በተለምዶ የዱቄል ኳስ በዝናብ ይቀርባል, እና ያለ ተጨማሪ ጣፋጭነት, የስጋ ቡኒዎች ወደ ቀለል ያሉ እንቁላሎች ይቀይራሉ. የተለመደው የመድሐኒት አሰራሩን ላለማበላሸት በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስኒል ኳስ እንዴት ማዘጋጀት እንዳለበት እንነጋገራለን, ይህም ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ በቀጥታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ወይም ከማገዶ በፊት ምግብ እንዲያገኙ.
የስዊድን የስኳር ተክል ለስኬት ቦልሶች
ግብዓቶች
- የበሬ ስኳር - 1 ንጥል;
- ስስ ክሬም - 1 ንጥል;
- ዱቄት - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ቅቤ - 1 ሳንቲም;
- አኩሪ አተር - 1 ሳንቲም;
- ጥቁር ፔፐር - 1 ሳንቲም;
- ሮማመሪ - 1/2 ስ.ም.
ዝግጅት
እስከ ወርቃማ ወርቅ ድረስ ዱቄቱን ቅቤን ወስደው በስጦታ ብሩኩ ውስጥ ይሙሉት. ትንሽ አኩሪ አተር, ፔይን እና ደረቅ ሮማን በፓምፕ ላይ ይጨምሩ, ክሬኑን ያክሉት እና የወተቱን ኩባማ እስከ ጥቅል እስከ 10 ደቂቃዎች ድረስ ያብቡ.
የዱሮ ተዋረድ ቂጣ መሰል ምግብ መስሪያ
ጣፋጭ ፍየል የግብፃዊ እቃች «ዳዛዚኪ» የተሸፈነውን የስቦር ቦል ወይም ሃልፋፌን ፍጹም ሚዛን ያስተካክላል .
ግብዓቶች
- ዱባ - 1 ክፍል;
- የግሪክ ሞቃሽ - 1 ንጥል;
- የሎሚ ጭማቂ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ሚዲክ (ፈጨው) - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው, ፔፐር - 1/4 ስ.ፍ.
ዝግጅት
ኩኪንግ በትላልቅ ብስባሽ ላይ ይንጠፍጥ እና ከመጠን በላይ እርጥበት ይጭናል. የተጠበሰ አትክልትን በግሪኩ ስኳር, በሎሚ ጭማቂ, በጨው እና በፔሩ ይቀላቅሉ, የተጨማጩ ዘይትን ያክሉ. የ yoghurt ኩስን አዘቅት እናገለግላለን.
ለስ meatballs ቀላል እና ጣፋጭ ሞቅ ያለ ፈሳሽ
ግብዓቶች
- ካትፕፕ - 1 ½ ሴ.
- ጣፋጭ "ታባስኮ" - 1/2 ስፓርት;
- ቡናማ ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ቀይ ወይን ኮምጣጤ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- አኩሪ አተር - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
ለስላሳ ኩትን በአነስተኛ ደረጃ ላይ ይንደፉ: ትንሽ ጣፋጭ, ካትቸፕ, ታባስ, ስኳር, ሆምባጣ እና አኩሪ አተር. እስኪዘጋጅ ድረስ የተዘጋጀውን የስቦል ኳስ ለ 5-7 ደቂቃዎች ይሙሉ.
"Tabasco" በኪሊ ሻካይ ይተካዋል, እንደ የራሱ ጣዕም የራሱን ክብደት ይቀንሳል.
ከ BBQ ኩሬ ጋር ስጋቶች
ግብዓቶች
- ቡናማ ቀለም - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ማጣፈጫ - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- የፖም ኬሚ ኮምጣጤ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ካትፕፕ - 1/2 ሠንጠረዥ;
- የብርቱካን ጭማቂ - የአንድ ክፍለ ዘመን 1/4;
- Dijon ፈሳሽ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- አኩሪ አተር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ሞቅ ያለ ጣፋጭ "Tabasco" - 1/4 ስ.ፍ.
ዝግጅት
በሳቅኖ ቅልቅል ስኳር ቡና ስኳር እና ጥራጥሬ, መጠቅለያውን እና ጥቁር ብርቱካን ጭማቂን መጨመር. ከዚያም የተረፈውን ምግቦች ወደ ድብሉው እንልካለን-ሞቅ ያለ ምግ, ሰናፍጭ, ካቴፕፕ እና አኩሪ አተር. የተጠበቀው አስቀያሚ ምግብ ከማቅረቡ በፊት ስኳር ያመጣል.
ለስሎር ኳስ የበለጠ "ብርጭቆ" ለመብላት, ትንሽ ብርቱካንማ ቀለም መጨመር ይችላሉ.
የስጦታ ኳስ ጣሊያንን ጣዕም የያዘ ምግብ
ግብዓቶች
- የወይራ ዘይት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ሽንኩርት - 1/2 ስዎች;
- ካሮቶች - 1/2 ስዎች;
- ፍራፍሬ - 1/2 ስዎች.
- ፓስሳይ (ተቆልፏል) - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክሎሪን;
- ቲማቲም - 600 ግ.
- የደረቀ ተክሌት - 1/2 ስ.ፍ.
- ጨው, ፔፐር - ለመብላት.
ዝግጅት
በሆድ የወይራ ዘይት ውስጥ, ሁሉም አትክልቶች እስከሚወዳዱ ድረስ የተሸጡትን ቀይ ሽንኩርት, ስኳር እና የተጠበሰ የካሮው ጥብስ ቅጠል. አሁን የመጠጥ ጣዕም ጨው,
ለስላሳ የተዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦች ለስኳር እና ሌሎች የስጋ ቁሳቁሶችን ብቻ ሳይሆን ለፓስታ እና ቬጀታሪያን ላሲጀን ጥሩ ምግቦች ናቸው.