እንደነገርሽ እንኳን እንደ ፓስታ ያሉ ምግቦችን ማዘጋጀት, ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት, ጣፋጭ ምግቦችን መጨመር እና ጣፋጭ ማብሰያ በኩሽ ጋር ማብሰል ይቻላል.
ለማብሰያው ፋብሪካው ትልቅ ማረም አለበት. እንዲሁም ኩባቱ ልክ እንደ ታዋቂው ቤኬምል እና ሌሎች እንደ ጣዕምዎ ምርጫ ሊሆን ይችላል, እናም ተስማሚ በሆነ መጋገሪያ ምግብ ውስጥ የተከማቸውን የተጠበሰ ፓስታ ለመሸፈን ትልቅ መሆን አለበት.
ይህን ሃሳብ የሚስቡ ከሆነ, በምግብዎ ውስጥ በስጋ እና በደረቁ የተጠበሰ መጋገሪያ ምድጃ ውስጥ የተጋገረ የተጋገረ ፓስታ እንዴት እንደሚዘጋጅ በዝርዝር እናብራራለን. እና እርስዎም በእርሶ ምርጫዎ ላይ አንዳንድ ንጥረ ነገሮችን መለወጥ ይችላሉ, ለምሳሌ, ሌላ የስጋ ክፍልን, ወይም ትንሽ በትንሹ ጨው ይዘጋጁ. ያም ሆነ ይህ ውጤቱ በጣም ያስደስተኛል.
ከባክማለም ኩሬ ጋር በትንሹ ከስጋ እና በደረጃ ጋር ከመጋገሪያ ጋር
ግብዓቶች
- ትላልቅ የፓስታ ሽፋኖች (ቅመሞች) - 12 ሳ.
- መሬት ጥብ - 400 ግ.
- ሽንኩርት - 250-300 ግራም;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች.
- በአማካይ - 1 ጥራጥሬ;
- የቲማቲም ጨው - 5-6 ጨው. ስስሊቶች;
- ደረቅ ብስ - 250 ግሬድ;
- ወተት - 950 ml;
- ቅቤ - 120 ግ.
- ዱቄት - በትንሽ ስላይድ 3 የሾርባ ማንኪያ;
- የአትክልት ዘይት;
- የጥቁር ጭቃ;
- የጣሊያን ዕፅዋት;
- ጨው.
ዝግጅት
በአምስት ወይም መካከለኛ እርጥበት ባለ ጥቁር ካርቦ የተሸፈኑ ቀይ ሽንኩርት በአበባ ዘይት ውስጥ ከአምስት እስከ ሰባት ደቂቃ ድረስ በአትክልት ዘይት ይበላል. ከዚያም ለስላሳ ስጋ, ጨው, ፔፐር, ቲማቲም ጨው ለማብቀል, ለሶስት ደቂቃዎች ያህል ይቀመጣል, ከቆሸሸው አየር ያስቀምጡ, ቅዝቃዛ እና ከመቶ ግራም ጥብስ ጋር ይቀላቀሉ. መሙላት ተዘጋጅቷል.
በትንሽ የበሰለ ሙቅ ውስጥ ወይም በሳቅ ዱቄት ውስጥ በተቀለቀ ቅቤ ውስጥ ለቅሪው ቅቤ ለደቂቱ ዱቄት ያፈስጡና ለሁለት ደቂቃዎች ወደ ቡናማ ቀለም ይለፉ.
በትንሹ ዳቦ ውስጥ ትንሽ ጣፋጭ ምግቦችን እናበስባለን. እገዳው ሙሉ በሙሉ የተሸፈነ ከሆነ, ፍራፍሬ ወይም ውሃ ማከል ይችላሉ. ከላይ አንስቶ ቀሪው ቅቤ በሸክላ ማቅለጫው ላይ በመርጨት እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ማብሰል, እስከ 180 ዲግሪ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እንዲሞቅ ይደረጋል.
ትኩስ ስጋ ትኩስ በአትክልቶች ላይ እናስተክላለን, እና ብርቱካኖችን ያርቁ.