ከቼሪስ ጋር የሽቦ ቅባት

Cherry - ያለምንም ተወዳጅ የበጋ ፍሬዎች አንዱ እንደሆነ ጥርጥር የለውም. በአጠቃላይ ዓመቱ ሙሉ በሙሉ እራስዎን እና ከሚወዷቸው ጥቃቅን ጣፋጭዎች እራስዎን ለማስደሰት እድልዎን ላለመቀጠል, እነዚህን ድንቅ ቤርያዎች በበጋው ዝግጅት ላይ መጨነቅ አለብዎት. በኩሶቹ ውስጥ በሽንኩርት ውስጥ የራሱን ጭማቂ ማዘጋጀት, የጆሮ ማድመቂያዎችን, ደረቅ እና በእርግጠኝነት በረዶ.

በጨው መኸር, በክረምቱ በጣም ደስ የሚል ወይም ቀዝቃዛ ፀጉር የእቃዎቻችንን ቁሳቁስ እና በኩሽና ውስጥ ተአምራቶችን እንፈጥራለን. ከታች በተዘረዘሩት የምግብ አዘገጃቶች መሰረት ጣፋጭ ኩባያዎችን ከቼሪስ እናደርጋለን.

ቸኮሌት ኬክ ከቼሪ ጋር

ግብዓቶች

የስንዴ ዱቄት - 2.5 በሾርባ ቦምቦች;
የአታር ቅልቅል - 2.5 ምህረቶች;
እንቁላሎች 2 እንቁላል;
ስኳር - 3 ጠርሙሶች;
ቅቤ ወይም ክሬም ማርጋሪ - 50 ግ.
ቸኮሌት - 50 ግ.
ቅቤ ክሬም - 3 ጠርጴባዎች;
ኮንኩክ - 1 ሳቢላይ;
- 200 ግ.
መሬት በቀለም - ¼ የሻይ ማንኪያ;
እንቁላል ነጭ - 1 ፒ.
ዱቄት ስኳር - 1 ሳንቲም.

ዝግጅት

በአንድ የውኃ መታጠቢያ ውስጥ በቸኮሌት ላይ ቀዝቃዛ ዘይት በመቀባት ዘይት ወደ ሙቀቱ አየር ይለውጡት. ራዘርየሚን, ከዚያም እንቁላል እና ስኳርን መጨፍለቅ, በቀዝቃዛ ክሬም መክበር, ቅመኒን, ኮንኩክን እና የተቀላቀለ ጣዕም ቅቤን በቅቤ ቅጠሉ. ድብደባችንን እንቀጥላለን. በተለየ ጎድጓዳ ሳህኑ ዱቄት በማቅለጫ ዱቄት እና በዲፕሎይኑ ጥራጥሬን ይቀይሩ. ወደ እንቁላል የሚመጡ ድብልቅዎችን ይለውጡ. በጥንቃቄ ድብልቅ.

ለስላሳ ኬኮች ልዩ ቅባቶች በዘይት ያባዙ እና በአጠቃላይ አጠቃላይ የድምጽ መጠን ውስጥ 2/3 የአሜሪካን ዶላር ባላቸው ድፍግፍ ድብልቅ ይሞላሉ. የሙቀቱን ሙቀት እስከ 180 ዲግሪ ይጥረጉ. ሙከራውን በደረቅ የእንጨት ዱቄት ይፈትኑት.

ለስላሳውን ፕሮቲን ከስኳር ዱቄት ወደ አረፋ አረፋ በደንብ በደንብ ይለውጡት.

የቀዘቀዙ የቄስ ኬኮች በጥቁር ግሬድ የተሸፈኑ እና በሙቀቱ ውስጥ ለ 1-2 ደቂቃዎች እንዲደርቁ ይደረጋል. የቸኮሌት ኬክዎ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው.

ከቸኮሌቶች ጋር በጣም ቸኮሌት እና ከቾኮሌት ጋር በጣም የተዋሃዱ ናቸው, ስለዚህ ከላይ በተገለጸው ምግብ ውስጥ የቾኮሌት ጣዕምን ለማጠናከር, በቅጾቹ በሚፈስስበት ጊዜ, የቸኮሌት ክረክን ማከል ይችላሉ.

ከቼሪስ ጋር ኩኪት ኬኮች

ግብዓቶች

ዱቄት - 200 ግ.
የስነቴክ አይብ - 200 ግ.
አዲስ ሸካራዎች - 200 ግ.
ቡናማ ስኳር - 250 ግሬድ;
ቅቤ ክሬድ - 200 ግ.
ቅቤ - 150 ግ.
እንቁላል - 3 ጥራዞች;
የቪጋላ ስኳር እና ማበቢያ ዱቄት - አንድ ኪስ
ስኳር - 3 ጠርሙሶች;
ማርጋን - 1 ስዉሊን.

ዝግጅት

ትኩስ የበዛ ፍሬዎች ይታጠቡ, የደረቁ እና የተወገዱ ጉድጓዶች ይወጣሉ. እንጆቻዎች ስኳር ይረጫሉ, በአፈር ቂጣ አስቢ ቅልቅል ቅቤ እና ቅጠላቅጠል ክሬም ይጨምሩ. ዱቄት ከድብ ዱቄት እና ከቫሊላ ስኳር ጋር ቅልቅል. በፈሳሽ መጠን ውስጥ የእህል ዱቄት በተወሰኑ ክፍሎች ውስጥ ይቀላቅሉ. ያልተለመዱ ሉሆችን ይቀላቅሉ እና ኪሪኖችን ይጨምሩ. ማራገፍ. ከማርጋር ጋር በተቀላቀለበት ቅርፊት, ጥራክሹን ወደ ግማሽ ግማሽ አፍጠው. እሳቱ ውስጥ እስኪበስሉ ድረስ ይቂጡ. አረንጓዴ እና ደካማ በሆነ በጥራጥሬ ዱቄት ይንፏቀቅ. መልካም, የቼሪና የጎዳና አይብ ጋር.