ብስክሌት ተወዳጅ የእንግሊዘኛ ጣፋጭነት ነው, በየትኛውም መንገድ ከዮርክሺያን ፑድዲንግ እና "ሶስት" ጥርስ አልያም የለም.
ለስላሳ አይሁን, እስኪወጣ ድረስ ጠብቅ, መሙላትህን አዘጋጅ. የተጣደ ቂጣዎችን ለመመገብ እና በችኮላ ለመተው በቂ ነው, ከዚያ ሁሉም ነገር ራሱ በራሱ ይፈፀማል. አታምኑኝ? ከዚያም እንቆቅልሽ ለመፍጠር የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን.
በፍራፍሬዎች ያፈስሱ
ግብዓቶች
- ዱቄት - 300 ግ.
- ቅቤ - 200 ግ.
- ስኳር - 150 ግ.
- ኦቾሎኒ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ቅቤን - 1 tbsp.
ዝግጅት
ከዱቄት ጋር የመጀመሪያውን ስኳን ይቀላቅሉ, ለስላሳ ቅቤን ይጨምሩ እና ፈጣን ለማምረት በፍጥነት ይቀላቅሉ. ከመጋገሪያው የተለበጠበት መንገድ ማርጋሪን በመድፈን, በስኳር በመርጨት እና የተስተካከለ የቤሪ ፍሬዎችን ማደባለቅ ነው. በመቀጠልም የተከተፉ ሾጣጣዎችን በሸክላ የተሸፈኑ ጣፋጭ ምግቦችን በሸክላ ጣውላ በሺህ ሴንቲግሬድ እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ያርቁ. ከጊዜ በኋላ የፍራፍሬ ፍርስራሽ ዝግጁ ነው.
ቸሪ ክሬም - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ግብዓቶች
- ጥራጥሬ - 200 ግ.
- ዱቄት - 100 ግራም;
- ስኳር - 50 ግ.
- ቅቤ - 50 ግ.
- አልማዝ - 50 ግ.
ዝግጅት
የተጣራ የአልሞንስ ተፋሰስ ውሃ ለ 10 ደቂቃዎች ይፈስሳል. ከዚያም ውኃውን በጥንቃቄ ይቁሙ, አቧራውን እና በትልቅ እንቁላል ይቁረጡ. ዱቄቱን ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ. ቅቤን ማይክሮዌቭ ውስጥ በማቅለልና በሳሙናው ውስጥ ስኳር ውስጥ እናስገባዋለን. በዚህም ምክንያት አንድ አይነት ግግር ሊኖርዎት ይገባል. የተቆረጠውን የአልሞንድ ጭምብል, ድብልቅን. ኬሚካሎች ሳያደርጉት, ሻጋታዎችን በማፍለቅ ወይም በአንድ ትልቅ ዳቦ መጋገሪያ ምግብ ውስጥ ማስቀመጥ.
ቤሪዎቹን ትንሽ እንዲለቁ ለማድረግ ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ከዚያም የሽያጩን ስኳር በስኳን ይንፉትና የሾለ ዘይትን ዘይት ያራግፉ. ምድጃውን በጣሪያው ውስጥ በ 180 ዲግሪ ለ 20 ደቂቃ ይሙሉ. ሾርባው ላይ ሙቀትን ወይም ሙቅ, በሸንኮራ ዱቄት ላይ የሚርገበገውን ዱቄት ያርቁ.
ፍምዝል ፕለም
ግብዓቶች
- እንቁ - 4 ጥራዞች;
- ፕለም - 800 ግ.
- ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ውሃ - 5 tbsp. ስስሊቶች;
- ዱቄት - 0,5 ንጥሎች;
- የአኩራት ልጣጭ - 0,5 ንጥሎች;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- የጫካ እራት - 0,5 ስቴ.
ዝግጅት
ፕሪምቶችን ከአጥንት እናስወግዳለን. ዘሮቹ ወደ አራተኛው ክፍል የሚለቁ እንቁዎች ይቆርጣሉ. የሙቅሙ ሙቀት እስከ 180 ዲግሪ ነው. ፕሪምና ፓልም በጥልቅ ጉድጓድ ውስጥ ውሃን, ስኳር እና ሽፋኑን በጨርቅ ውስጥ ይጨምራሉ. ለስላሳ እስከ 10 ደቂቃዎች ድረስ በትንሹ ሙቀትን ያቡ. የተከበረውን ጥሬ በቆልፍ ምግብ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ቅልቅል ቅቤ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ቀለጠ. በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄት, ስኳር, ጣፋጭ ፍሳሽ, ቅቤ እና የኮኮናት ሾፒት ቅልቅል. በጥንቃቄ የተደባለቀውን ሁሉንም ንጥረኖች ይቀላቅላል እና ወደ ምህረት ይቅቡት. በሂደቱ ውስጥ ፍሬውን በመርሳቱ ምግቡን ለ 15 ደቂቃዎች ወደ መድረቅ ይልኩ.