አንድ የተለመደና ያልተለመደ መያዣ መመገብ ይፈልጋሉ? ከዚያ የተጠበሰ ደረቅ እንጀራን በእርግጠኝነት አስቀምጠዋል እና እንዴት በቅዱስ ጽሑፎቻችን ውስጥ እንዳነበብዎት ከዚህ በታች ያለውን ያንብቡት.
የተጠበሰ የአበባ አይብ በመመገብ
ግብዓቶች
- Adyghe cheese - 350 g.
- እንቁላል - 1-2 እንቁዎች;
- የስንዴ ዱቄ - 30 ግ.
- breadcrumbs - 90 g;
- ፓፕሪስት ጣፋጭ, መሬት - 5 ግ.
- ደረቅ የፕሮቬንሽላ ዕፅዋት - 5 ግ.
- ሰሊጥ - 25 ግሬድ;
- ለምርጡዎ አዲስ አረንጓዴዎች (አስገዳጅ ያልሆነ) - ለመጥቀም;
- ጥቁር ጣውላ ጣዕም - ለመብላት;
- ጨው - ለመብላት;
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
የአኪጂ አይብ ቢላዋ በቀት እስከ አምስት ሚሊሜትር ብዛት ይደርሳል. ለስላሳ የጨው ጣዕም ጨምረው, ከተፈለገ ጨው የተጨመረባቸውን ትኩስ ቅጠሎች ያካትቱ. በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ የዳቦ ቅመም, ዱቄት, ሰሊጥ, የፕሮቬንሽላ ዕፅ, ጣፋጭ ፓፒካ እና ጥቁር ፔይን ይጨምሩ.
በእያንዳንዱ እንቁላል ውስጥ በእያንዳንዱ አይብስ የተሸከመ ጣፋጭ ምግቦች ይከተላል, ከዚያም በተዘጋጀ የተጣራ ደረቅ ድብልቅ ውስጥ ከሁሉም አቅጣጫዎች በጥሩ ሁኔታ እናጥናለን. በቅድሚያ የተቀመጠ የበሬ ማድለጫ ላይ አንድ ዳቦ ላይ ያስቀምጡት እና ከሁለቱም ወደ ቡናማ ውብ ወርቃማ ጥቁር ይለውጡት.
በተመሣሣይ ሁኔታ ምግቡን በሳሙኒን የሚዘጋጀውን ቡና ማዘጋጀት ይቻላል.
በከብት ፍራፍሬ ክሬም ቺስ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ከደረቁ ሣካን - 350 ግራም;
- እንቁላል - 1-2 እንቁዎች;
- የስንዴ ዱቄት - 75 ግ.
- የምግብ መያዣ - 110 ግ.
- ማክ - 40-50 ግ.
- ጨው - ለመብላት;
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
አሲዲው በማቀዝቀዣው ውስጥ በደንብ ይሞላል እና ወደ ሰባት ሚሊ ሜትር ርዝመት ክበብ ውስጥ ይቀንሳል. ከዚያም ጎድጓዳ ሳህኖችን, የዶቦ ዘርን እና ቅልቅል ውስጥ እናስቀምጣለን. በሌላ ጉድጓድ ውስጥ እንቁላሎቹን ከጨው ጋር እኩል ይጥሉና ሶስተኛው ደግሞ የስንዴ ዱቄቱን ያፈስቃሉ.
እያንዳንዱ የቆሻሻ ጣፋጭ ዱቄት ዱቄት ውስጥ ተጣብቋል, ከዚያም ወደ እንቁላል መጠቅለያ ይይዛል እንዲሁም የቦፒ ዘርዎችን በከብት ጥብጣብ ውስጥ ይጥላል. ወዲያው, በዶሮ ውስጥ በሚሞቅ ሃምሳ ውስጥ የተቀመመ የአትክልት ዘይት ጫፍን እና በሁለት ጎኖቻቸው ላይ ስንጥቅ ከብልሽኖቻችን ውስጥ ለማውጣት እጅግ በጣም ወፍራም ስብን ለማስወገድ እንሞክራለን.
በቼክ ውስጥ በፍራፍሬም ውስጥ የተጠበሰ አይብ
ግብዓቶች
- አይብ - 400 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- 200 ክንድ;
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
በቼክ ውስጥ የተጠበሰ አይብ ለማብሰል, ጥራቱን ከአንድ እስከ አንድ ግማግማ ሴንቲሜትር ቆርጠው በቅደም ተወስደዋል. በጥንካሬው የነዳጅ ቅባት ውስጥ የአሮጌውን ቅባት እና በሶላሳ ወደ አርባ ስምንት ሰከንዶች በእሳቱ እሳቱ ላይ አድርጋቸው.