ካሊና ለረጅም ጊዜ በህክምና መድሃኒት የታወቀች ሆና ከቀዝቃዛው የሕክምና መድሃኒት ውስጥ አንዱ እንደሆነ ይታመናል. በጣም አነስተኛ በሆነ ሙቀትና ትኩስ ሙቀት ምክንያት ከመያ ንክኪ የተዘጋጀውን ድራማን ማዘጋጀት ወይም በሽታው እንዳይከሰት ማገዝ እና በሽታውን ለማምከን ብቻ ሳይሆን ለረስና ለራት ወይም ለራት ምግቡን ለመክፈል ብቻ ሳይሆን ለሻይ በሽታን ለማሟላት ይረዳል.
ከአንኮል-ነብር ጋር ያቆራረቡ "ፒቲሚኒንካ"
ቤሪስ እና የእነሱ ውድ ንብረቶች መኖራቸው በአብዛኛው በትንሽ የሙቀት ሕክምናቸው ተጠብቆ ይቆያል. የዚህ ዓይነቱ ዝግጅት ከካሊናና ፒቲሚኒታካ የተጣለ ነው.
ግብዓቶች
- ህንፃ - 0.5 ኪግ;
- ስኳርድ ስኳር - 0,75 ኪ.ግ;
- ውሃ 120 ሚሊሎን.
ዝግጅት
- መጀመሪያ ላይ የሻሊያው የቤሪ ፍሬዎች ተጣጥፈው ወደ ብስላማዊ ውሃ ማሰሮ በብረት ብረት ውስጥ ይቀባሉ.
- ከአምስት ደቂቃዎች በኋላ ቆዳውን ከተጣለ በኋላ ጨርቁን ከውኃ ውስጥ ያውጡ እና ፍራፍሬዎቹ እንዲወጡት ይደረጋል.
- ስኳንና ውሃን በሻይድ ውስጥ እናጣለን, እና የስኳር ክሪስታሎች ሲፈስሱ እና ስሮው እስኪፈስ ድረስ ህብረ ህዋሳቱ በቀስታ ይነሳሉ.
- የተጣለ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጥሬ ይልበሪ ባርቤሎች ውስጥ እናስቀምጠው ለአምስት ደቂቃዎች በመፍለቅ እንሞክር.
- እቃውን ከሥራው አንጠልጥለው እና እንዲቀዘቅዝ እንተወዋለን.
- እንደገና ሙጋውን ወደ ሙቀቱ ሙቀት አፍተው ለአምስት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል እና እንደገና ማቀዝቀዝ.
- ለመጨረሻ ጊዜ ለቀልድ እንለብሳለን, ከዚያም በደረቁ እና ደረቅ የብርጭቆዎች መርከቦች ላይ እናስቀምጣለን, እንጨምራለን እና በደንብ እናቆጥባለን እና ከቀዘቀዙ በኋላ ወደ ሌሎች ክፍተቶች እንልካለን.
ቀላል ምግብ ካለ ቀላል ካንሲን ያዘጋጁ
የቀድሞው የምግብ አዘገጃጀት ቴክኖሎጂ ሂደት አምስት ደቂቃዎችን አይቀይርም, ለሙሉ ሙቀቱ የሚወስድበት ጊዜ ምክንያት ስለሆነ የምግብ ጣዕምና ልዩነት የሚገልጽ. ይሁን እንጂ በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መሰረት ከጨው አልጋው የሚወጣው ቅጠል ከጣቢያው ማምከን ጊዜ በስተቀር ከአምስት ደቂቃ አይበልጥም.
ግብዓቶች
- ህንፃ - 0.5 ኪግ;
- ስኳር - 1 ኪ.ግ;
ዝግጅት
- ካሊን ከበቆሎ የተቆረጠ, የተጠለለ, በፀጉር መያዣ ወይም በፎጣ ላይ የተቆረጠ እና በተቀማጩ ማጠራቀሚያ ውስጥ የተጣራ የድንች ክራንት ተቆርጧል.
- አሁን የተረከውን ስብስብ ከትላልቅ የስኳር መጠን ጋር በማገናኘት በፕላስቲክ የተሞሉ ማሰሪያዎችን እናስቀምጣለን.
- ቫልቶቹን በማጣበቅ, የደም ሥሮችን በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጣለን.
ከ viburnum - ከእንስሳት ማሽኑ ጋር አንድ ምግብ ይስጡ
ልክ እንደ ቀድሞው ሁኔታ, በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ቅፅ ላይ የሚለጠፈው ትንበያ ሙቀትን አያካትትም, ይህም ከፍተኛ ዋጋ ያላቸውን ንብረቶች እንዳይበዛ ይከላከላል. እንዲህ ያለው ምግብ ለረዥም ጊዜ በተቀላቀለበት ክፍል ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ መደርደሪያ ውስጥ ብቻ አይቆይም.
ግብዓቶች
- ህንፃ - 0.5 ኪግ;
- ስኳር - 1 ኪ.ግ;
ዝግጅት
- በሚገባ የተጠቡ የቤሪ ፍሬዎች በፎጣ ላይ ያስቀምጡ ወይም በወረቀት ላይ ለጥቂት ጊዜ ይተላለፋሉ.
- የተዘጋጁትን ጥሬ እቃዎች ከስጋ ማጠፊያ ማሽኖች ጋር በማለፍ ከስስ ስኳር ወይም ከሸንኮራ አገዳ ጋር በማገናኘት በስኳር አሸዋ ውስጥ እናስቀምጣለን.
- የእቃዎቹ ክፍተቶች እስከ ከፍተኛ የስኳር ክሪስታል መፍለቅለቅ, ከዚያም በደረት እቃዎች ላይ እናሳጥፋለን እና በካሮሮን ኮፍያ እንጠቀማለን.
ከካርማልም እና ማር ጋር ያዝናሉ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ይህ የተበጣጣይ ዝግጅት ልዩነት በጣም አድካሚ እና አስጨናቂ ቢሆንም የተምር መዓዛው ጣዕም በጣም የተወሳሰበ እና ለስላሳ ነው.
ግብዓቶች
- ቫን ሬኔን - 0,4 ኪ.ግ;
- ማር ማር - 0,4 ኪ.ግ.
ዝግጅት
- ካሊየምስ ቤሪዎችን ከሮድ ውሃ ውስጥ እናስቀምጣለን, ከዚያም ለበርካታ ደቂቃዎች ወደ ፈሳሽ ውሃ ዝቅ እናደርጋቸዋለን, ከዚያም በወንፊት ላይ በማዋሃድ, እንዲወድም እና ከዚያም እንዲጥለቀለቅ.
- በመቀጠልም የተዘጉትን ቤሬን በማጣበቅ የውስጥ ጭማቂን እና አጥንትን ከአጥንቶችና ቆዳዎች መለየት.
- ትኩስ የሸንኮራ አገዳዎች ከማር ጋር የተቀላቀሉ እና በደረቁ እና ደረቅ አነስተኛ እቃዎች ላይ ይሰራጫሉ.
- ማቀዝቀዣዎች በማቀዝቀዣው መደርደሪያ ላይ የተቀመጡትን መያዣዎች በእቃ መያዣዎች አስቀምጠዋቸዋል.