አሁን ጥቂት የኦርጋኒክ ስዕሎችን ከዓሣይ ዓሣ እንሰወራለን, ወይም ደግሞ ካንሰር ነርቮች. ምግቦቹ የተሞሉ ናቸው, አስቀያሚ ጣዕም አላቸው, ለማንኛውም ጠረጴዛ ትክክለኛ ጌጥ ይሆናሉ.
ከዓሣዬfish ጋር ስላም - ምግብ አዘል
ግብዓቶች
- የተሸፈነ ነርቭ አንገትን - 250 ግ.
- ሩዝ - 0.5 ኩባያ;
- የሰላጣ ቁንጮዎች - 5 ሳ.
- አረንጓዴ ፖም - 1 ክፍል;
- የታሸገ በቆሎ - 100 ግራም;
- አረንጓዴ, ጨው, ፔንክ, ጣፋጭ - ለመብላት.
ዝግጅት
በጨው ውሃ ውስጥ የተቀቀለ ሩዝ ቅባት, የቀረው ውሃ ይጠፋል, እና ሩዝ ይታጠባል. የካንሰር ቆርቆሮዎች እስከሚዘጋጅ ድረስ ይዘጋጃሉ, ከዚያም ቀዝቃዛ እና ንጹህ ናቸው. የሳቲቱ ቅጠሎች ይቀደሳሉ, እና ፖም በጥሩ ይደረድራል. ለመዳሰስ እና ቅልቅል ሁሉንም ምግቦች ይቀላቀሉ, ማይኒዝ, ጨው እና ፔይን ይጨምሩ. አዲስ ትኩስ ሰላጣ በአስቸኳይ ከተመረቁ ዕፅዋት ይንቁ.
ኦሊቫን ሰላጣ ከዓሣማ ዓሳ
ግብዓቶች
- የተቀቀለ ድንች - 2 ሳ.
- የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል - 2 ሳ.
- የተቀቀለ እንቁላሎች ኳሶች እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- የተቀቀለ ዶሮ ዋንጫ - 300 ግ.
- 100 ግራም;
- የተጠበሱ ካንሰር - 150 ግ.
- ቀይ ክራሪ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የታሸገ አረንጓዴ አተር - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- አዲስ ዱባ - 1 ክፍል;
- ብርቱካን ሽንኩርት - 50 ግ.
- ዲዊ, ፓሸልስ - ለጌጣጌጥ;
- mayonnaise - 100 g;
- ቅቤ ክሬም - 50 ግ.
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
የዶሮ ጫጩት, ወፍ, የዶሮ እንቁላል, ድንች እና ሼፐር ወደ ክበቦች የተቆራረጡ, አረንጓዴ ሽንኩርቱን ይቁረጡ. ይገናኙ
የካንሰር ቆርቆሮዎች ከባህር ውስጥ የሚገኙ ምግቦችን ያጠቃልላሉ, ለምሳሌ በ "ሰላጣ" ሰላጣ , በተቻለ መጠን ይሞክሩ.