ከተለመደው የስንዴ ጣፋጭ ፋሲካ ይልቅ የቤት እመቤትዎ የምትወዷቸውን ምግቦች ሊያሟላ ይችላል. እነዚህ ተመላላሽ ምግቦች እንደ ልዩ ጣፋጭ ምግቦች እንዲሁም የተለያዩ ቀቅሎች በመስጠት ወይም በቀላል መሙላት ይሞላሉ. በፍራፍሬ ውስጥ በኪፍር ውስጥ የሚዘጋጁ የተክሎች ቀለም ያላቸው ምግቦች በበርሜሎች ውስጥ ይገኛሉ, ስለዚህ ከየት እንደሚመርጡ ይመረጣሉ.
በከፋይ ውስጥ ደረቅ ድስት
ያለምንም ዘይት ያዘጋጀው በብርድ ድስ ውስጥ ለሞቅ ዱቄት በዱቄት ላይ ለመክሰስ ያቀርባል. በጥንቆላ እና በቢራ አንድ ላይ በመሆን በሶድዳው ውስጥ በመገኘታቸው በጣም የሚያስደንቁ ናቸው. 20 ደቂቃ ብቻ ሲሆን ወደ ጠረጴዛ ሊቀርብ ይችላል.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 355 ግ.
- ሶዳ - 1 ሳንቲም;
- መጋገር ዱቄት - 1/2 ስፓን;
- kefir - 165 ሚሊሰ;
- ብርሀን ቢራ - 165 ሚ.
ዝግጅት
የፈተናው መሠረት የጨው ንጥረ ነገር በጨው የተከማቹ እቃዎች ድብልቅ ነው. ደረቅ መሬት ሲነበብ, ቀላል ቢራ እና እርጎ በሞላ ይሞላል. ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስኳር, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስላሳ እና ለስላሳ ነው. ኬክዎቹ ሙሉ በሙሉ የተጋቡ መሆናቸውን ለማረጋገጥ በእያንዳንዱ አቅጣጫ 3 ደቂቃዎች ያስፈልጋሉ.
በኩፉር ውስጥ የተከካ ኬኮች በብርድ ድስ ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ዱቄት - 355 ግ.
- እርሾ - 10 ግ.
- kefir - 55 ሚሜ;
- ቅቤ - 45 ግ.
- የስኳር ድንች;
- አረንጓዴ ፓስቲስ አጣት.
ዝግጅት
በጥንቃቄ ሙቅ ከቤት ውስጥ ካለው ሙቀት ወደ ሙቀቱ ሙቀትን ይሞቁ. ለዚህ ዓላማ የውሃ ገላውን ወይም ማይክሮዌቭ መጠቀም ይችላሉ. በዩክሬቱ ላይ ስኳርን ጨምር እና ክሪስታሎች እንዲፈጩ ይተውሉ. የተቀዳውን ቅቤ ላይ መጨመር እና የተከረከመ ዱቄት ላይ እርሾ ላይ ይቅሉት. ቂጣውን ማደለስ ከመጀመሩ በፊት, ባለቀለቀው ፓስሊን ያፈስጡ እና አሁን መሽተል ይጀምሩ. ለስላሳ የዩክሬድ ስኒ ሥራ ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች ይሰራል, ከዚያም በፎቶ ይሸፍኑ እና ለ 40 ደቂቃዎች ማረጋገጫ ለመስጠት ይጣላሉ. የተቆራረጠው እቃ ወደተፈለገው መጠን ይሂዱ እና በቀላል ዘይት በተቀባ ድስት ውስጥ ይበላል.
የሜዳ መሙያ ከሞላ ጎድጓዳ ሳህኖች ጋር ያሉ ጠፍጣፋ ኬኮች
እነዚህ ኬኮች በይበልጥ ልክ እንደ ፒፓዎች ናቸው , በምጣቀሳው ላይ መሞከላቸው ብቻ ሳይሆን, በፋሚው ቅመማ ቅመምን መጨመርን የሚያካትት ምክንያት ነው.
ግብዓቶች
- አረንጓዴ አተር - 1 ንጥል;
- ቅቤ - 15 ግ.
- kefir - 45 ሚሊሰ;
- ዱቄት - 135 ግ.
- አዙባ የሜዳ አህያ, ዝንጅብል, ቺም ፖም - ቸኳይ.
ዝግጅት
ጥፍሬ እና ዱቄት በጨው ላይ ይቀላቅሉ. ለስላሳ ማቀነባበሪያ ጊዜውን ለማሟላት ለስላሳ ማቆሚያ ይቀርባል. የቅመማ ቅጠል እና በቅቤ እና ቅመማ ቅልቅል ላይ ይቀላቅላሉ. የተረጨው የዶላ ሽፋኑ በቆሎው ላይ ከላቁ ጋር ይከፋፈላል. ወፈርን ሸካራማ, መሃሉ ላይ መሙላት ይጫኑ, ጠርዞቹን ያገናኙ እና ዳቦውን በድጋሜ ይጫኑ. በብዙ ዘይት ውስጥ ቡና እስኪሆን ድረስ ማንኛውንም ነገር ይሙሉት.
በኪፍር ውስጥ ከጎሽ ጋር በፓንኮን ያክላል
እነዚህ ፍራፍሬዎች በጣም የተጠጋ እና ቀላል ናቸው, በዋነኝነት በመሙላቱ ውስጥ መሙላቱ በቆዳ ላይ አልተጣረጠም, ነገር ግን በተዘጋጁ ኬክ ላይ ተዘጋጅቷል.
ግብዓቶች
- ሙሉ በሙሉ የእህል ዱቄት - 135 ግ.
- kefir - 55 ሚሜ;
- የአትክልት ዘይት - 10 ml;
- ስኒንች ቅጠሎች - 2 እቃዎች;
- የስነ አረቢያ ጥብስ - 55 ግ.
- ኩንታል - 35 ግራም.
ዝግጅት
ቀዝቃዛውን ቅቤ ከቅቤና ከጨው ጋር በመቀላቀል ፈሳሹን ወደ ዱቄት ያፈስጉት. ቂጣውን ከቆረጡ በኋላ, ያንን ጎን ለጎን አዘጋጁ እና ወደ መሙያው አዘጋጁ. ቅጠሉን ለማሟላት ቅጠሎቹ ሙሉ በሙሉ እስኪወገዱ እስኪያልቅ ድረስ ሽንኩርት እና ሽንኩርት ይለውጡ, ወተቱ ይተላለፋል, ሽንኩርት ግን አይለቅም. በስነቴስ አይብ እና ጨው ላይ ስፒናችትን ማብሰል.
ቂጣውን ቆርሉ ይክሉት እና ከዚያም በደረቅ የሚገመተው ድስት ይለጥጡ. ዝግጅት ላይ በመድረቅ በካድ መሙላት ላይ እና በግማሽ ቆጣቢው ላይ አንጠጠጠ.