የዓመቱ ሰአት እና ከመስኮት ውጭ ያለውን የአየር ሁኔታ ሁሉ እያንዳንዳችን ትኩስ አትክልቶችና ሰላጣ ያስፈልገናል. ከወቅቱ ውጭ, ትኩስ ሰላስታ በኪስዎ ላይ ከፍተኛ ጉዳት ሊደርስ ይችላል, ነገር ግን በጣም አመቺ በሆነ ዋጋ ላይ ዓመቱን ሙሉ አመታት ሊገኙ የሚችሉ በርካታ አማራጮችን እናቀርባለን. በየቀኑ ቀለል ያለ ሰላጣ አዘገጃጀት ያንብቡ.
በጣም ቀላሉ እና ጣፋጭ ሰላጣ በፍጥነት - ምግብ አዘል
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መሰረት, በቀላሉ የማይበጠስ ቅጠል ያላቸውን ማንኛውንም የጉንዳን መጠቀም ይቻላል. ብራስልስን እንመርጣለን እና ለተለያዩ ንፅፅሮች ጥራጥሬዎች በሸንጋጣ ቅርጫቶች በሸንጎ ጨምረዋል.
ግብዓቶች
- ብሩዝ እሾ - 330 ግ.
- ሐምራዊ ቀይ ሽንኩርት - 45 ግ.
- bacon - 4-5 lomiks;
- ጥቂት የሱፍ አበባ ዝርያዎች;
- አንድ የዘቢብ ጥፍጥፍ.
- ማይኒዝ - 75 ሚ.ሜ;
- የዩጎት - 115 ሚሊ;
- ሰናፍጭ - 5 ግ.
- ማር - 25 ሚ.
- የወይን የወይን ኮምጣጤ - 25 ማይል.
ዝግጅት
የተለየ ሻካራ ወይም እጃን በመጠቀም የብራንል ቡንቆችን በደንብ መቁረጥ. እምቡትን ወደ ቀጭን ሴሚስተሮች ይከፋፈሉ. ቡቃን እስኪጨርስና እስኪነቅፍ ድረስ ይመካል. ሁሉንም የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮችን በአንድነት ይቀላቀሉ, ዘቦች እና ዘርን ይጨምሩ.
ማይዬዝ, ዮገን, ሰናፍጭ, ኮምጣጤ እና ማር በመጠምዘዝ ለስላሳ ልብስ ማዘጋጀት. ምግብዎን በኩጣው ያሳድጉና እንደገና ይቀላቅሉ. ቀለል ያለ እና ፈጣን ሰላጣ ለእያንዳንዱ ቀን ዝግጁ ነው, ወዲያውኑ ወይም በቅዝቃዜ ማገልገል ይችላሉ.
በጣም ቀላል ሰላጣ በፍጥነት
በኩባንያው ውስጥ በጣም ቀላል እና ለስላሳ ጤናማ ምግቦችን ያቀርባል. የተዘጋጀው ሳህን ቀለል ያለ የአለባበስ, የጨው አይብ እና ጣፋጭ ጣዕም እና ጥራጥሬዎች በኩስታይ እና አዲስ የስጋ ቅጠል ያጎላል.
ግብዓቶች
ንዳድን ለማቃለል
- ቀይ ወይን ኮምጣጤ - 55 ሚሜ;
- ማር - 5 ሚሊ;
- Dijon ፈሳሽ - 5 ግ.
- የወይራ ዘይት - 115 ሚ.
- አንድ ዘቢብ በዛ!
- 115 ግራም የጨው አረንጓዴ ቅልቅል;
- ፖም - 65 ግ.
- አይብ - 45 ግ.
ዝግጅት
ጥራቱን በትንሽ ኩቦች ተከፋፍሉ. ፖም ወደ ቀለል ቅይቶች መቁረጥ. Raskroshite Walnut ይኑርና የሰላጣ ፍሬዎችን ቅልቅል ይምረጡ. የሳላውን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በጋራ ያጣምሩ. ኮምጣጤ, ማር, ሰናፍ እና ቅቤን ይቀጥሉ. የመልበስ ለስላሳውን ቀንድ እና ተቀላቅል. ቀለል ያለና ቀላል ሰላጣ ዝግጁ ሆኖ ወዲያውኑ ያገለግላሉ, ነገር ግን አረንጓዴዎቹ ትኩረታቸውን እና ነጣ ያለ ሸካራቸውን ይይዛሉ.
ቀላል አትክልት ሰላጣ በፍጥነት
ግብዓቶች
- beets - 310 ግ;
- ፉርፉዎች
- የወይራ ዘይት - 25 ሚሊሰ;
- ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ቀይ ጣፋጭ - 45 ግ.
- 1/2 ብርቱካን ጭማቂ;
- አንድ የወይራ ዘይት.
ዝግጅት
ቅጠሎችን ይቅዱት እና ይሽጡ. የስፖሮውን ስር ወደ ጥቁር ክበቦች ይከፋፍሉት. ሮኩካው ትራስ ለቀበላ ሳህኑ ላይ በማሰራጨት በሊዩ ላይ የቢች እና የሽንኩርት ቀለሞች ክበብ ይታያል. ጣፋጩን በሆምጣና በቀጭን መጭመቂያ በጨው ይለውጡ እና በጨው እና ኦቾሎኒን ይጨምሩ.
እንደነዚህ አይነት አትክልቶች ሰላጣ በራሱ ዘይ, በፓይንት ወይም በኦቾሎኒ ላይ የፓይን ፍሬዎችን በመተካት በሸክላ ድብልቅ ድብልቅ ወይም በሶማ ጁስ ውስጥ ውሃ ማጠጣት.
አንድ ቀላል የዶሮ ስጋና በፍጥነት
ግብዓቶች
- mayonnaise - 45 ግ.
- ዮጋርት - 45 ግ.
- ዶሮ - 280 ግ.
- በጥቂቱ የተሸፈነ ፒስታሳዮስ;
- ብዙ ደረቅ ጽዋዎች;
- ግዙፍ አረንጓዴ ፓሶል;
- አጫጭር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- የሎሚ ጭማቂ - 15 ማይል.
ዝግጅት
ሾርባን ማዘጋጀት / ስኳር ማዘጋጀት. ዶክን ማብሰል, ቀዝቃዛ እና በቃጫዎች ይካፈሉ. ፒስቲስኪዮዎችን በፍጥነት ይቁረጡ እና ከወፍጮ, ከኮንሪን እና ከፌሶ ጋር ያዋህዷቸው. ሰላጣውን በጨው ላይ ማቅረቡ, የጨው እና የሎሚ ጭማቂን ይጨምሩ. እንደገና ከተደባለቀ በኋላ ሰላጣውን ያቀዘቅዙ እና ለጎልማሳው ከጨለማው ዳቦ በተናጠል ወይም በሾርባው ላይ አረቦን ላይ ያገለግላሉ. መልካም ምኞት!