እርስዎ ፓስታ ይወዳሉ? ካልሆነ ምናልባት እርስዎ እንዴት ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት እንደሚችሉ አያውቋቸውም ወይም ፓስታዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ አያውቁም? ጣፋጭ ምግቦች ጣፋጭ ምግብ በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ምግቦች አንዱ እንደሆነ አድርገው መመልከታቸው ምንም አያስደንቅም.
ፓስታን በትክክል ማዘጋጀት ያለባቸው እንዴት ነው?
ፓስታን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ከዚህ ቀጥሎ የተዘረዘሩት ምክሮች ለጠጡዎች, ቀንድ እና የተለመደው ረዥም ፓስታ ይሠራሉ.
- ስኬታማ የፓስታ ምግብ ማብሰል ዋናው ህዝብ በበቂ መጠን በቂ ውሃ ሲሆን ከ 100 ግራም ፓስታ ውስጥ አንድ ሊትር አይኖርም. ውሀው ትንሽ ከሆነ, ፓስታው ረዘም ብሎ ይከተላል, አይጣጣፍም, እና ሙሉ በሙሉ ሊጣብፈው ይችላል. በነገራችን ላይ ማክሮሮኒን ለማዘጋጀት ምን ዓይነት ውሃ እንደሚያስፈልግ ታውቀዋለህ? ውሃው ንጹህ መሆን አለበት, የታሸገ ውሃ ከተጠቀሙ ቢያንስ ቢያንስ መቆም አለበት. ማኩሮኒን በንጹህ ውሃ (1 ሊትር ውሃ ውስጥ 10 ጋዝ ጨው) መቀመጥ አለበት, ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, ፓስታ ጨው ሊሆን አይችልም.
- የፓስታን ምግብ ለማብሰል ምን አይነት እሳት ነው? አንደኛ, የውሃ ፈሳሹን እየጠበቀ ሳለ, እሳቱ ከፍተኛ ሊሆን ይችላል. ከዚያም ፓስታውን በሳጥኑ ውስጥ በማስቀመጥ ለሁለተኛ ጊዜ የሚቀዳ ውሃን በመጠባበቅ ከድቁ ስር የሚነሳው እሳትም መቀነስ ይኖርበታል.
- ማብሰያውን ከማብሰያ በፊት ለማቆም ረጃጅም ማኮሊን አያስፈልግም. በሻርጣ መጫዎቻን እና ጥጥ ለመለጠፍ በትንሹ ማስገባት የተሻለ ነው. ቀስ በቀስ ፓስታው ሙሉ በሙሉ ወደ ውኃ ውስጥ ይንጠባጠባል. ድስቱን ከፓላ ጋር አይሸፍኑት.
- ፓስታ ለማዘጋጀት ስንት ደቂቃዎች ያስፈልግዎታል? የምግብ ጊዜው በፓስታው ጥራት ላይ ይመረኮዛል, እናም ብዙ ጊዜ በጥቅሉ እሽግ ላይ ይታያል. ነገር ግን ምግብ ለማብሰል ከማብሰያ ጊዜ በፊት 2-3 ደቂቃዎች ውስጥ ምግብ ለማብሰል ምርቱ ምርቱ ዋጋ አለው. አስቸጋሪ የሆነውን ፓስታ ይወዳሉ.
- ፓስታን ማፅዳት አይመከርም, ወደ ኮንዳነር ብቻ ይጥሉት እና ብዙ ጊዜ ይነቅንቁት. ፓስታው ከታጠበ በከፍተኛ ፍጥነት የሙቀት መጠን በመጨመሩ በተጠናቀቀው ምርት ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች ይዘት ይቀንሳል.
ማኮሮን የተባለውን ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ማክሮሮኒን ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ማኮንኑ ማዘጋጀት የሚያስፈልግዎ ከሆነ, በትክክል እንዴት እንደሚያደርጉ ማወቅ ያስፈልግዎታል.
