ከተዘጋጀው ወጥነት ያለው ፒሳ

በማቀዝቀዣ ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦች እና ለሙሉ የተወሰኑ ምግቦች ካለዎት, ይህ የፒዛ የምግብ አሰራር ሁሉንም ነገር በፍጥነት ወደ አንድ የሚያምር እና ጣፋጭ ምግብ ለማቀናበር ያግዝዎታል.

ከተሰቀለው-ከተሰበረ ዘይት

ግብዓቶች

ዝግጅት

ሻምፕ እና ቲማቲም ታጥበው ወደ ቀጭን ጠርዞች ይላላሉ. ለእጦት በክብ የተሸፈነ ነው, እናም የዶሮ አይቅቦ በጨዉ ውሃ ውስጥ የተቀቀለ እና በቡክሎች የተቀበረ ነው. አረንጓዴው ይታጠባል እና በጥሩ ይደረድላል, እና አይብ ጥቁር ቡና ላይ ይንጠለጠላል.

የተቀቀለው እርሾ ጥፍሩ ስስ ሽፋን ላይ ይቀመጣል, ምድጃው በ 205 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ይሞላል. ድስቱን በብራዚል ወረቀት ላይ ሸፍኑትና የዶላውን ግድግዳ በጥንቃቄ አወጡ. በቲማቲም ጨው ላይ በደንብ ያቀልሉት, መሙላት የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች በማሰራጨት እና በተጠበቀው ደረብ ላይ በብሩቅ ይረጩ. በቤት ውስጥ የተሰራ ስስ ቂጣ በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ እናስቀምጥና ከዚያም በትንሽ መጠን ላይ ቆርጠን ሞቀን እንሰራለን.

ከፋፍ ዱቄት የተሠራ ፒሳ

ግብዓቶች

ዝግጅት

ፒዛ ከማዘጋጀትዎ በፊት, ዝግጁ ዝግጁ ግላፍ ዱቄት ተንሳፈፈ እና በትንሹ ወደ አራት ማእዘን አልጋ ይደርሳል. ከዚያም በአትክልት ዘይት ላይ በደንብ በሚቀጣጥቅ ብስክሌት ላይ ወደ ቅርጫት ቀስ ብለው ያስተላልፉ. ዝቅተኛውን ጎኖች እናስወግዳለን እና ወደ መሙያ ይሂዱ. ለዚህ የሚረዳው ቀጫጭን ስስ ሽፋን ይደረጋል. ቲማቲም በክፍሎቹ ውስጥ ይታጠባል, ይደርቃል እና ይጥፋ. የተቆጠሩት ዱባዎች ደርሷል. ከጠንካራ ጥርስ አንጻር ጠረጴዛዎች ላይ ጠፍጣፋ እና በሹል ቢላ ይሽከረከሩት. ምድጃው በቅድሚያ በ 185 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ እንዲሞቅ ይደረጋል. በሳምባ የተከተለውን ማሽላ እና በሳምባ የተጋገረ የሳር ስንዴ, ቲማቲም, የታሸጉ ዱባዎች እና በቀጭን ማዮኔዝ ሽፋን ላይ እንሸፍናለን. ከተዘጋጀው ሊጥ የተቆረጠ ብርቱካን እና አይብ ላይ ተኝተን እንተኛለን. ሣህኑን ለ 30 ደቂቃዎች ይደውሉ, ከዚያም በትንሹን ክፍል ቆርጠው እንግዶቹን ወደ ጠረጴዛዎች ያቅርቡ. እንደ ማሞቂያ, ሌሎች እቃዎችን መጠቀም ይችላሉ-እንጉዳይ, የወይራ ፍሬዎች, አትክልቶች, ዘንጎች, የባህር ምግቦች, ወዘተ.