ስለ "መጥፎ" እና "ጥሩ" ኮሌስትሮል ሰምተህ ይሆናል. እና አንዱ እንደ "ጥሩ" ስለሆነ ኮሌስትሮልንና ጥቆማዎችን በመውሰድ አስቸኳይ ሁኔታን ለመቀነስ. ለምን ጥሩ ነገር ቢገኝ?
እንደ እውነቱ ከሆነ, የምግብ (የምግብ) ፍጆታ የምንሰጠው ኮሌስትሮል አለ, እና ሬሳ (ሥጋ) ያመነጫል. LDL እና HDL ጥሩ እና መጥፎ ናቸው. እነሱ ሁለቱም በገዛ እሽክርክራሞች እና በመብላታችሁ በምትዘጋጁት መሰረት, እና በውስጡ ምን እንደሚፈጠር. ከላይ ከተጠቀሱት ሁሉ በተቃራኒው ኮሌስትሮል ለመቀነስ የአመጋገብ ዘዴ (መጥፎ ነው) ግልፅ ሆኖ ግልጽ ይሆናል. ሰውነታችን HDL እና ዝቅተኛ LDL እንዲፈጥር ሊያነሳሳው ይገባል.
የኮሌስትሮል ተግባራት
ጥሩ ኮሌስትሮል - ከፍተኛ-ጥቅጥቅ ያሉ እርከኖች, የነርቭ ሴሎችን በመገንባት, የነጠላ መንትያ ወንድሞቹ የደም ሥሮችን በማጽዳት, ሆርሞኖችን ( synthetic hormones) እና ነርቭ ማሠራጫዎችን ለማሰራጨት ኃላፊነቱን ይወስዳሉ.
መጥፎ - ዝቅተኛ ድብልቅ Lipoprotein, የደም ቧንቧዎች እንዲንሸራተቱ, ይህም ለደም ፍሳሽ ብርሃንን እንዲቀንሱ ያደርጋል, ኢንክንሽን, የአንገት ማጥለቅ, ቲምቢ.
አመጋገብ
አይብ
ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የሚወሰደው ምግብ ቢያንስ ዝቅተኛ የጨው ቅባቶች ሊይዝ ይገባል, ምክንያቱም እነሱ የ LDL ዕድገት ለመወሰን የመጀመሪያ መስፈርት ናቸው. ይህ ማለት ከተቻለ, ስጋን በአሳ እና ዝቅተኛ ወተት ወፎች መተካት ስላለብዎ, በቅቤና በተቀቡ የአትክልት ዘይት አይለቀቁ ማለት ነው. በተመሳሳይ ጊዜ የወይራ ዘይት ፍጆታዎን ከፍ ያደርጉት እና በበለጠ ትክክለኛውን የወይራ ዘይት ክምችት (ኦርዲየስ) ቅባት አለመብላት ስለሚገባ ሌሎች ቅባቶችን ከወይራ ዘይት መቀየር ይገባል.
እንክብሎች
እንቁላልን በተመለከተ ለብዙ አስርተ አመታት የመጨረሻ ቁጥሮች, አለበለዚያ ምዕተ አመታት. አዎ, እርጎው እጅግ ብዙ የምግብ ኮለስተር (ኮሌስትሮል) አለው - በየቀኑ በ 300 ሚ.ግ. በቀን 275 mg. ይሁን እንጂ እያንዳንዳቸው በሳምንት 3 እንቁላሎችን መክፈት ይችላሉ. ብዙ ጊዜ ከፈለጉ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ የአመጋገብ ስርዓቱን መዞር ይችላሉ. ከ 1 ጆልካ እና ከ 2 እስከ 3 ፕሮቲኖች አኩሪ አተርን.
Pectin
ባቄላ, ጣፋጭነት እና በቆሎ ኮሌስትሮል እንዲቀነስላቸው ምርቶች ፍለጋ ከሚፈልጉ ምርጥ ጓደኞች ናቸው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች በፕላስተር ውስጥ እንደ ኦሊ ዘይት የሚያመነጩት ፔቲን - ፈሳሽ ሃይሎች ናቸው.
በቀን ውስጥ ግማሽ የምግብ ጣዕም ትንሽ አይደለም, ነገር ግን የታችኛው ሎድ (LDL) መጠን ለመቀነስ በቂ ነው.
ግሬት ፍሬዎች
የኮሌስትሮል ቅበላን ለመቀነስ በጣም ጥሩ የሆነው ፍሬ ፍራፍሬት ነው. ዶክተሮች በየቀኑ 2.5 ኩባያ የቡድፔራ ስሊዞች እንዲሰጣቸው ይመክራሉ. በአብዛኛው በጥቂት ሳምንታት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን ዝቅተኛ ይሆናል. እነዚህን ስምንት በመቶዎች ችላ አትበል - የኮሌስትሮል መጠንን 2% በመቀነስ የልብ ድካም አደጋን ይቀንሳል.
ክብደት
ዶክተሮች ግልጽ የሆነ ንድፍ አስተውለዋል. የሰውነት ክብደቱ ከፍ ያለ ሲሆን ሰውነት የሚያመነጨው ኮለስትሮል ነው. በዚህ መሠረት ጠቋሚውን ለመቀነስ ሲባል የእኛን የክብደት መጠን መውሰድ ይገባናል. ዝቅተኛ የካሎሪ አመጋገብን ልብ ይበሉ, በበሽተኛው የወይራ ዘይት ትኩሳት ላይ ይኑሩ, ብዙ ፍራፍሬዎችን ይበሉ (በመንገድ ላይ, ከግመሎ ቅጠሎች የምግብ ፍጆታውን ይሻገራሉ), እንዲሁም የበሰለ ስሜት ይፈጥራሉ. እነዚህ ሁሉ እርምጃዎች በተለይም በአካላዊ ልምምድ ላይ ካዋሃዱ ተግባራዊ ይሆናል.
አንድ ኪሎ ግራም ክብደት ያለው ክብደት የኮሎስትሮል ኢንዴክሽን በሁለት የትዕዛዝ መጠኖች ይጨምራል.
በምናሌው ውስጥ ምርቶች ብዛት
ምግብ ኮሌስትሮል እንዲቀንስ እና ከተጠበቀው ውጤት ጋር እንዲመጣ ለማድረግ, በአግባቡ መተባበር አለባቸው. ስለ << ፒራሚዶች >> አናሳውቅዎትም, ያስታውሱ 2/3 ምናሌው አትክልት, ፍራፍሬ, ሙሉ ጥራጥሬዎች እና ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች ብቻ 1/3 ሂሳ አለባቸው.
እና በመጨረሻም ኮሌስትሮል ከመጥፎ ልምዶች (ከልክ በላይ መጠጣት ቡና, አልኮል, ማጨስ) እና ከጭንቀት እሰጋ ነው, እሱም በአንዳንድ መልኩ ልማድ ነው. ስለዚህ በመጀመሪያ ከሁሉም በላይ ዘና ለማለት የሚያስችል መንገድ ፈልጉ.