አትክልቶችን ከወደዱት እና እራስዎን በከፍተኛ ሁኔታ ለመወሰን ዝግጁ ከሆኑ, በለስላሳ ሾርባ ላይ ያለው አመጋገብ ለእርስዎ ነው. ዝቅተኛ የካሎሪ አማራጮችን ያመለክታል እና እስከ 2 ሳምንታት ሊቆይ ይችላል. በዚህ ጊዜ ውስጥ ከ 7 ኪሎ ግራም በላይ ክብደት ሊያጡ ይችላሉ. ሱሪንግ በጨጓራ ዱቄት ስራ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ አለው, እንዲሁም የሜታቤክ ምጣኔን ያሰፋዋል. በእንደዚህ አይነት አመጋገብ, በቀን ውስጥ ቢያንስ ሶስት ጊዜ የሴጣይ ሾርባ እንዲመከስ ይመከራል. ክብደትን ከመቀነስ በተጨማሪ አንጀትን ከቆሻሻዎች ውስጥ ማንጻት እና ሰውነትን ማሻሻል ይችላሉ. ሳርሜሪ እንደ ማከስ እና ማነቃሻ ወኪል የሆኑ በርካታ ቪታሚኖችን, ማዕድኖችን እና የተለያዩ አሲዶችን ይዟል. ለአትክልት እና ለተፈጥሮ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እንቅስቃሴዎች ኣትክልት በጣም ወሳኝ ነው.
ከሾርባ በተጨማሪ ምግብን ከድላል ፍራፍሬዎችና አትክልቶች, ቅጠላ ቅጠሎች, ዝቅተኛ ቅባት ቅጠላቅሮ ወተት, ስጋ, ቡናማ ሩዝ, ጭማቂ እና ጣፋጭነት የሌለበት ሻይ ማሟላት ይችላሉ.
የተጣራ ሾርባ በሴሪየም
ግብዓቶች
- ጎመን - 1 ራስ;
- የሴሪየማዊ ፍሬን - 220 ግ.
- ሽንኩርት - 5 ጥራዞች;
- ካሮት - 1 እንክብል;
- ቲማቲም - 5 ሳ.
- ጥቁር ቡና - 400 ግ.
- አረንጓዴ ፔፐር - 2 ሳ.
- የቲማቲ ጭማቂ - 1.5 ሊትር.
ዝግጅት
ሁሉም አትክልቶች ተቆፍረዋል, ወደ ድስ ይላካሉ እና ቲማቲም ጭማቂን ያፈስሱ. ሁሉም አትክልቶች በፕላስቲክ የተሸፈኑ መሆን በጣም አስፈላጊ ነው. ብርቱ እሳት ያብሩና ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ. ከዛ በኋላ ክዳንዎን ይዝጉ, እሳቱን በትንሹን ለመቀነስ እና ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.
የበሰለ ስብ ስብ የሚባው ሾት
ግብዓቶች
- ጎመን - 1 ራስ;
- የሻይሪ - 1 ስብስብ;
- ሽንኩርት - 6 ብልቶች;
- ካሮት - 1 እንክብል;
- ቲማቲም - 5 ሳ.
- አረንጓዴ ፔፐር - 2 ሳ.
- የኩብል ኩባ - 2 ቼኮች.
ዝግጅት
አትክልቶቹን ይጥረጉና በውሃ ያፈሳሉ. ትንሽ ጨው, ፔሩ እና የቢሮ ኩቦች ይጨምሩ. ከፈለጉ የሽሪም ወይንም የቅዝቃዜ ጣዕም ጣዕሙን መለዋወጥ ይችላሉ. በ 10 ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀት ማብሰል, ከዚያም ሙቀቱን ይቀንሱ እና አትክልቶቹ እስኪወርድሉ ድረስ ያበስሉ. እንደነዚህ ያሉ የቼሪስ ሾርባዎች ገደብ በሌለው መጠን ሊበላ ይችላል.