በተለምዶ እንዲህ ዓይነቱ ኬክ ማዘጋጀት ብዙውን ጊዜ የሚወስደው አሸዋውን መሰረት በማድረግ ነው, ነገር ግን ጊዜን ለመቆጠብ ከፈለጉ አስቀድመው ያዘጋጁት (ለቅዝቃዜ ተስማሚ ነው) ወይም ከፊል የተጠናቀቀ ምርት መጠቀም.
የአፕል እባብ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የአሸጉትን መሰረታዊ የአሠራር መመዘኛ እንመለከታለን, ከዚያ በኋላ ለሚቀጥሉት የምግብ አዘገጃጀት ልብ ውስጥ ይገለገላል. ይህ ልዩነት አይታወቅም ከሚለወጠው አጭር ቅየራ ምንም ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ችግሮች ከሌላ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶች መሰናዶን መጠቀም ይችላሉ.
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ቅቤ - 230 ግ.
- የስኳር ድንች;
- ዱቄት - 345 ግ.
- ውሃ - 60 ሚሊ.
ለመሙላት
- ፖም - 7 ጥራዞች;
- ስኳር - 65 ግ.
- የቀሚኒን ዱቄት - 1 የሻይ ማንኪያ;
- የሎሚ ጭማቂ - 15 ሚሊ;
- ሩዝ - 45 ግ.
- 75 ክ.
ዝግጅት
አጠር ያለ ሉክ ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት ማዘጋጀት ይጀምራል. በመጀመሪያ ቅዝቃቅ ቅቤ በዱቄት ዱቄት እና በትንሽ ስኳር ውስጥ መከተብ አለበት. እንጉዳይ ጥራጥሬን በበረዶ ውሃ ውስጥ ይፍጥሩ እና ዱባውን አንድ ላይ ይሰብስቡ. መንቀሳቀሱ አስፈላጊ አይደለም, የተለያዩ አካሎቹን በደንብ መገጠም አይኖርበትም, ፊልም አያይዘው ለቀላል ግማሽ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. የቀዘቀውን ቂጣ ይሞርጡ እና ይሽከረከሩት. ቅጠሎቹን የሚሸፍኑት ሻንጣዎች ግርጌ ላይ ከሚገኙት አንዷዎች መካከል አንዱን በስፋት ያዙ.
ለፖምጣው መሙላት, አሮጌውን ከፖም ላይ ያስወግዱ እና የቀረውን በእኩል መጠን ወደ ክፈሎች ይከፋፍሉት. ፖም ሳሎቹን በስኳር, ጣዕም, ሎሚ, ጭማቂ, ወተትና ዱቄት ይቀላቅሉ. የኋላ ምርመራው ከመጠን በላይ የፍራፍሬ ጭማቂውን ይይዛል. የዱቄት ድስቱን በቆርቆሮ ቅርጽ ከተሰራ እና በአጫጭር አረፋ በተሠራ ሁለተኛ ክፍል ላይ ይሸፍኑ. በእሳተ ገሞራውን ለመጥለቅ, እና ጠርዞቹን አንድ ላይ በማፍለቅ በኩሱ ክዳ ውስጥ ጉድጓድ ያድርጉ.
ለ 1 ሰዓት እና 15 ደቂቃ በ 190 ዲግሪ የተሰራውን የፒምቢ ፍሬ ይንጠቡ.
ብሉቤሪ-አፕል ሰማያዊ ተክል
ግብዓቶች
- አጫጭር - 600 ግ.
- ፖም - 1,1 ኪ.ግ;
- ስኳር - 85 ግ.
- መቶ ግራም - 10 ግ.
- መሬት በቀለም - ½ ሳምፕት;
- ሰማያዊ ክሬሞች - 310 ግ.
- እንቁላል - 1 ፒ.
ዝግጅት
አጫጭርውን ዱቄት እያንዳንዳቸው በግማሽ ግልገል ይዘጋጁ. አንድ ግማሽ በግራና በቀለም ግድግዳ ላይ ተዘርግቶ ሁለተኛው ደግሞ ለጌጣጌጥ የተበጣጠለ ወይንም ተቆርጦ መቆረጥ ይችላል.
የፍራፍሬን ማቅለጫውን በመቁጠር ፍሬዎቹን በሾላ ውህድ በመቆራረጥ እና ከተቀረው ቅደም ተከተል ውስጥ ከተቀሩት ንጥረ ነገሮች ጋር በማዋሃድ. ሰማያዊ ጣዕም ወደ ፖም ይጨምሩ እና የተከፈለውን መሙላት በመበስበስ ላይ ያሰራጩ. ጫፉን ከላጣው ክዳን ጋር ይሸፍኑ ወይም የመጥመያ መወዛወዣውን በማንጠፍ ቧንቧዎን በማጣበቅ. በዱላ እንቁላል ውስጥ ያለውን ጠጣር ይቀሰቅሉ.
ከመጀመሪያ ለ 20 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማቀዝቀዣ ኬክ ውስጥ ይሂዱ, ከዚያም ሙቀቱን ወደ 180 ዲግሪ ዝቅ ያደርጋል እና ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ተኩል ያህል ኬክ እንዲመገብ መፍቀድ.
ፖፖ ከረጢት እንዴት እንደሚሰራ አተርን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
አጫጭር የዱሪ መያዣው ላይ ስላልነበረ ሁልጊዜ ወደ ሰፊው ፓሻን ዱቄት መመለስ ይችላሉ, ከእዚያም ጣፋጭ ምግቦች አይወጡም.
ግብዓቶች
- ፖም - 1.4 ኪ.ግ;
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 85 ግ.
- ቀረፋ - 1 የሻይ ማንኪያ;
- ዱቄት - 65 ግ.
- ቡና ብስኩት - 780 ግ.
ዝግጅት
ፖም ሳሎቹን በስኳር እና ቀረፋ. ጣፋጩን ይክፈሉት, የእያንዳንዱን አንጓዎች ይንከባሉ. የመጀመሪያውን በፎቶው ላይ ያስቀምጡ, ፖም ከላይ ላይ በማስቀመጥ ሁሉንም ነገር በደንብ ከተሸከሙት ጥራጥሬ ወረቀት ጋር. ጠርዞቹን አንድ ላይ አስተካክለው በፓቲ ካምፕ ላይ ቀዳዳ ይፍጠሩ. በ 200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ኬክ ስኒ እና ከዛ በኋላ አፕል የፋርኒን ካርቱን በማምጣት ለ 40 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ ምግብ ያብሱ.