ዝርያዎች - በፈረንሣይ ውስጥ ታዋቂ የስንዴ ማቀነባበሪያ ምርቶች እንደ ጨረቃ ጨረቃ ቅርፅ ያላቸው. ፈረንሣዊው ወግ ይህን ፓቼ ለቁርስ ይጠቀማሉ. ዝርያዎች ከቸኮሌት , ክሬም መሙላት, ፍራፍሬ እና የፍራፍሬ መቆጣጠሪያዎች ጋር ይችላሉ. ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ መሙላት ጥሩ አይደለም, ከዚያም ለመሙላት, ከኩም , ከአይስ ወይም ከስፒን ጋር የተደባለቀ ክሬም የሚርገበገብ ጥብስ ይጠቀማል .
ተጓዦች በሸቀጣ ሸቀጥ ሱቅ ከተገዙት ግዙፍ ብስኩት ይጋገራሉ. ነገር ግን በእርግጠኝነት, በእራስዎ የተዘጋጁት ለስነኞች እቃ መጫኛ ጣፋጭ ምግቦች በጣም ጣፋጭ ነው, ምክንያቱም እያንዳነዱ ሴት ነፍሶቿን ለማስደሰት በመሞከር በተቀነሰ ጣፋጭ ምግብ ላይ ትጥላለች. እንደ ቴራፒስቶች ገለጻ ከሆነ በፈተናው ላይ መሥራቱ በስሜታዊ ሁኔታው ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል - የሰላም ስሜት እና የአእምሮ ሰላም ያስከትላል.
ከጫፍ ዱቄት ለጎልመኞች ምግብ
ለላጣ የሚቀላቀሉ ነገሮች
- ዱቄት - 0.5 ኪ.ግ;
- ቅቤ - 300 ግ.
- ውሃ - 1 ብርጭቆ;
- ትንሽ ጨው.
ያልተለመደ የማጣሪያ መሙላት ንዑስ ክፍልች
- (ወይም ደረቅ ሄክ) - 200 ግ.
- የተጠበሰ ቅቤ - 100 ግራም.
ለደስታ ማቅለጫ ዕቃዎች
- yolk - 2 ጥራዞች;
- ቅዝቃዜ ስኳር - 1/3 ኩባያ;
- ቸኮሌት - ¼ የወለል ቅጠሎች;
- ቅቤ - 1 ሳንቲም;
- የቪኒሊን ቆንጥጦ.
የእንስሳት መቆንጠጫ ለስለኞች መዘጋጀት
ዱቄትን ከጨው ጋር ይቀላቅሉ, በዱቄቱ ላይ ትንሽ ዱቄት ይተዉታል. ዘይቱ ስድስተኛው ክፍል ይቀልጣል, እና ውሃን ይጨመር ዘንድ በዱቄት ውስጥ ይፈስሳል. ስኒውን ከላዩ ላይ ያስቀምጡት, በሴላፎናው ላይ ይጠቅቡ, ለ 1 ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
ጣፋጩን በግማሽ ይከፋፈሉት. የንብርብሮችን አንዳንድ ክፍሎች ዘሎ ዘልለው በመጨፍለቅ በዱቄት ይለጥፉ. ከባለድርል ሙከራ ጋር ሲሰሩ ቀስ በቀስ አንድ ዓይነት አቅጣጫ ማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ ነው. የተገኙትን ንብርብሮች በሴላፎኒው ውስጥ መጨመር እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ (ከላጣ ቅርጫት ጋር መጠቅለል ይቻላል). ከ 1 ሰዓት በኋላ, የምግብ ማቀላጠፊያዎችን ይጀምሩ.
ከቤት አፍንጫ የሚሠራ የእንስሳት መኖዎች መዘጋጀት
ቂጣውን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ወስዶ በቀድሞው ቅቤ ላይ ያለውን አንዱን ጫፍ በመውሰድ በላዩ ላይ ሁለተኛውን ኬክ ጫማ እና ከተንሸራታች ገመድ ጋር ይንከባለል. ቀለል ያለ የክብደት ኬክ ማግኘት አለብዎት. ግማሽ እና ግማሽውን ቆርጠው እያንዳንዱን ክፍል በሶስት ማዕዘን ይቀንሱ. ከሀፊው ጎን ጀምሮ ትሪያንግቱን ወደ ቱቦው ይከርክሙት. በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ሰም የተቀቡ ወረቀቶች (የተለመዱ የ A4 ሉሆችን እና ዘይት መውሰድ ይችላሉ), ክዳኖቹን ያስቀምጡ እና ለ 30 ደቂቃዎች በሳጥኑ ላይ እንዲተኙ ያድርጓቸው - መከለያው መነሳት አለበት. ከትንሽኛው ጫፍ ላይ በጠፍጣፋ የጆኮል ስጋ ሊበቅል ይችላል, ስለዚህም የተጠናቀቁ ምርቶች ብሩህ ናቸው. 180 o በ 30 ደቂቃዎች ምግብ ይቅረሱ. የተጋገረ ጣፋጭ ምግቦች በቸኮሌት መሞላት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ, የቸኮሌት መጠኑን ማቆም እና 4 የሾርባ ጣፋጭ ወተት በመጨመር መቀቀል አለብዎት.
ወንዴዎች መሙሇክ ሳይችለ እንዯነበሩ ነው. መሬቶች መሙላት እንዲጀምሩ ለማድረግ ቀዶ ጥገናን ቀጠን ብለን እንቀጥላለን, ነገር ግን በሦስት ማዕዘኑ ዙሪያ ጠርዝ ላይ ወደ ቱቦው እየተጠጋጉን ደረጃውን እናጣለን.
የማይበላ ጣፋጭ ዝግጅት
ውስጡን (ወይም ደረቅ ካብ) ይግለጹ, የተኮማቹ ደረቅ ጣዕም ይጨምሩ, በደንብ ያስደስቱታል. ክፍተት መሙላት ዝግጁ ነው.
መልካም ጣፋጭ ስራ
ሾጣጣዎቹን በፕላስቲክ ያሸጉትና የሸንኮራ ዱቄት እና ቫንሊን ይረጩ. ወፍራም እስኪሆን ድረስ የውኃ ማጠቢያ ገንዳ ላይ. በቸኮሌት ውስጥ በውሃ መታጠቢያ ገንዳ. የእንቁላል እና የቸኮሌት መጠን እንዲጨምር በማድረግ ዘይትን ይጨምሩ. የተዘጋጁ ቅዳቶች እንደ መሙላት ይጠቀማሉ. ሙሌት ሙለ በሙለ እና በተዯጋጋሚ ማሞቂያ ነው. በተጨማሪም በጣም ደማቅ ጣፋጭ የሆኑ ወተቶች ያሉት.
የአመጋገብ ባለሙያዎች, ከላፍ ዱቄው የተገኙት የካሎሪ ይዘት ያላቸው ከልክ በላይ በጣም ከፍተኛ ስለሆነ የጣቢያው ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን እንዲበሉ አያበረታቱም. ነገር ግን 150 ግራም ዳቦ መጋገር በሰውነት ክብደቱ ላይ ለውጥ አያመጣም. ስለዚህ, ህገ ወጥ የሆነ ምግብ እንዲደፍቡት እንመክራለን!