ዱቄት ቅቤ እና ቅቤን ሞልጠው, ወተት በሙሉ ይጨርሱ, ሙቀትን ይጨምሩ, የጨው መጥረጊያዎች, እና ድብልቅ በሚሞቅበት ጊዜ የተጠበቀው አይብ ይፍቱ. አፎቹ ሙሉ በሙሉ እንዲቀልሙ እና ኩራጩን - በድጋሚ ለማቀላቀል, ከዚያም ሁሉንም ነገር ከተቀባ ዱቄው ጋር ያዋህዱ እና ወዲያውኑ ያገለግሉት.
ከዶል ወንዴ ላይ ተኝተው እራት እየጋበዙ ነው
በፍጥነትና ለጤና ተስማሚ ምግቦች በተመለከተ ሁልጊዜ የሚገኝ የዶሮ እርዳት ነው. በዚህ ጊዜ የዶሮ ፍራፍሬዎችን በአነስተኛ አኩሪ-ነጭ ምግቦች ላይ እናስተካክላለን.
ግብዓቶች
- ውሃ 115 ሚ.
- ካትችፕ - 140 ሚሊሆል;
- አኩሪ አተር - 45 ሚ.ሜ;
- ማር - 45 ሚሊ;
- ሩዝ ሆምጣጣ - 15 ሚሜ;
- የዝንጅ ሥር - 2.5 ሴሜ;
- ዶሮ ዋንጫ - 750 ግራም;
- አምፕቲክ - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
የዶሮ ሥጋ ቆርቆሮውን ቆንጥጦ በቡሽ ይለውጡና ስጋው ለመያዝ ጊዜ አለው. የዶሮ ስጋ በእሳት ላይ እያለ ውሃውን በኩቲቱ, አኩሪ አተር, ማር, የተጣራ ገርማ እና ጎምጣጤ ይቅቡት. ውስጡን በ 3 በሾርባ ውኃ ውስጥ ይቅፈሉት እና ወደ ኩኪው ይጨምሩ. ሁሉንም ከዶሮው ጋር ያፈስሱ እና የተጠበቀው እስኪጨርስ ድረስ ይጠብቁ እና ስጋው ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ይሆናል.