ዛሬ ለ zucchini አንድ ድብልቅ እንዴት እንደሚሰራ እና እነሱን ለማዘጋጀት አንዳንድ አማራጮችን እንነግርዎታለን.
አስቀድመን ተክሎ የተዘጋጀውን የሾላ ስኳር በሜሚኒዝ እና ነጭ ሽንኩርት ላይ እንሰራለን. እንዲሁም ባርሙ ውስጥ ያበስሏቸዋል, እነዚህን ምርቶች ወደሱ ያክላል, እርስዎም በጣም የሚስብ እና የበለጸገ ጣዕም ያገኛሉ.
ለዚኩኒኒስ ከ mayonnaise ጋር
ግብዓቶች
- mayonnaise - 100 g;
- ዱቄት - 60 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ነጭ ሽንኩርት - ለመብላት;
- ጨው - ለመብላት;
- ቅመሞች - ለመቅመስ.
ዝግጅት
እንቁላልን በፍጥነት በኃይል ወይም በጨው እና በቅመማ ቅባት ከዚያም በፕሬስ ማሳሪያ, በሜሶኒ እና ዱቄት አማካኝነት ቅጠላቅል እና እስኪቀላቀሉ እና የእርሻ ዱቄት መጥፋትን ይጨምሩ. እንደዚህ ያለ ሸክላ እንደማንኛውም ተመሳሳይ ዘዴ እንጠቀማለን. ዱቄት በተቆራረጠው ዱቄት ውስጥ በጨው ውስጥ ከጨው ጣዕም እንጨቶች ጋር ቀባው.
የምግብ አሰራሮቻቸው በጣም የተሳካ ውጤት በከፊል ቢራ ተጠቅመው ይሞላል. በዚህ ውስጥ የሚጣፍረው ጣዕም በቀላሉ የሚደነቅ ነው.
ሽቀላ ለቂቱኪኒ በቢራ
ግብዓቶች
- ቢራ - 100 ሚሊሰ;
- ዱቄት - 125 ግ.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ቅቤ - ለመብላት;
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
ፍጭ ወደ አንድ ሳህኒ ውስጥ ይጥለቀለቀና ትንሽ ብርሀን ቢራ ይቅቡት. እስኪመሳሳይነት ይንፀባርቁ, እንቁላል ይፈትሉ, ለስላሳ ቅቤ ይጥሉ. ጨው ይጨምሩ, ይቀላቅሉ እና ለዝቅተኛ ዓላማ የተዘጋጀውን ሸክላ መጠቀም እንችላለን.
እንደተለመደው, በሁለቱም ጎኖች ላይ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ በጋገጫዎች ላይ ተጣጥፈው ይለብሱ.
የፒኪን ጣዕም በፓፑሮይድ እና በነጭ ሽንኩርት ላይ ባለው ጋዝ ላይ የተበቀለትን ስኳር ያጭዳል.
ከፒፕሪካ ጋር በተቀላቀለ ውሃ ውስጥ ለጃኩሺኒ ቁልል
ግብዓቶች
- ማዕድን የተጋገረ ውሃ - 100 ሚሊሰ;
- ዱቄት - 125 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ፓፕሪክ - 10 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክሎሪን;
- ቀይ ቀለም ፔይን - ለመብላት;
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
እንቁላሉ በጨው, በፓፕሪካ, በቀይ ፔፐር እና በነጭ ሽንኩርት ይደፋል. ከዚያም የተጣራ ዱቄት እና የቀዘቀዘ የካርበን የማዕድን ውሃ ይጨምሩ. እስኪውሉ ድረስ ይንገሩን. የዚህ ዓይነት ዝግጁነት ያለው ባትት ወጥነት ለፓንኮክ ወይም ፈሳሽ ጥብስ ጥብስ ይመስላል. እንደዚህ ባለው ቅልቅል ውስጥ ዞልኪኒዎችን ቆርቆ ማውጣት እና በሁለቱም በኩል ዘይት ላይ ዘይት መቀቀል በቂ ነው.
የምግብ አጠቃቀሞችን አጥጋቢ አይደሉም እና የተለመዱ የምግብ አማራጮች ጋር የተለማመዱ አይደሉም? ከዚያም በተለየ መንገድ
ለዜጉኒኒ - Tapestry - ቀላል መልመጃ
ግብዓቶች
- ዱቄት - 50 ግ.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
እንጆቻው እስከሚጨመር ድረስ ከዱቄትና ከጨው ጋር ይቀላቅላሉ. ለመምጠጥ የተሻሉ ቅጠሎች ወይም ቅመማ ቅመም መጨመር ይችላሉ. ጨርቁ ለበለጠ አገልግሎት ዝግጁ ነው.