የሳንድዊች እቃዎች በዱቄዎች ሁልጊዜ ለማንኛውም ጠረጴዛ በጣም የተዋቡ ናቸው. አንዳንድ የመመገቢያ አቀራረቦች እንሰጥዎታለን.
ሳንድዊቾች ከሾለና ከቆመ
ግብዓቶች
- ስኳር - 1 ባንክ;
- ነጭ ዳቦ - 5 ሳላይዶች;
- ትኩስ ሽያጭ - 1 ፒ.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- የአትክልት ዘይት - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- ማይኒዝ እና ፍራፍሬ.
ዝግጅት
አንድ ነጭ ቂጣ በአትክልት ዘይት ላይ አንድ የበሰለ ስጋ ይሠራል. ከዚያም እያንዳንዳቸው በጨርቅ ያሸጉትና ጣውላ ላይ ይጥሉ. ትኩስ ቆንጥሬ ታጥቧል, ጠረጠ, በቀጭን ክብ ጥሮች የተቆራረጠ እና ዳቦ ሸፈን. ሁለት ዓሦችን ከላይ እናስቀምጥ እና ቀጠን ያለ ስስ ዌይስ በሳንድዊች ላይ አስጌጥነው. ማራኪው ጣፋጭ በፓስፕስ ውስጥ እናስከብረዋለን.
ሳንድዊቾች ከዱባውና ቲማቲም ጋር
ግብዓቶች
- እንጀራ - 12 ሳላይዶች;
- አዲስ ዱባ - 2 ሳ.
- ቲማቲም - 2 ሳ.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- አይብ - 50 ግ.
- mayonnaise;
- የስጦታ ቅጠል - ለመጌጥ;
- ቅመሞች.
ዝግጅት
ሳንድዊኬዎችን በአስቸኳይ በዱባው ለማዘጋጀት, ዳቦው ማብቀል የሚመስሉ እንቁላሎችን, የተሻሻሉ እንቁላሎችን ያጸዳል, የተስተካከለ እና በኬፕ የተሸፈኑ አትክልቶችን ይቀላቅላል. ለእያንዳንዱ ነጭ እንጀራ በቅድሚያ ቲማቲም, ከዚያም ዱባ እና የእንቁርት ቀለበት እንሰራለን. ለመብላትና ለስላሳ ጥብስ ይረጩና በሳምባጫ ቅጠሎች ላይ ሳንዊኪዎችን ያገለግሉ.
ዳቦዎች በቆሸቱ ዱባዎች
ግብዓቶች
- ነጭ ዳቦ - 2 ሳላይዶች;
- ባለቀለበ የዱባዬ - 1 እንክብል;
- mayonnaise - 2 tsp.
- ስኳሽ ጥሬ - 2 ሳላይዶች;
- ቅመሞች.
ዝግጅት
ሳንድዊች በሸንጋይ እና ዱባዎች በመፍጠር, ሁለቱም የተቆራረጡ ዳቦዎች ከሎሚኒ የተሸፈኑ ሲሆን በአንዱ ላይ ሰፍረን እንሰራለን. በጨው የተሸፈኑት የሸክላ ስጋዎች በትንሽ ክበቦች የተሸፈኑ, በሰፍነግ ላይ የተደባለቀ, በአፈር ፔሩ በመርከስ እና ሳህኑዊን ሁለተኛውን ዳቦ ይሸፍኑ.
ሳልሞኖች እና ሳመባው
ግብዓቶች
- ዳቦ - 1 እቃ;
- - 200 ግ.
- የተሸከሚ ኬክ - 150 ግ.
- የወይራ ፍሬዎች - ወዘተ.
- አዲስ ዱባ - 2 ሳ.
- ዘይት.
ዝግጅት
ስጋው ታጥቧል, ደረቅ, የተከተፈ እና በቆሎ አይብ የተደባለቀ. በመስታወት ወይም በብርጭቆ ቆርቆሮ እርዳታ በመሠረት ላይ ሳንዊንሲስን በማቅለልና በቡቃያ ውስጥ በማድረቅ ቀዝቃዛ እንጆሪ እና በሸንጋይ ጎጆ ጥራጥሬ እና ብርቱካን ማሰራጨት እንጀምራለን. ዱባዎች የሚታጠቡ, ቀጭን ሾጣጣ ውርወራዎችን ወይም ቀለበቶችን ያጸዱ. ከቅሪው ጋር አንድ ዳቦ ያስቀምጣል. ሳልመንን በሹራዎች እንጥለቀለቀው, በብርድ ቅርጽ አውጥተው በጡብ ላይ አናት ላይ አድርገነዋል. አረንጓዴ የወይራዎችን ስእል በማስጌጥ ሳንድዊኬን በድሬው አረንጓዴ እናሳጥራለን.