ለማንኛውም ከሰዓት በኋላ ሻይ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው. እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ማዘጋጀት ብዙ የተለያዩ መንገዶች አሉ. አንዳንድ በጣም አስደሳች የሆኑ ሳልጣጣ አዘገጦችን አረንጓዴ ፖም ላይ እንመልከታቸው.
«ኦሊቨር» ከፖም ጋር ስኳር
ግብዓቶች
- ድንች - 4 ሳ.
- እንቁላል - 5 ሳ.
- አረንጓዴ ፖም - 1 ክፍል;
- ቡና - 300 ግ.
- ዱባ ዱባዎች - 3 ጥራዞች;
- 100 ግራም;
- ካሮቶች - 3 ጥራዞች;
- አምፖል - 1 ክፍል
- ሊዮኔዝ - 150 ሚሜ;
- ቅመሞች.
ዝግጅት
ድንች, እንቁላል እና ካሮት ይላጫሉ, ንጹህ እና በቡች ይቁረጡ. ቅጠላ ቅጠሎች ይቀደዱ, ሽንኩርቱን ገነጣጥለን እና አረንጓዴ አረንጓዴ ላይ ይጥሉ. በጨው ውሃ የተቀቀለ የበሬ ተክል እና ከፖም ጣቶች ጋር ተቆራረጠ. ሁሉንም እቃዎች ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እናስቀምጣለን, በወቅቱ ማቅለጫ, ከሽቶዎች ጋር በመርከስ እና ቅልቅል እንሰራለን. እዚህ, እና ሁሉም "ኦሊቨር" ከፖም ጋር ዝግጁ ናቸው!
ስፓርት በ "ክረምት" ከፖም ጋር
ግብዓቶች
- ham - 250 ግ.
- ካሮት - 2 ጥራዞች;
- አምፖል - 1 ክፍል
- ባለ ሁለት እሸቶች - 200 ግ.
- ፖም - 1 እትም;
- mayonnaise.
ዝግጅት
ሽንኩርት, ጣፋጭ እና የተቀቀለ ካሮት በትናንሽ ክበቦች የተሸፈነ. የጨው ሻንጣዎች እና ፖም በድርብጥ ላይ ይቆርጣሉ. ከዚያም በሳባ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እናዋለን, ማይኒዝ እና ቅልቅል ውስጥ እናስቀምጣለን.
ስኳር ሰላጣ ጋር ከፖም ጋር ይመሳሰላል
ግብዓቶች
- የምግብ መያዣ - 400 ግ.
- ድንች - 3 ሳ.
- አምፖል - 1 ክፍል
- ፖም - 1 እትም;
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- የሎሚ ጭማቂ -3 ስ.በ.
- mayonnaise.
ዝግጅት
የክራን ቅርጫዎች በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው. እንቁላል እና ድንች እስኪጠጉ ድረስ, ሲጸዱ እና ሲቀዱ ይመረታሉ. ሽንኩርት ንፁህ, በኩላሊቱ ቀልጠው የተደባለቀ, በሚፈላ ውሃ ውስጥ እንሞላና ለ 15 ደቂቃዎች እንፈስሳለን. ፖምዎን እናጽዳለን, ኩኪዎችን አስወግድ እና በትንሽ ቁርጥራጮች እንቆጥራለን. በሳባ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ነገር እናያይዛለን, ማዮኔዜን ይለብጠዋል, ቅልቅል እና በጠረጴዛው ላይ ያስቀምጡት.
ለስላሳ ምግብ "ኤሊ" ከፖም ጋር
ግብዓቶች
- ዶሮ ዋንጫ - 200 ግ.
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- ፖም - 4 ቅሎች;
- አምፖል - 1 ክፍል
- አይብ - 100 ግራም;
- መቶኛ - 100 ግራም;
- mayonnaise;
- የዝሙት ቅጠል - ከተፈለገ.
ዝግጅት
በፖም ለስላቱ ያለው ምግብ በጣም ቀላል ነው, እስኪቂቅ, ቀዝቃዛ እና በጥሩ ጉንዳን እስኪቀላቀለ ድረስ የዶሮ ስኳር ቅላት. ቀይ ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች የተቆራረጠ እና ለ 10 ደቂቃዎች በጋለ ውሃ ይቅዳል. ጠንካራ የተቆለለ እንቁላሎች ይጸዳሉ, ፕሮቲኖችን ከሾላዎቹ እንለያቸዋለን እና በግራጫ ስክሊቶች ላይ እንጥላለን. የበቆሎ ሾጣጣዎች ተሰባብረው ብዙ ውስጣዊ ኑክሊዮዎችን ለመጌጥ ይተዋል. አፕል እና ዱቄት ማሽኖቹን ይፈትሹ. አሁን አንድ ጠፍጣፋ ምግብ ይያዙት, ከላባ ቅጠሎች ጋር ይሸፍኑ, በመዋኛ መልክ መልክ የተሸፈኑትን እንሽላሎች ያስቀምጡ, በስጋ, በሽንኩርት, በአፕል, በሾላ, በደረቁ እና በቆሎዎች ይሸፍኑ. ሁሉንም የንብርብሮች በፕላስቲክ ላይ እናስቀምጣቸው እና በኩ ይዝናለን.
ከቡድኖች ውስጥ ከእንቁላል ጭንቅላቱ, ጥቁር ፔሮዎች አሻንጉሊቶች እናደርጋለን - የዔሊ ዓይኖች ናቸው.