በመደርደሪያዎች ላይ አሁንም ዋጋው በተመጣጣኝ ዋጋ የፓልፊፍ ዘሮች ማግኘት ይችላሉ, ለዚህ ቀለል ያለ መጠጥ ዘዴ ለመሞከር እድሉን አያመልጡ. ከዶልፊፍ የተሠሩ ፓንኮች በጣም አስቂኝ ናቸው, ከአልቹኪኒ የተመዘገቡ የአልዶቾኒን ማስታወሻዎችንም ያስታውሱ, እንኳን ቀዝቃዛ ሊሆኑ እና በምሳ እና በሥራ ላይ ሊበሉ ስለሚችሉ በጣም ጥሩ ናቸው.
ከዶልፊር የተሰሩ ፓንኬኮች - የምግብ አዘገጃጀቶች
በሻይስ ኩኪት ውስጥ በጣም ፈገግ ከማለትም በላይ ለስላሳ ሽታ እና ለስላሳ ኩኪት ውስጡ የበለጠ ጣፋጭ ነው, እኛ የእኛ ጥራጥሬ ማቅለጫ እና የኪሊ ማድ ዕቃ ድብልቅ ይሆናል, ነገር ግን በመረጡት ምርጫ በማንኛውም ምትክ ሊተካ ይችላል.
ግብዓቶች
ለፓንኮኮች
- የአበባ ማቅለሚያ በአማካይ - 1 ፓኮ.
- የስንዴ ዱቄ - 45 ግ.
- 35 ኪ.ሜ.
- የተጠበሰ አይብ - 20 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- የደረቀ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት - እያንዳንዱ ½ ሻሻ ጫማ.
- አረንጓዴ ፓሶሴ - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ለጭረት:
- 45 ሚ.ሜ;
- ትኩስ ሙቀት ኩኪ - 10 ማይል.
ዝግጅት
ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የጫማ ቅጠልን ያበጥል. ጎመንን በፍሳሽ ወይም በቢላ ይጠቀሙ. ጉጉትን ወደ ማንኛውም ምቹ መያዣ በማዘግየትና በሁለት ዓይነት ዱቄት, የተጠበሰ አይብ, ቅጠላ ቅጠሎች, ደረቅ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጋር በማዋሃድ ከዚያም ለእንቁላል ዉስጥ እንክትሉት. ድፍረቱ እስኪወርድ ድረስ የተቀሩት ቅመማ ቅመሞች ቅልቅል እስኪሆን ድረስ ቅልቅል ይለውጡ. እስከ ቅርጫት ድረስ እስኪያጫው ድረስ ከአበባው ጎመን ከቅጣጭ ቡቃያውን ይጣሉት, ከዚያም ወደ ወረቀት ፎጣዎች ያስተላልፉ.
ማይኒየዙን ከሻይኪ ኩኪስ ጋር በማዋሃድ እና ጣራውን ለማገልገል በፍጥነት ማዘጋጀት.
ከጃንጌፕ እና ከጃፓን ፍራፍሬዎች ቅጠሎች
ከፓልፊፍዎ የበለጠ በጣም ታዋቂ የሆኑ የአጎት ልጆች - ፓስታ ክታኮኮች ለምን አትጥሩ? ምርቱ ከሁሉም ከሚቻሉት, በሚያስገርም ሁኔታ አዝማሚያ እና በዘመናዊው ወቅቱ እጅግ ሞቃታማ ወቅትን የሚያስታውስ የበጋ የዕረፍት ጊዜ ነው.
ግብዓቶች
- የዶልፊር ራስ (መካከለኛ መጠን);
- የድንች ዛፍ (መካከለኛ መጠን) - 2 ሳ.
- zucchini - 1 ክፍል;
- - 45 ግራም;
- የፍራሽሌን ብርጭቆ - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
ቅመሙ Zucchini እና ለስላሳ የጨው መጠን ይስሩ. ቆረጡ እና የድንች ዛፍ እንቁላሎችን ቆርጡ, ከዚያም ለስላሳ እስኪሆኑ ብሩዋቸው. ለሙሽም ሆነ ለጨው ውኃ ለጎን ቀዳዳ የበሰለውን ቀቅ አድርገው ይላሉት. ቀበቶዎቹን ይቁረጡ.
የተቀሩት ቅመሞች ሲዘጋጁ ዞቸቹኒ በቂ ውሃ ለመመደብ ጊዜ ይኖራቸዋል: ጨማቂውን በመጨፍጨቅ እና የተዘገበ ቂንጉኒን በሽንኩርት እና በአትክልቶች አማካኝነት ይቀላቅሳል. የተከተለውን የቀይ ፍሬዎች ቅልቅል ቅልቅል እና ከተቀማዎቹ ቅመሞች ጋር በማዋሃድ. ድንቹን አውጣውና ወደ ድብልቁ ላይ አክለው. በእንቁላል ውስጥ ካለው ውስጠኛ ንጥረ ነገር የተነሳ መጠነ-ሰላጤው በእርጋታ መልክ መቆየት አለበት. ነገር ግን ካልሆነ ሌላውን ዱቄት ይጨምሩ.
ቁርጥራጮቹን ቅርፅ ከተመጨሙ በኋላ እስኪያበቅሱና እስኪሰሩ ድረስ ብዙ ዘይት ያጭዱ.
የፓሎፕታ እና የተቀዳ ስጋ ያለ ፓንኬኮች
በተለምዶ በፍራፍሬዎች ወይም የተቀቀለ ስጋዎች, አትክልቶች አብዛኛውን ጊዜ የሚጨመሩ ናቸው. በእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ, የዶልፊስ ቅርጫት በተመሳሳይ መርህ ላይ ይሠራል.
ግብዓቶች
- የፍራፍሬ ራስ - 1/2 ስዎች;
- የአረንጓዴ ሽንኩር ላባ - 3 ጥራዞች;
- የዶሮ እሽግ - 620 ግ.
- ሩዝ (ረሰዋል) - 45 ግ.
- ዱቄ - 30 ግ.
- ወተት - 45 ሚሊሆል;
- የተጠራቀመ Parmesan - 35 ግራም;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- የሸምፕላ ተክሎች - 8 ፓኮች.
- ነጭ ሽንኩርት - 1 እንክብል;
- የዳቦ ምግቦች - 75 ግ.
- አረንጓዴ ፓሶሴ - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ከፓፓይለር የሚዘጋጀውን ፒኮክ ማዘጋጀት ከመጀመራችን በፊት ለስላሳ ሽታ እስኪሞላ ድረስ ይሞቁ. ጎመንትን በፍሬ ገንፎ ያድርጉትና ከተጠበቀው ስጋ, ሩዝ, ዱቄት እና ወተት ጋር ያዋህዱት. እንቁላሉ ውስጥ ይንቁትና የተጠበሰ አይብ. በነጭ ሽንኩርት ሾርባን እና ከተጠበሰ ስጋ ጋር ያዋህዷቸው. ባለትዳር የሆኑትን የቡና እጢዎች ቅጠሎች ቀቅለው ይቁሙ እና የወደፊቱን የበቀል ፍራፍሬዎች ላይ ይጨምሩ. በድምፅ ቆንጥጦ ቅጠሎች እና በቀዝቃዛ ዘይት እስከሚቀጥለው ቅዝቃዜ እስከሚቀጥለው ቅዝቃዜ ይሸጋገራሉ.