- ጥቁር መስታወት መያዣ ውሰድ. እዚያ ቦታ ከፓላስ በ 2 እጥፍ ይጥሉ. ውሃውን ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቅቡት.
- በሚፈላ ውሃ ውስጥ ጨውና ማይሮኒኒን እናደርጋለን, 1 tbsp. አንድ ፓውንድ ዘቢብ, አንድ ፓስታ አንድ ላይ አይጣበቅም, እና ወደ ምድጃው መልሰው ይላኩት.
- ማይክሮዌቭ ውስጥ ማኮንን ለማዘጋጀት ስንት ደቂቃዎች ይፈጃል? በክፍላቸው ላይ ይወሰናል. ከቬርሜላሊ ትንሽ ለረጅም ጊዜ ቄጠጠጣዎች. በአማካይ, የምግብ ማብሰያ ጊዜው 10 ደቂቃን ይወስዳል, እራስዎን ለመምረጥ የሚያስፈልግዎ የተወሰነ ጊዜ. በጊዜ ሂደት ላለመሳሳት እንዲችሉ የቀንድዎቹን ሙሉ ኃይል እንጨፍራለን, እና ለስመላሊው, ጥንካሬ ትንሽ ነው.
- የተጠናቀቀው ማኮሮኒ ወደ ኮላርደር ተጥሏል እና ታጥቧል.
የፓስታ ጎጆዎችን በትክክል ማዘጋጀት ያለባቸው እንዴት ነው?
የፓስታ ጎጆዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? በእርግጥ, በብርድ ፓን. ነገር ግን ጎጆዎች በጣም ጥሩ ከመሆናቸውም በላይ ጣፋጭ ምግቡን እንደ መነሻ አድርገው ማዘጋጀት ይችላሉ, መሙላት ብቻ ይበቃል. ስለዚህ የፓስታ ጎጆዎችን እንዴት ማብሰል እንዳለበት መመርመር ብቻ ሳይሆን ለሙሉ ምግብ የተዘጋጀ ምግብ ብቻ ነው.
ግብዓቶች
- የአሳማ ሥጋ (ስጋ) - 500 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- የፓስታ ጎጆዎች;
- የአትክልት ዘይት;
- ውሃ
- ቡሩንቄ ኮውብ;
- ካትፕፕ
- አይብ.
- ለመብላት ቅመሞች እና ጨው.
ዝግጅት
ስጋን በሸንኮራ እና በነጭ ሽንኩርት አማካኝነት ከስጋ ማዘጋጃ ጋራ እናስተላልፋለን. ቅመማ ቅመሞች እና ጨው ጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ጥልቀት ያለው ድብ ድብል ይብሉት, በውስጡም ጎጆዎችን ይለጥፉ. በእያንዳንዱ ጫፍ መካከል የተሸፈነውን ስጋ እናወጣለን. በመቀጠልም, ፓስታውን ለመሸፈን ወደ ድስት ለማቅለልና ከዚያም በውሃው ውስጥ ያለውን ስኳር መሰባበር. ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ላይ ቅጠሉን በሳጥን ያንፏቸው. ውሃው ከተፈተለ በኋላ ከታች ጥቂቱን ይተውት, ፓስታውን በ ketchup ያክሉት, የተጠበሰ አይብ ይረጩ እና በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 5-10 ደቂቃዎች ያስቀምጡ.
ሩዝ ፓስታን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
በስንዴ ውስጥ ለተንፀባረቀው ፕሮቲን አለርጂክ ካለ ማኮሮራዚን ሩዝ ሲሆኑ ብቻ ናቸው. ምግብ ለማብሰል ተጨማሪ መሣሪያዎች አያስፈልጉም. ለማንኛውም የተለመዱ ፓስታ ምግብ ማብሰል ደንቦች ለሩዝም ተቀባይነት አላቸው. የምግብ የማብሰያ ጊዜው ብቻ ከ5-7 ደቂቃዎች ያነሰ ይሆናል.