በዚህ ርዕስ ውስጥ እስከዛሬ ከሚታወቁት በጣም የሚያምሩ ጣፋጮች ውስጥ አንዱን እንመለከታለን: erythritol. ጥሩ የውኃ ማቆያ እና ማረጋጋት ባህሪያት አሉት, ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ይህ በተወሰኑ ገዢዎች ዘንድ የሚታወቅለት (እና የተሻለ ነው). እሱስ ምን ይወዳል? ስለ ሁሉም እና ሌሎች ብዙ ነገሮች - ከታች.
የ érythitል ጉዳት እና ጥቅም
የዚህ ንጥረ ነገር በአጠቃላይ በጠቅላላው የሚሰጠው ከፍተኛ መጠን ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው ጭማቂ በመጨመር የመተከያው ውጤት ይታያል. በተቃራኒው ለዘመናዊ ህዝቦች ሁሉ ከተለመደውና በተለመደው ስኳር የመነጨ ውጣ ውረድ የለውም.
"ለ" እና "በ" ኤሪትቲቶል ላይ
ጣፋጭ, ኤሪትሪቶል, ነጭ የጠራ ፈሳሽ መልክ ይመስላል. ወዲያውኑ በውሃ ውስጥ ይሟሟል, ዝቅተኛ የትንሽነት መጠን ይንፀቃል, ከፍተኛ ሙቀትን እና የተለያዩ ጥቃቅን ህዋሳትን ይቋቋማል. የ œrythritol ግሊቲክ ማመሳከሪያ 0 አካል ነው (ከአብዛኞቹ የስኳርነት ተክሎች በተለየ መልኩ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን አሁንም ይጎዳል). በስኳር ይዘት ላይ Erythritol ምንም ዓይነት ተፅዕኖ የለውም.
እንደ ጣዕም, ይህ ምትክ ከሻሮሳው ይልቅ ትንሽ ጣዕም ያለው ጣዕም ይመስላል. የምግብ ምርቶችን ለማምረት ለማመልከት ይህ ንጥረ ነገር በአካባቢው በአካባቢው ላይ አየር ማቀዝቀዣ ስላለው ለማመልከት አስቸጋሪ ነው.
Erythritol ከሌሎች ጣፋጮች ይልቅ ያነሰ ካሎሪ ነው. ክብደት መቀነስ ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ወቅት ከስኳር ይልቅ ጥቅም ላይ ይውላል. በተጨማሪም እሱ አለው
በተጨማሪም ከላይ የተጠቀሰው የስኳር ምት ለስኳር ህመምተኞች ጤንነታቸውን ለመጠበቅ ሲሉ የተወሰነ "ያልተጠለቀ" የአመጋገብ ሥርዓት መከተል አለባቸው. በስኳር ህመም ላለመተማመን ላልሆኑ ሰዎች ከመደበኛው ስኳር ወደ ኤርትራቶል መቀየር የተሻለ መሆኑን ለመገንዘብ ጠቃሚ ይሆናል. ለምን? አዎን, ኤሪተርስቶን ከተፈቀደው ቢጤ ተቃራኒው በተቃራኒ ካርሪያን እና የመድሃኒት መልክ አይኖረውም. ስለዚህ ከኢሪትሪቶል - እና ጥርሶች በቅደም ተከተላቸው እና መረጃ ጠቋሚው መደበኛ እና ጣፋጭ ነው እና ክብደቱ በተገቢው ገደብ ውስጥ ነው, ስለዚህ እዚህ ነው - የ 21 ኛው ክፍለ ዘመን አዲስ የስኳር ጭነት!