ናኮሶ ወዲያውኑ ወደ አንድ ጣዕም መገኘቱ ምክንያት ለየትኛውም ተጋባዥ ተወዳጅ ይሆናል. ስለ ናኮስ ናፍስ እና ስለሚከተሉት የምግብ አዘገጃጀቶች ይብራራል.
የኒኮስ ናይትስ ናይት
በጣም ተወዳጅ, በትክክለኛው መንገድ, ለስከን ላይ የተመሠረተ ምግ ነው ሊጥሉ ይችላሉ. ይሁን እንጂ በተራቆፕ ቺፕስ ውስጥ ከሚቀርቡት ወፍራም የቺስ ኩታዊስ ማን ሊከለክል ይችላል?
ግብዓቶች
- ወተት - 230 ሚሊሰ;
- መቶ ቅንጣት - 1 ሳንቲም;
- ቅቤ - 35 ግ.
- ዱቄ - 15 ግ.
- የተጠበሰ አይብ - 105 ግ.
ዝግጅት
እንደ ብረት የሚያገለግል ዱቄት እና የተቀቀለ ቅቤን በመጀመር ይጀምሩ. ቅቤን ከተለቀቀ በኋላ ዱቄት እና ዱቄት ድብልቅ ይቀልዱት, ያደቅቁት, ግማሽ ደቂቃ ይጠብቁ እና ሁሉንም በጋጋ ወተት ይቀልጡ. ከፍተኛውን ክፍሎችን ለመጥለቅ ይጣሩ. ሰሃው መሙላት ሲጀምሩ እና ሲደርቅ, የተከተለውን አይብ ይለውጡት እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀለው ድረስ በፋሚሉ ላይ ያስቀምጡት. አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ካሳውን የበለጠ ጣፋጭ ለመጨመር ይሞክሩ ወይም ደግሞ በጣም ውስጡ በጣም ጥቂቱ ከሆነ ወተቱን ማለቅ.
የኒኮስ ቺፕስክ እሸታ - ምግብ አዘል
ይበልጥ ጠቃሚ በሆኑ አማራጮች ላይ ለመኖር ከፈለጉ በቺሊዎች ላይ በመብሰል ለሚታወቀው ለዚህ ክሬም ትኩረት ይስጡ.
ግብዓቶች
- የተቀቀቀ ሽምብራ - 275 ግ.
- ታሂኒ 25 ግ.
- ዮገን - 235 ግ.
- አንድ ሎሚ ጭማቂ;
- ነጭ ሽንኩርት - 4 ጥርስ;
- ፓፕሪፕ - 1 ሳንቲም;
- cumin - 1 ሳንቲም.
ዝግጅት
ለአናቾስ አንድ መስራት ከመፍሰልህ በፊት ነጭ ሽንኩርት ቀቅለው. በበርሊኑ ቫይስ ውስጥ ከሽሊፕ, ታሂኒ እና የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በጡብ ውስጥ የተከተፉትን የድንች ጥፍጥ ዱቄት ያስቀምጡ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ይጣመሩ, ከፍተኛውን ተመሳሳይነት በማጠናቀቅ ናኮስ ቺፕስ, ድንች ቺፕስ ወይም ትኩስ አትክልት ያገለግላል.
በቤት ውስጥ ለ nachos አስቂኝ - ምግብ አዘል
ሌላ የምግብ ዓይነት, ነገር ግን ይበልጥ ትክክለኛ ኩሬ በጥቁር ጥዝረት ላይ ተመስርቷል. ምግብ ከማብሰል በፊት እንደ ሌሎቹ ሁሉ, ይህ ዘይት ሁልጊዜ ማታ ማታ ይደረጋል.
ግብዓቶች
- 320 ኩብ ጭማቂ;
- ደረቅ ጋሊሌ - ½ ሳምፕሌት;
- cumin - 2 ሳንቲም;
- ጭማቂ ½ ጫፍ;
- ጭማቂ
ዝግጅት
የተስተካከለ ጥሬዎችን በማሽላ መቀመጫ ውስጥ ያስቀምጡት. ነጭ ሽንኩርት, ካሙይ, ካይኔን ፔፐር እና ከእሱ አጠገብ ያለው ጥሩ ጨው ይጨምሩ. የሎሚ ጭማቂ ቆርጠው ካጠቡ በኋላ እስኪሰሩ ድረስ ቅባቶቹን ይደፍኑ.