በቀላ ያለ ፍራፍሬ (ፒራሚን) የሚባሉት ንጥረ ነገሮች በጣም ዋና, ደማቅ, ብርሀን, ጣፋጭ እና በጣም ደስ የሚሉ ናቸው. እርግጥ ነው, እንዲህ ዓይነቱ ማብሰያ ይደሰታል እንዲሁም ሁሉንም እንግዶችንና ልጆችን ያስደስታቸዋል.
በፐሬቫርግ ውስጥ የህልም ኬክ
ግብዓቶች
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ስኳር - 1 ንጥል;
- ቪንሊን - ለመብላት;
- ዱቄት - 1 ንጥል;
- ትሪሞንሞን - 3 ፔትስ.
ዝግጅት
ስለዚህ በፓርሞሞን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት, እንቁራሪዎችን ወስደህ በሳር ውስጥ አስቀምጣቸው, ስኳሩን አፍጥ እና በ 7-10 ደቂቃ ጥቁር አሚ ማብላያ እስኪቀላቀል ድረስ በድብል ይደበድቡት. ከዚያ ቀስ ብሎ ዱቄቱን ጨምሩና እስኪያልቅ ድረስ ከህንፃው ጋር ይቀላቅሉ.
አሁን ያፈሰሰውን ጥሬ በበርሊካካር ላይ አንድ ሳህኒ ማዘጋጀት. ከላይ በቆርቆር እና በሸንኮራ እና በሱፐርሞሞን እንሰላለን. ከዚያም የመሳሪያውን ሽፋን ይዝጉት, ፕሮግራሙን << ቢክሌት >> ያድርጉት እና በ 60 ደቂቃ ውስጥ በፓፍኒፎርም የተዘጋጀውን ቦታ ይዘጋጁ. የቅድመ- ምልክት ድምፅ ሲሰማ, ልዩ ጥሬ ማሽጫውን በመጠቀም በጥንቃቄ ያስወግዱት . ሁሉም ነገር ይህ ነው, በፍየል ዝግጁ ሆኖ የክረምት ጭማቂ. ከተፈለገ በዱቄት ስኳር ወይም የተጠበሰ ቸኮሌት መስራት ያስደፍሩ.
ከላሪም እና ፖም ጋር ያለ ኬክ
ግብዓቶች
- ስኳር - 0,5 ንጥሎች;
- ቅቤ ክሬድ - 200 ሚሊሰ;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- soda - 0,5 ስ.ፍ.
- ቀረጣ, ቫኒሊን - ለመብላት;
- ፖም - 1 እትም;
- ስኳር;
- ትሪሞንሞን - 1 ፒ.
ዝግጅት
ፖም እንወስዳለን, እጥባቸዋለን, በፎር መታጠቢያ እና ወደ ሳጥኖች እንቆራርጣለን. በፀጉር ስንጥቅ ቆዳን በጥንቃቄ እናጢር እንይዛለን. አሁን ወደ ቂጣው ዝግጅት ሂዱ. ይህንን ለማድረግ በስኳር, ለስላሳ ክሬም, እንቁላል ይጨምሩ, ትንሽ ሶዳ, ቀረፋ እና ቫኒሊን እንዲቀምሱ ያድርጉ. የተጠናቀቀውን ሉቲን በአንድ ላይ ማጠናከሪያ በጋዛ ክርኮች ላይ መሆን አለበት. ከዚያም የጅሳቱን ቅባት ወደ ቀድሞ ሙቀት አስተካክሉት. የፕላቶችን እና የሊምሞኒን ቅጠል ከላይ እናስገባና አረንጓዴውን ወደ አሲድ እንጨምራለን. ገንፎው በ 180 ዲግሪ እስኪዘጋጅ ድረስ ይቀምጡ. ቻርሎክካ ትንሽ ሲቀዘቅዝ ለስላሳ ስኳር ውበት እንዲላበስ ማድረግ.
የኩሽ ኬክ በቋሚሞኖች
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ዱቄት - 300 ግ.
- ቅቤ - 80 ግ.
- ስኳር - 60 ግ.
- እንቁላል - 2 ሳ.
ለተስተካከለው ክብደት:
- 500 ሰ ሜጋ ባይት - 500 ግራም;
- ስኳር - 1 ንጥል;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- ቅቤ ክሬድ - 100 ሚሊሰ;
- ማንና - 5 tbsp. ስስሊቶች;
- ቫኒላ - ለመብላት;
- ጨው - ፒን.
ለመሙላት
- 2 ድፍን;
- ስኳር - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ማጣፈጫ - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ብርቱካን ፔል.
ዝግጅት
ስለዚህ በመጀመሪያ አንድ የዶላ ዱቄት እናዘጋጅልን. በስኳር የተረሸውን ቅቤ በአግባቡ ያርቁ, የዶሮውን እንቁላል ይጨምሩ እና ቅልቅል ቅልቅል. ከዚያም የተበጠበጠውን ዱቄት እናረጋለን, እና ተመሳሳይውን ዱቄት እንለብሳለን. ለስለስ ያለ መሆን አለበት, ነገር ግን በእጆች ላይ መጣበቅ የለበትም. ከዚያም ከረጢቱ ውስጥ ይክሉትና ለ 20 ደቂቃ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
እና በዚህ ጊዜ መሙላት እናዘጋጃለን. ይህንን ለማድረግ የጎማውን አይብ በመጭመቂያው ላይ ይቁረጡ. እርሾ, ቅቤ, ኮምፓሊን, ቫኒላን ጨምሩ እና ጨው ይጫኑ. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን. እንቁላል በስኳር ተጭኖ ወደ እርቃቃ ግዙፍ ጭማቂ ጨማቂ ይጨምር. ተመሳሳይነት ያለው ፈሳሽ ቅልቅል ለማግኘት ድብልቅ ቅልቅል.
ፐሪምሞን መታጠጥ, ፎጣ በመጥረቢያ መጥረግ, መቆረጥ, ዘርን ማስወገድ እና ቧንቧ ወደ ንጹህ
ለስላሳ ጥብስ ቅዝቃዜ እና ለስላሳ የተጋገረ የድንች ዱቄት ከጫማ ቡና ይቅረቡ. ኬክ በ 180 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ ለ 50-60 ደቂቃዎች እንሰራለን. ዝግጁ ቻርለስ-ዱቄት ቀዝቅዟል, ለበርካታ ሰዓታት እቃውን በፍሪጅ ውስጥ እናስወግደዋለን, ከዚያ በኋላ እያንዳንዱን ሰው ለጠረጴዛ እናስቀራለን.