ብዙ የሰዎች የኦቾሎኒ ሉክ ይወዳቸዋል. ነገር ግን የመጋቢውን ጣዕም ይበልጥ ዘንበል ለማድረግ እና ጥራቱ በጣም ጠባብ ከሆነ, በጣም ጣፋጭ ለሆኑ ጣፋጭ ኬኮች የኛን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሞክሩ. ለዚህ ዓይነቱ የቢራ መሠረት እንደ ቅባት የቤት ጥራጥሬ ወይም ሪኮታ መጠቀም የተሻለ ነው, እና የሽያጭ ኩኪቶች እንደ ቅመማ ቅመሞች, የደረቁ ፍራፍሬዎች እና የፖም ነጤዎች የመሳሰሉ ብዙ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ሊሆኑ ይችላሉ.
የሚያምር ጣፋጭ ኬክ - ምግብ አዘገጃጀት
ከግመል አሰምጥ ዱቄው ጋር እንጀምር. የሎሚ ኩላቱ ብዛቱ የሻጣውን ጣዕም ሊያድስል ይችላል, ይህም የበለፀገው ሉክ በጨርቃነት ብቻ ሳይሆን በጣዕም ይደባልም.
ግብዓቶች
- ዱቄ - 175 ግ.
- መጋገር ዱቄት - 2 1/2 ስ.ም.
- ቅቤ - 175 ግ.
- ግሬድ ቢስ - 145 ግሬድ;
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ስኳር - 185 ግ.
- አንድ ሊምክስ
ዝግጅት
በተለምዶ የሽያጭ ኩኪዎች የሚዘጋጁት በደረቁ እቃዎች መቦረሽ እና ስኳር ለስላሳ ቅቤ በቀዝቃዛ ክሬም በማሸጥ ነው. በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት ቴክኖሎጂ ሳይለወጥ ይቆያል, በስነ-ግኝት ወቅት የስኳር መልክ / ስኳር / ቅቤ / ስኳር / ጥራጥሬን በስኳር መጨመር አለበት. ከዚያም ሂደቱን ቀስ በቀስ ማስተዋወቅ ይጀምሩ, እና በመጨረሻም ቅዠቱን ይጨምሩ. ማቀጣቀሻውን ያስወግዱ እና ከእንጨት ማንኪያ በመጠቀም የደረቁ እቃዎችን ድብልቅ ቅባት ላይ ይጨምሩ. በዚህ ጉዳይ ላይ ድብልቁን ማቅለጥ እንዳይቀላቀለው በስፓት ቀለም እንለውጣለን, አለበለዚያ ግን ከመጋገጥ በኋላ በጣም ከባድ ሊሆን ይችላል.
መበስበሱን ወደ አንድ ሻጋታ ካፈሰሱ በኋላ በ 200 ዲግሪ በ 45-50 ደቂቃ ውስጥ ያስቀምጡት. ከፈለጉ በተለያየ ጊዜ ውስጥ "ብስክሌት" ሁነታውን በማስተካከል በብዙ ጣፋጭ ውስጥ በጣም ጣፋጭ የኬክ አሰራር ዘዴን መድገም ይችላሉ.
ኮት ኬክ - ፈጣንና ጣፋጭ
ባለ ሁለት ደረጃ የቄስ ኬክን ለማዘጋጀት አንድ ሰዓት ለመዋል ዝግጁ ካልሆኑ, ከዚያም በማይክሮዌቭ ምድጃ በሚሰራ ቀላል ስሪት ይተካሉ. ይህ ኩኪ ምግብ ለማብሰል ብቻ ሳይሆን ለስላሳነትም ጭምር ቀላል ነው.
ግብዓቶች
- ጥቁር ቸኮሌት - 45 ግ.
- ቅቤ - 30 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዱቄ - 35 ግ.
- ጥራጥሬድ ስኳር - 20 ግ.
- ግሬድ ቢያ - 45 ግ.
- ቤኪንግ ዱቄ - 1/2 ስ.ፍ.
ዝግጅት
አንድ ኩባያ ለማዘጋጀት እቅድ ካወጣህና በማይክሮዌቭ ውስጥ አስቀምጠው. ቾኮሌቱ ይቀልጠው እና ቀዝቃዛ ይሁኑ. በስኳርዎ ውስጥ ያስቀምጡ, እንቁላሉን ይደፉ እና የቡድሌ ዱቄቱን ያስቀምጡ, በደንብ ይሽሹ. በመቀጠሌም ዱቄት በዱቄት ዱቄት ውስጥ ይቅረቡ እና ቅመማ ቅመሞች እስኪጣጠሙ ዴረስ ዯግሞውን ይዯገጉ. በ 900 ቮት ኃይል ጉልበት ላይ ለአንድ ደቂቃ የሚሆን ማገጃውን ወደ ማይክሮዌቭ ይመልሱ.
በጣም የሚያምር ጣፋጭ ኬክ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ከኮመባውያን, ከቾኮሌት, ከቆላና ደረቅ ፍራፍሬዎች ጋር ብቻ ያለችዉን የጨርቅ ጣፋጭ ምግቦች ማሟላት ይችላሉ, ነገር ግን በተጨማሪም የፍራፍሬ መዥመቂያ እና ማድመቅ, በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለ ስራዎች ይቆማሉ. ይህ ኩባያ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ቆንጆ ነው.
ግብዓቶች
- ስኳርድ ስኳር - 145 ግሬድ;
- ቅቤ - 65 ግ.
- የቡና ቅቤ - 135 ግ.
- የሊም ብቀላ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- ዱቄት - 115 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ - 30 ሚሊሰ;
- መጋገር ዱቄት - 2 1/2 ስ.ም.
- 230 ሚሜ.
ዝግጅት
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የፈተናው ድብልቅ ዘዴ ከክላሴ አንፃር ጋር ተመሳሳይ ነው. በመጀመሪያ ደረጃ አስፈላጊ ነው
የኳኩን ግማሽን ቅባት ቅባት ቅባት ቅባት ያድርጓቸው እና ከቤሪ ቂጣ ጋር ይሸፍኑ. ቀሪው ጥግ ይኑር እና የኬሚን ማንኪያ በፖሳ ውስጥ በ 180 ዲግሪ 50-55 ደቂቃዎች ውስጥ ይተዉት.