የሩሲያን ምግብ ያለቦርሳ ማሰብ የማይቻል ነው. ይሁን እንጂ ይህ ምግብ በአጠቃላይ የበለጸገ እና የሰብል መሆን አለበት, ይህ ማለት የአሳማ ሥጋ ወይንም የበሬ ስጋን ይከተላል. ሆኖም, ጤናማ አመጋገቦች ደጋፊዎች እና ክብደታቸውን የሚከታተሉ ሰዎች, በአመጋገብ ውስጥ በትክክል አይጨምሩም. ስለሆነም, በሻኩፍ ምግብ ላይ የተበጣጠሉ ምግቦች በጣም ተቀባይነት ያላቸው ምግቦች ናቸው. ከዶሮ ጋር የተመጣጠነ ካሎክ ይዘት የዝቅተኛ ቅደም ተከተል ደረጃ ነው, እና በብዙ መንገዶች እንደ ጠቃሚ ሆኖ ሊቆጠር ይችላል. ከሁሉም በላይ ዶሮ ከፕሮቲን እሴት እና በጣም ዝቅተኛ ካሎሪ ይዘት ካለው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ይዘት ስላለው የፕሮቲን ምርቶች በጣም ምግብ ነክ ከሆኑ አንዱ ነው.
ከዶሮ ጋር ስንት ካሎሪ ምን ያህል ካሎሪ ነው ያሉት?
ታዋቂ እና የዶሮ ቦርሳ እንዲይዙ መንገዶች ላይ መሠረታዊ ልዩነቶች የሉም. የዶሮ ገንፎን ካልሆነ በስተቀር የተቀሩት ንጥረ ነገሮች በሸራ እና በስጋ ምግብ መካከል አንድ አይነት ናቸው. ስለዚህ ከዶሮ ጋር የተመጣጠነ የሎረር ይዘት ያለው ዋጋ በአትክልት ፍጆታ እና በስጋው እራስ ከሚሰጠው ስብስብ ብቻ ይጎዳል. ምክንያቱም እንደምታውቁት ከዶሮ ጡቶች መካከል ብስኩት ከመጠን በላይ ካሎሪ ይባላል, ለምሳሌ, ከብል ወይም ከጋም ምግብ ያበስልዋል. ከሾርባው በተጨማሪ በሽንኩርት ከቀይ ሽንኩርት ጋር በቅንጦት ከተጨመረ ይህ የቦሪችትን የኃይል መጠን ያሰፋዋል. ስለዚህ የአመጋገብ ምግቦችን ለማዘጋጀት ዝነኛ የአለባበስ ልምዶችን መተው እና የፍራፍሬ አትክልቶችን , ባቄላዎችን, ሽንኩርት, ካሮትን, ድንች, ዊፒስ, ፓሲስ, ዲዊትን ብቻ ይጨምሩ. በዚህ የቅርንጫፍ ካሎሪ ውስጥ ያለው ቦርክ በጣም ትንሽ - 38 ኪ.ሰ. / መቶ ግራም ነው. ድንች በዱቄዎች እና ካሮዎች በፕላስኪን መተካት ከቻሉ, የካሎሪክ ይዘት ተጨማሪ ከመጠን በላይ ሊወርድ ይችላል - እስከ 28 ኪ.ግ. ድረስ በመቶ ግራም. በዚህ ሳህን ውስጥ ከማቅረባችን በፊት አንድ ቀጠን ሙጫ ቀለምን መጨመር ይችላሉ.