Flounder - ጥሩ እና መጥፎ

ብዙ ቁጥር ያላቸው ደንበኞቹን በመጥለቅለፊያው ላይ የሚያልፉትን ብዙ የዓሣ ዝርያዎች መርጠው ይመርጣሉ. የዚህ ምክንያቱ የበሽታ ጠቀሜታ እና ጥቅምን የሚመለከት መረጃ አለመኖር ነው.

ይህ ያልተለመደ የባህር አዳኝ አውታር በርካታ ዓሳባዊ ንብረቶች አሉት, ይህም የዓሣው አስደናቂ ስብስብ ነው.

የመብላት ተጠቃሚ

የዝናብ ጠቃሚ ከሆኑት ባህሪያት መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል:

  1. ጠቃሚ የሆኑ ቅባቶች . በመጀመሪያ ቀዝቃዛ ጣዕም የመመገብ እና ገንቢ ነው. ምንም እንኳን ከካሎሪው ይዘት ዝቅተኛ ቢሆንም, እንክብሎቹ አነስተኛ ጥቃቅን ናቸው. 100 ግራም የምርት ምርት 90 ብቻ. በዚህ ወተት ምክንያት በአመጋገብ ለመመገብ ይመከራል. ምንም እንኳን 30% የዝላሳ ተመጋቢ ወፍራም እና ቅባት አሲዶች ቢኖሩም የኮሌስትሮል መጠንን ለማስነሳት ግን አስተዋጽኦ አያደርጉም. በተጨማሪም የሰዉ ሰጭ አካላት ለሰው ለሰውነት, ለኦሜጋ -3 እና ለኦሜጋ 6 አስፈላጊ ናቸው.
  2. በቀላሉ የተዋሃዱ ፕሮቲኖች . የፕሮቲን ክፍሉ 15% ውጫዊ ነው. እንዲሁም ከሥጋ ወይም የዶሮ እርባታ ከሚወጡት ፕሮቲኖች በጣም በተሻለ ሁኔታ ይወሰዳሉ. በዚህ ምክንያት የመንጠባጠብ ተጠቃሚው ከፍተኛ የአካል እና የአዕምሮ ጭንቀት ላላቸው ሰዎች, ከፍተኛ እድገት, ወጣቶች እና እርጉዝ ሴቶች ባሉበት ወቅት ይመከራል.
  3. ማዕድን ንጥረ ነገሮችን . የማዳበሪያው ውስብስብነት በአጠቃላይ ፍጡር ላይ ተጽእኖ ያሳድራል, የአጥንት ሥርዓትን ያጠናክራል, የቆዳ ቆዳን እና የአዕምሮ ሥራን ያሻሽላል. እንደ አብዛኛው የባህር አሳ ዓሣ የተዋጣ ፈሳሽ አዮዲን, አይስ, ፖታሲየም, ማግኒዥየም, ፎስፈረስ እና ዚንክ አለው. በተጨማሪም ጠፍጣፋው ሴሊኒየም ውስጥ በጣም አነስተኛ የሆነ ንጥረ ነገር ይዟል.
  4. ቫይታሚኖች . ሬቲኖል (ቪታሚን ኤ), ቲማሚን (ቢ 1), ሬቦቮቫቪን (B2), ፒሪሮዲን (B6), ቫይታሚን ኢ
  5. Collagen እንዲሰራ ጥቅም ላይ ውሏል . ተንሳፋፊ ዓሦችን መጠቀም ወደ ኮሜስቶሎጂ ኢንደስትሪ ይሠራል. ከነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ, ከሌሎች ንጥረ ነገሮች የተሰራውን ኮላጅን ይበልጥ ጠቃሚ እና ውጤታማ የሆነ የሰብል ኬን የተሰራ ነው.

ሻምበርነር በብዙ መንገዶች ሊበስል ይችላል. ለማንኛውም ያኔ ጣፋጭ እና መዓዛ ያመጣል. ብዙ ሰዎች ይህን ባርበን ማብሰል ይፈልጋሉ. ይሁን እንጂ የቪታሚን ዶሮ ቅጠሎች በሚቀነሱበት ወቅት የካሎሪው ይዘት 160 እጥፍ ይጨምራል.

በጠጣር ላይ የሚደርስ ጉዳት

የጥፋተኝነት ጠቋሚዎች ሊኖሩ የሚችሉት ትዕግስት የሌላቸው የዓሣ ምርቶች ላይ ብቻ ነው. በተጨማሪም, የልብና የደም ዝውውር ስርዓት ችግር ያለባቸው ሰዎች በማጨስ እና በጨው ማብሰል የለባቸውም.