ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬክ ውስጥ ከሚመጡት ከደሻው ሻይ ከተሻለች ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል. እና ኬክ ቢስኪስ ከሆነ, ደስታው ሁለት እጥፍ ነው. ብስኩት ፒስ እና ኬኮች በጥሩ ሁኔታ በጣም ተወዳጅ ናቸው. ለመዘጋጀት እና አቅምን ለማሟላት ቀላል ናቸው. እንደ ማሞቂያ ማንኛውንም ዓይነት ፍራፍሬ ወይም ፍራፍሬን መውሰድ ይችላሉ, ግን ቢስኪን ቼክ እና የቼሪ ጥምርነት በጣም ከሚያስደስት ጣፋጭ ውስጥ አንዱ ነው. ቸሪዎችን, ምናልባትም አሮጌ, በረዶ ወይም የታሸገ - እንደወደዱት.
የቼሪ ሸገር ያለው ብስኩት
ግብዓቶች
- 500 ግራም ወይ ብርጭቆ ወይም ቅዝቃዜ - 500 ግራም;
- የተሻሻለ ቅቤ - 170 ግ.
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ስኒ ስኳር - 170 ግ.
- ዱቄት - 170 ግ.
- የቫኒላ ስኳር ወይም ቫኒሊን.
ዝግጅት
የሸንኮራውን ግማሹን ወደ ሳህኑ, ቅቤ, ገንፎውን ቫኒያ እና ዳንስ ጨምሩ, ሁሉም በደንብ ይጥረጉ. ለፕሮቲኖች ደግሞ የተቀረው ስኳር, የጨው ጣዕም እና በደረት አረፋ ውስጥ ይጨምሩት. ሁለቱንም ድብልቆች በማገናኘት ዱቄቱን ይለውጡና ዱቄቱን በጥሩ ሁኔታ ይለውጣል. በቆሎ ውስጥ እንጨትን እናስቀምጠው, ጫጩቶቹን ወደ ላይ እናስቀምጠዋለን. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ይድጉ እና ለግማሽ ሰዓት ይጋግሩ. የተጠናቀቀ ብስኩት ከድድ ስኳር ተረጨ.
በበርካታ ቫይላስ ውስጥ ከሽያጭ ጋር የቡድ ኬክ
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት - 250 ግ.
- ስኳር - 120 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ወተት - 8 tbsp. ስስሊቶች;
- የሚጋገረው ድስት - 1 ሳንሻሌ;
- የሾሊ ዘይት - 8 tbsp. ስስሊቶች;
- ኬሪ - 300 ግ.
ዝግጅት
እንቁላልን ከስኳር ጋር ይቁሙ, በትንሽ ዱቄት ያፈስሱ እና ዘልለው ይግቡ, የዘይት ቅባት, ወተትን, ከመጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ. እኛ ወፍራም ወለላ እንለብሳለን. ጎድጓዳ ሳለን እንጨፍረው እና እንዛውለን. ጫጩቶቹን ከላጣው አፈር ላይ ሳጥኑ ይታጠቡ. "ብስክሌት" ሁነታን ያብሩ, ሰዓት ቆጣሪ ለ 60 ደቂቃዎች ያዋቅሩት.
ቀላል ብስኩት ከቼሪ ጋር
የዚህ ብስኩት ከቼሪስ ጋር የሚለቀቀው የምግብ አዘገጃጀት ከተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች ስብጥር አይለይም, ነገር ግን ሲገለል በጣም አስደናቂ ነው.
ግብዓቶች
- ስኳር - 200 ግ.
- ቅቤ - 200 ግ.
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- ስኒ ዱቄት - 10 ግራም;
- ዱቄት - 250 ግ.
- የኮኮዋ ዱቄት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቸሪ ክራች - 1 ብርጭቆ.
ዝግጅት
ለ 30 ሰከንዶች ያህል በስኳር ማቀጭያው ላይ ቅቤ ይቀለብቁ, እንቁላል ይጨምሩ እና እንደገና ያሽጉ. ዱቄት ዱቄት ዱቄት በዱቄት ዱቄት, ዱቄቱን በቆዳ ላይ ያፈሱ እና በጥሩ ይደባለቁ. ቂጣውን በሁለት ሓይኖች እንከፋፍለን, አንድ ግማሽ ተተክቷል. ሁለተኛው ግማሽ ከኮካዎ ጋር ተቀላቅሏል. ቅጹ በዘይት ይቀይሳል, ነጭውን ሾጣችንን እናሰራጨዋለን, እንሰፋለን, አከፋፈሉን ከኮኮዋ እናሰራጨው እና ደግሞ ደረጃውን እናስቀምጠዋለን. ከሊዩ ጫፍ ጫሪቶችን እንጨምራቸዋለን. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ እና ለ 50 ደቂቃዎች መጋገር. የተቆራረጠ ብስኩት ከድድድድ ስኳር ወይም በተቀቀለ ነጭ ቸኮሌት ተረጨ.
ቸኮሌት ብስኩት ከቼሪ ጋር
ግብዓቶች
- ዱቄት - 2 ኩባያ;
- ኮኮዋ - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - 1 ኩባያ;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- kefir - 1/2 ኩባያ;
- ሶዳ - 1 ሳንቲም;
- እንጉዳዮች እንዳይገቡ - እንጣጣለን.
- ጨው - ለመብላት;
- ለቅሬታ ቅቤ;
- ድፍን ስኳር - ለቁጥጥር.
ዝግጅት
ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ከስኳር እና ቅቤ ጋር ኮኮዋ እናርፋለን . እንቁላሎቹን እንጨምራለን, በመቀጠልም ሶዳውን ወደ ክፋይ ማከል እና ወደ አሲድ ማከል. አንድ አይነት ዱቄት እና ትንሽ ጨው አንድ ላይ ይንደፉ. ሁሉም በጥንቃቄ ይቀላቀሉ. የታጠበና የተጣደቁ የሽመታ ኪሬኖች ወደ ቂጣ ውስጥ ይጣላሉ, ሁሉም ነገር ይቀላቀላል እና በለበስ መልክ ይቀመጣል. ምድጃውን እስከ 165 ዲግሪ ያርቁ እና ለ 1 ሰዓት ያህል ይጋገጡ.
የቢራሪያ ብስኩቶች አፍቃሪዎች ከስታምቤሪያዎች ጋር በብስክሌት ሊሞክሩ ይችላሉ , ይህም በቀላሉ እና በፍጥነት ሊሰሩ እና ብዙ ጥረት እና ጊዜ ሊኖራቸው ይችላል.