ጄ ለብዙ ልጆች እና ጎልማሶች የሚወዱት ምግብ ነው. በዳቦ ሠሪው ውስጥ በፍጥነት ይበላል እና በጣም ጣፋጭ ነው. ለድግ የመጀመሪያዎቹ የምግብ አሰራሮች ከዚህ በታች ሆነው ይጠብቃሉ.
በዳቦ ጋጋሪው ውስጥ የተበላሸ አሰራር
ግብዓቶች
- ስቶረሪ - 800 ግ.
- ስኳር - 1 ብርጭቆ.
ዝግጅት
ፍራፍሬን እና ጭራቹን ቆርሉ. እንጆቻቸውን በቡና ውስጥ ከድፋማው አምራቾች ውስጥ ያስቀምጡ እና አንድ ስኳር ብርጭቆ ያፈላልጉ. ሱሳዎችን ለሚወዱ ሰዎች ትንሽ ስኳርን መጨመር ይችላሉ. ቀለማቱ በደማቁ ለመጥቀስ, 1 ኩንታል የሎሚ ጭማቂ መጨመር ያስፈልግዎታል, ይህም እምብቱ ውብ መልክ ያመጣል. ሽፋኑን ይዝጉ እና የተፈለገውን ሁነታ ይምረጡ. ከፕሮግራሙ መጨረሻ በኋላ ዱቄቱ ተዘጋጅቶ ዝግጁ ነው, በቅድሚያ መብላት ይችላሉ, እናም ክረምቱን ለክረምት መተው ይችላሉ, በዚህ ውስጥ በፑሮች እንሰፍነው እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ እናስቀምጠዋለን.
የቢስክ ዱቄት በዳቦ ሠሪው ውስጥ
ግብዓቶች
- ፖም - 1 ኪ.ግ;
- ስኳር - 0,5 ኪ.ግ;
- ቀረፋ - 1 ስፒስ
- ላም - 1 pc.
ዝግጅት
የእኔ ፖም, እንጨቶችን እናጸዳለን, ፖም ጥርስ ቆዳ ካለው - እንነፃፅራለን እና በቀጭን ቅጠሎች እንቆራረጥ. ከላሙ ላይ ጭማቂውን ከጨመረው በኋላ በሸፈነ ስባሪ ላይ ለሽፍታ መጮህ ይችላሉ.
ፖም በሳጥን ውስጥ እናስቀምጥ, ጭማቂውን እና ሽፋኑን በሸፈነው. አብራ እና «ሁለም» ሁነታ አዘጋጅ.
በጌጣ ሠሪ ውስጥ የተዘጋጀ ጂም ወዲያውኑ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ክረምቱን ለማቆየት ከፈለጉ ወደ ማቅለሚያዎች, ሽፋንና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል.
የእንቁ ዱቄት በዳቦ ሠሪው ውስጥ
ግብዓቶች
- ላም - 7 ጥራዞች;
- ስኳር - 1.2 ኪ.ግ;
- የቫኒላ ስኳር - 1 ፓኬት;
- ፖም ጭማቂ - 20 ማይል.
ዝግጅት
ሰፋሪው በደንብ ከመታጠብ በኋላ ለስላሳ አምስት ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ላይ በማፍሰስ ከዚያም ወደ አጥንቶች በመቁረጥ ከአጥንት አጸዳ. በቡጢ ማቅረቢያ ውስጥ አስቀምጠን, በስኳር ተኝተን እና ፖም ጭማቂ ጨምር. እስኪዘጋጅ ድረስ በተገቢ ሁኔታ ወደ ማብሰል ማዘጋጀት.
በዳቦ ሠሪ ውስጥ አጭበርባሪ ማድረግ የሚቻለው እንዴት ነው?
ግብዓቶች
- ጥቁር - 400 ግ.
- ስኳር - 240 ሚሊ.
ዝግጅት
አፕሪኮ ፈንጂን አጥንቱን ወስድ በቡጢ ጣፋጭኑ ውስጥ አስቀምጠው በስኳር እንቅልፍ. የ "Gem" ፕሮግራሙን እንመርጣለን እና "ጀምር" ን ይጫኑ. እቃዎችን ማቅለጥ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጣ.
ከእንቁላል ፍሬዎች እና ከቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ምግቦች በጣም የተዘጋጁ ናቸው, የረበረቀ ፍራፍሬን ከተጠቀሙ, እምስ በጣም ፈሳሽ እና ፈሳሽ ይመስላል.
በሾሚ ማንኪያ ውስጥ ብርቱካን መጨመር
ግብዓቶች
- ስኳር - 1.5 ኩባያዎች;
- ብርጭቆ - 5 ፓኮች.
- 50 ml ውሃ;
- አምፕቲክ - 6 tbsp. ስስሊቶች;
- ሲትሪክ አሲድ - 1/3 ስ.ም.
ዝግጅት
ከካሚው ውስጥ የሚገኙትን ካንቃዎች እንቆርጣለን, ወደ ሳንቲሞች እንቆራርጣቸዋለን እና ዳቦዎቹን በሳጥን ውስጥ እንጥላለን. ከዚያም ውሀን በውሃ ያፈስጡ, ከድፋዱ መጨረሻ ጋር ስኳር እና ሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ የተቀላቀሉ መሆናቸውን ለማረጋገጥ መያዣው መንቀጥቀጥ አለበት. ቂጣውን በዳቦ ሠሪው ውስጥ ያስቀምጡት, "ግርማ" ሁነታውን ይምረጡ. ከአንድ ሰዓት በኋላ መሳሪያውን ያጥፉ እና እቃዎችን ያዘጋጁ.