አረንጓዴ ሽንኩርት በፀደይ ወቅት ማደግ የሚጀምር ዝነኛው አረንጓዴ ሲሆን, ቢቻል እንኳን አመቺው ላባ በመላው ዓመቱ ሊበቅል ይችላል. ቀዝቃዛ ጣዕም የተለያዩ ስጋዎችን ለማብላት ይረዳል, ስለዚህ በሰላትና በአጨዋ ቤቶች ውስጥ እና ዓሳ እና ስጋን ያሟላዋል. በሀብታሙ ስብጥር ምክንያት, ቃላቶች በሃንድ ሜዲካል እና በኮምፕታልቶል ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ካሎሪ ምን ያህል ካሎሪዎችን በአረንጓዴ ሽንኩርት ላይ እና ምን ያህል ክብደት መቀነስ እንደሚቻል መረጃን እንረዳዋለን.
የአረንጓዴ ሽንኩር ጥቅሞች
የሚገርመው, በሽንኩርት ላባዎች ውስጥ ከአበባው ጋር ሲነጻጸር ይበልጥ ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ለሰው አካል ይዟል. በክረምት ወቅት የጠፋውን የቫይታሚክ መብረር መልሰው ለማግኘት የሚችሉትን ለምለም አረንጓዴ ሽንኮዎች ምስጋና ይድረሱ. ከፀደይ ኤፒታሚኔስሲስ ጋር በትጋት ትግል በአረንጓዴ ላባ ሰፊ የአትክልት አሲድ ነው. የአትክልት መፈጠር ባህሪያት የመተንፈሻ አካላት ሕክምናን ለመርዳት ይረዳሉ. በየጊዜው አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት የሚበሉ ሰዎች የበሽታውን እና የኢንፌክሽን ውጤቶችን በተሻለ ይቃወማሉ. የምርት አጠቃቀሙ ከሂሞቶፖይሲስ ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ክሎሮፊል የሚባለው ስለሆነ በደም ማነስ ጠቃሚ ነው.
አረንጓዴዎች ሌሎች ምግቦችን በደንብ እንዲዋሃዱ እና በሰውነት ውስጥ እንዲሰረቁ የሚረዳቸውን ማረጋጥ የማሻሻል ችሎታ አላቸው. ሌላ ቀይ ሽንኩርት (የምግብ መፍጫ) መሻሻልን ያሻሽላል. የአረንጓዴ ሽንኩርት የካሎሪክ ይዘት ዝቅተኛ እና 100 ግራም በ 19 ኪ.ሲ. ነው. የአመጋገብ ዋጋ, በዚህ ሽንኩርት, 1.3 ግራም ፕሮቲን እና 4.6 ግራም ካርቦሃይድሬት የለም በተጨማሪም, አረንጓዴ ላባ በሰውነት ላይ ከመጠን በላይ የሆነ ፈሳሽ ለማስወገድ የሚያግዝ ዳይሬቲክ ሲሆን ይህም የሆድ ዕቃና የሴልቴይት ዋነኛ መንስኤ ነው. በአረንጓዴ ሽንኩርት ውስጥ ያለው ካሎሪ ጥቂት ስለሆነ ለዚህ ምርት በየቀኑ አመጋገብዎ ውስጥ ይህ ምርት ያካትታል.