ከዱድ እንቁላል ይልቅ እንቁላል እንቁላል በጣም ተወዳጅ አይደለም, ሆኖም ግን የእንቁላል እንቁዎች መመገብ የሚመርጡ ሰዎች አብዛኛውን ጊዜ ይገኙ እንደሆነና ለሰዎች ጤና ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆኑ ይደባሉ.
የድድ እንቁላል ጥቅምና ጉዳት
የጉጉት እንቁላል ከጡን እንቁላሎች በጣም ይበልጣል, ምንም እንኳን በተለየ መልኩ ቢሆንም, አሁንም ቢሆን እንደ ገንቢ አይደሉም. የአመጋገብ ባለሙያዎች በየቀኑ ይህንን ምርት እንዲመግቡ አያደርጉም, ነገር ግን አልፎ አልፎ በምግብ ዝርዝርዎ ውስጥ የዶሮ እንቁላልን ካካተቱ ለሥቃው እጅግ ጠቃሚ የሆነ ጥቅም ያመጣሉ. የእኛን እንቁላል የተባይ እንክብሎች "ምን ይሰጡን"
- የአንጎል ሴሎች ሥራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ.
- የጾታ ሆርሞኖችን ደረጃ ይቆጣጠሩ.
- ሰውነታችንን በቫይታሚኖች A, E, D, K, ቡድን B, ፈሳሽ, ለምሳሌ ፎስፎረስ, ካልሲየም , ፖታሲየም, ብረት, ወዘተ የመሳሰሉትን.
- እነዚህ የደም ሥሮችን ለማጣራት የሚረዱ ጠቃሚ መሣሪያዎች ናቸው.
- ሳይንቲስቶች ጎጂ እንቁላል ለማስታወስ መሻሻል አስተዋጽኦ እንደሚያበረክቱ አረጋግጠዋል.
- ሁሉንም ዓይነት መርዛማ ንጥረ ነገሮች ያርቁ.
- ትልቅ የሎቲን ይዘት ስላለው, የጉሮሮ እንቁላል ለእይታ ማነስ እና ለብዙ የዓይን በሽታዎች መከላከያ መሳሪያ ናቸው.
- ፅንሱ በማህጸን ውስጥ በሚኖርበት ጊዜ የአንጎልን እድገት በእጅጉ ይጎላል, ስለዚህ እርጉዝ ሴቶች እነዚህን ምግቦች በአመጋገብ ውስጥ እንዲያካትቱ ይበረታታሉ.
- የጂዮናዊነት ስርዓት ላይ በጎ ተጽዕኖ አሳድረው.
ከተጎዳው ለመጀመሪያ ጊዜ ከተለያዩ ጥገኛ ተውሳኮች በተለይም በተለይ ደረቅ ወይንም ያልተለመዱ እንቁላሎች ከተመገቡ. እንቁላሎቹ ትኩስ መሆናቸውን ማረጋገጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ, ምክንያቱም ይህ ምርት በቀላሉ በቀላሉ ሊመረዝ ይችላል. በተጨማሪም እንጆሮዎች አደገኛ አለርጂ ሊያስከትሉ ይችላሉ.
የጉጉት እንቁላል በኩሬ
ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, እንጆሪ እንቁላል በጣም ሰፊ አተገባበር አለው, ቤጋ መስራት, እና መክሰስ, እና ሰላጣዎች, ወዘተ. አብዛኛዎቹ እንቁላሎች አሁንም ይጋገራሉ ወይም ይሞላሉ, ነገር ግን ቢያንስ 20 ደቂቃዎች የበሰሉ ማይክሮዌኖማዎችን ለመግደል ማብሰል አለባቸው. ሾርባው በምግብ ዉስጥ የበለጠ "ለስላሳ" እንዲሆን ለማድረግ ትንሽ ውሃ መጨመር አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም እንደ የዶሮ እንቁላል ሳይሆን የኦስቲን እንቁላል በጣም ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው.
ደስ የማይል ስሜት ከተሰማዎት E ንደዚህ ዓይነት እንቁላልን ላለመፍቀድና E ንዳይል ይመረጣል. እናንተንም ማምለጥ የምትችሉት ከሁሉም አቅጣጫዎች በጥንቃቄ ስለቆራረጡ ብቻ ነው. የምግብ ማቅለጫውን ከድስት እንቁላል ጋር በማብሰል የምትሰራ ከሆነ, እንቁላል እንቁላል ለመግዛት ሞክር, ከዚያ ግን ምንም አይነት ሽታ አይኖርም, ነገር ግን ከትላንት ትላንት ይልቅ ለስላሳ ይሆናሉ.