ደስተኛ ሰዎች የተመጣጠነ እና ጤናማ ምግብ ናቸው, ለሙሉ ቁርስ ወይም ለሽምታ ማለቂያ ምግቦች ለመክሰስ. እነሱ በፍጥነት ይዘጋጃሉ, እንዲያውም በጣም ልምድ የሌላቸው የምግብ ሸማቾች እንኳን እንኳን በቀላሉ መቋቋም ይችላሉ.
ጎጆው ቼስ ሬዲ
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት - 205 ግ.
- ሰሊጥ - 20 ግ.
- እንቁላል C0 - 1 እንክብል;
- አዮዲድ ጨው
- ስኳር ትንሽ - 20 ግ.
- የከፍተኛ ደረጃ ዱቄት - 20 ግ.
- ማር, ጄምስ , ሽሮ, ቸኮሌ ክሬም - ለማጣራት;
- የአትክልት ዘይት - 20 ሚሊ ሊትር.
ዝግጅት
የሱል ቅርጫት በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡና ጉድጓዱን በደንብ ያድርጓሉ. ከዚያም እንቁራሪቱን እንሰብራለን, ጫፍና ሴሎችን, ስኳር እና ጥራጥሬን መወርወር. ሁሉንም ነገር በዊዝ ወደ ግብረ-ሰዶማዊነት ማዋሃድ. በመቀጠልም እጆችን በውሃ እጨብጨዋቸዋል, ትንንሾቹን ኳሶች እንቆራርጣቸዋለን እንዲሁም ጥቂት እንፋጣለን. ዱቄት በዱቄት ውስጥ እንከርፋለን.
በብርድ ፓን ላይ የፀሓይ ዘይቱን በማሞቅ በጥንቃቄ እንሽላለን. ለበርካታ ደቂቃዎች እናጥፋቸዋለን, ከዚያም በተቃራኒው እስኪዘጋጅ ድረስ በጥንቃቄ እንለውጠውና ቡናማውን ቀይር. አሁን syrniki ወደ ወረቀት ናፕሌይን ቀይሩት እና ብዙ ቅባት ለማስወገድ ረግፈው. በቆርቆሮ ጣፋጭ, በማር, በጣሳ ወይም በጣሳ ያቀርባል.
ለብርድ ኮዳ የሚሆን ምግብ
ግብዓቶች
- የቤት ውስጥ አይብ - 505 ግ.
- ዱቄ - 215 ግ.
- እንቁላል C0 - 1 እንክብል;
- ስኳር ትንሽ - 105 ግ.
- የአትክልት ዘይት ሽታ - 10 ማይል.
ዝግጅት
በጥቁር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የጎማ ጥብስ, እንቁላል እና ስኳር የሌለ እንቁላል እንቀላቅላለን. ቀስ በቀስ አነስተኛውን ዱቄት ይረጩ እና ክብደቱን ይደባለቃሉ. ቂጣዎቹን በእርጥበት እጃቸው እና በቀሪው ዱቄት ውስጥ እንሽጋቸዋለን. መጥበሻውን በዘይት ይለውጡ, ከደረቁ የኬክ አይነቶቹ ጋር ለሁለት ጎረነቶ ይበላል.
ዘቢብ በሎሚ በለበሰ በሸክላ የተሸፈኑ ኩባያዎችን ያቀርባል
ግብዓቶች
- ዱቄት - 100 ግራም;
- የጎማ ጥብስ - 315 ግ.
- ስኳር ትንሽ - 10 ግ.
- እንቁላል C0 - 2 ጥራዞች;
- ዘቢብ - 55 ግ.
- ስኳር ደቄት - ከተፈለገ.
ዝግጅት
እና በሸክላ ድስት ውስጥ የሸክላ ቅቤን ለመስራት የሚያስችል ሌላ የተረጋገጠ መንገድ ይኸውና. እርጎውን እስከሚቀጥለው ድረስ ቅባት ያድርሱት