በአዲሱ ጣፋጭ ምግብ እራስዎን ለማቅረብ ልዩ ጊዜ አይጠብቁ. ሽርሽሩ ለራስዎ በፓምፕ ውስጥ ይዘጋጁ እና ከዚህ ውብ ጣፋጭ መለኮታዊ እና መለኮታዊ ጣዕም ጋር ይደሰቱ.
በፓትረር ቢራ ውስጥ ሽሪምፕ
ግብዓቶች
- ቀላል ቢራ - 0,5 ንጥሎች;
- የስንዴ ዱቄት - 0,5 ሰንጠረዥ;
- - 600 ጊ.
- የአትክልት ዘይት - 0,5 ንጥሎች;
- ጨው.
ዝግጅት
በሳር ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አንድ ዓይነት የዱቄት ዱቄትና ጨው እስኪቀላቀል ድረስ ቀስ በቀስ በቀዝቃዛ ቢራ ይሞላል. ሽርኩጥ ቀዝቃዛ ውሃ ታጥቦ በወረቀት ፎጣ ላይ ደርቋል. በማቀጣጠል ሾርባ ውስጥ ዘይት ይዝጉዙት ይሙሉት, ያጥቡት, በድስቱ ውስጥ ጥሬውን ውስጥ ይዝጉ እንዲሁም ከሁሉም አቅጣጫዎች ይበላሉ. ከዚያም ቆርቆሮዎችን ተጠቅመው በጥራጥሬ ወረቀት ላይ ይጥሉት, ደረቅ እና የባዶ ሽሪምፕ ውስጥ በየትኛውም ኩሬ እና አትክልት ውስጥ ያገለግላል.
ባክቴሪያ ውስጥ የሾሊ ቀንድ ያለው ምግብ
ግብዓቶች
- የአትክልት ዘይት;
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- ሽርኩጥ - 1 ኪ.ግ;
- ዱቄት - 1,5 ንጥል ነገሮች;
- የበቆሎ አምራች - 1 ንጥል;
- ቅመሞች.
ለጭረት:
- mayonnaise - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- የሱሊ ኩቅ - 0.5 tbsp. ስስሊቶች;
- ማር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክታብል.
ዝግጅት
ስለዚህ ሶስት ጎድጓዳ ሣህን ውሰድ-በአንድ በአንድ ውስጥ ሁሉንም ምግቦች ቀላቅለው በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. በሌላኛው ደግሞ እንቁራሎቹን በደንብ ያሽከረክሩ ሲሆን በሦስተኛው ውስጥ ደግሞ የእህል ዘሮችን, ዱቄቶችን እና ቅመሞችን እናደርጋለን. በሳቅሉ ውስጥ ዘይት እና ለማሞቅ ያዘጋጁት. ሽሪምቱ መታጠብ, ማፅዳትን, መጀመሪያ በዱቄት ማብቀል, ከዚያም ወደ እንቁላል ድቅል ውስጥ ይዝለል እና በድጋሜ ውስጥ ይንጥቡ. በቀን ዱቄት ውስጥ የሚገኙትን እምፖቶች በጥሩ ሙጫ እና ወደ ቡናማ ቀለም እስከ 2 ደቂቃ ድረስ ይጥሉት. ከዚያም የባሕሩን ምግቦች ከውሃው ጋር በማጣበቅ ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡት.
ንጉስ ማኮብ በፋሽ
ግብዓቶች
- ውሃ - 1 ንጥል;
- የአታክልት ማጣፈጫ - 120 ግ.
- ባለ አምስት እሸቶች - 500 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 250 ሚሊሰ;
- ዱቄት - 1 ንጥል;
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- ቅመሞች.
ዝግጅት
በአስቸኳይ በፓምፕ ማሽላ ማምረት የሚቻልበትን አንድ መንገድ እንመልከት. ለዚህ ሲባል የባሕር ውስጥ ምግብ ለ 2 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ይቀቅልበታል. ከዚያም ጅራቱ ያልተነካኩበትን ቀዶ ጥገና, ፈገግታ ጨርቅ አጽዳ. ዱቄቱን ከድላል እና ከጨው ጋር ያዋህዱ, በአነስተኛ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያፈስሱ እና መካከለኛ ድፍለትን ያጣቀሰ ጥጥ ይለውጡ.
በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ለማብሰል ዝግጁውን እናስወግዳለን, እና በዚህ ጊዜ ዘይቱን ለማሞቅ እንቀይራለን. በመቀጠሌ ወዯ ስዴድ ዱቄት ውስጥ ይጣለ እና ያወዚው. የሾሜ ዱቄት ዱቄት በዱቄት ውስጥ, እስከሚጨርሰው ድረስ በቆሎ ውስጥ ይንጥሩ እና ዘይት ይለውጡ. አሁን ድምፃቸውን ቀስ ብለው አውጥተው በወረቀት ፎጣ ላይ አስቀምጡት ከዚያም ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡት.
ነብር የሚባው ነብር ጥቁር
ግብዓቶች
- የአበባ ማር - 10 pcs.
ለሙሽኑ
- ዝንጅብል
- ንጣፎች - 1 ስብስብ;
- ሩዝ ወይን - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- አኩሪ አተር - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ባትሪ:
- የበቆሎ ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ሰሊጥ - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- እንቁላል ነጭ - 3 ቼኮች;
- ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
ማንጎችን ከሱፎቹ እንጠራራቸዋለን, ከጀርባው ቆርጠን እንወስዳቸዋለን, ቀዳዳዎቹን አውጥተን ጥቃቅን የጭራቂው ወለል ላይ ጥቂቱን ይደፍኑታል. በመቀጠልም ወደ ሙንዚን ዝግጅት ይሂዱ. ለዚህ እንጣጣለን
አሁን ወደ ጠጠሮው ይሂዱ: የእንቁዎቻቸው ነጭዎች በደንብ ይደበድቧቸዋል, በፍጥነት በቆሎና በቆሎ ዱቄት ላይ ያፈስሱ. በጣም ጥቁር ሳህን ውስጥ በአትክልት ዘይት እንጨፍለቅለን, ያርቀው እና ከታች በኩል "ጭስ" እስከሚታይ ድረስ ጠብቅ. በአማራጭ ቀፎውን ከሊንደቴ ውሰዱ, ወደ ፓትራጥኑ ውስጥ ይዝጉ, ሰሊጡን ዘል ይበሉ እና እስኪሞቅ ድረስ በጋዝ ዘይት ውስጥ ይበቅሉ.