ሊጤር ኩራከዎ በካሪቢያን ባሕር ደሴት ላይ በ 30% ጥንካሬ የአልኮል መጠጥ ነው. የተለያዩ አረንጓዴ, ብርቱካንማ, ሰማያዊ እና ነጭ ሊሆን ይችላል. ሰማያዊ ካራኮ ይባላል የተባለው ሰማያዊ ስሪት ልዩ ታዋቂነት አለው. የአልኮል መጠጦች ጥቁር ኩራኮዎች የደረቁ የብርቱካን ሽፍታ, ወይን ጠጅ አልባሳት, ቀረፋ, የአልሜትና የሾላ ደቄትን ይጨምራሉ. ያልተለመደው ቀለምና የበለፀገ ጣዕም ውስብስብ እና ብዙ ንብርብሮችን ጨምሮ በርካታ የተለያዩ ኬክካሎች ሲዘጋጅ ይህን መጠጥ መጠቀም ይቻላል.
ኩራካኦ ላዊ የአመልካች ምግብ
ግብዓቶች
- አትክልት - 30 ግ.
- ቮዶካ - 1 ሊ;
- የደረቅ ብርቱካንማ ቀለም - 50 ግ.
- ስኳር ሲሪ - 400 ሚ.ሜ;
- ቀረፋ - 1 ግሬ;
- የምግብ ቀለም - ለቆዳ ቀለም;
- ኩንታል - 3 ኪ.
ዝግጅት
የኮራኮ ሎኬር የማድረጊያ መንገድ ቀላል ነው. የደረቅ ብርትኳናማ ቀለምን, ብርቱካን, ጓንጥጦችን እና ቀረፋን ወደ መስተዋት መደርደሪያ እናስቀምጣለን. ሁሉንም ቮድካ አፍስጠው እና ሽፋኑን በክዳኑ ዘግተው. ድብሩን ለሦስት ሰዓታት ለማሳቅ እና በመቀጠል የስኳር ሽትን እናስቀምጡት. ከተፈለገው ቀለም ጋር በደንብ እንጣጣለን, ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ, በጥብቅ ይዝጉ እና በጨለማ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡት. ከአንድ ሳምንት ገደማ በኋላ ሊንጥሩ በጥንቃቄ ተጣርቶ በተጣራ, ግልጽ በሆነ ጠርሙስ ውስጥ ይጥላል. ያ ሁሉ, በቤት ውስጥ የተሰራ አልባ ብሉ ኩራኮዎ ጥቅም ላይ ለመዋል ዝግጁ ነው!
ኮክቴይል "አረንጓዴ አዞ" እና ሎኬኩ ኮራኮዎ
ግብዓቶች
- በረዶ - 8 ክበቦች;
- ብርቱካን ጭማቂ - 80 ሚሊ;
- የሕዋስ ፍራፍሬ ጭማቂ - 80 ሚሊ;
- ብርቱካን ቅጠል - ለጌጣጌጥ;
- ሊትል ካራኮ - 20 ማይል.
ዝግጅት
ስለዚህ, ሻካራው የላይኛው ክፍል በጋዝ ክበቦች የተሞላ ነው. ከዚያ ጭማቂዎችን እና ኮራኮኦ አክለው. ሻካሪ በጥብቅ ተዘግቶ ለ 10 ሰከንዶች በጥሩ ሁኔታ በጥንቃቄ ይንቀጠቀጣል. አሁን ከፍ ያለ ብርጭቆ ከፍተኛ ብርጭቆ ይያዙት, ከተጨመቀው በረዶ ጋር አንድ ሦስቱን ይሙሉት, ከጨርቁ ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ይዘቶች ይለቅሙ, በመጠጥ ወይም በቆሻሻ መጨፍጨር ውስጥ ይጨምራሉ. አንድ ብርጭቆ ብርቱካን የተቆራረጠ እና በመስታወት ጠርዝ ላይ የተያያዘ ነው. መጠጥ በጠረጴዛ አማካኝነት ወዲያውኑ ወደ ሠንሠል እናገለግላለን.
ኮክቴል ከሊይካ ብላክካራ "ሰማያዊ ጎጅ"
አንድ ጥሩ ቆንጆ ሰማያዊ ቀለም እና ጣዕም ጣዕም ይህን አሮጌ ጨርቅ ጣፋጭ ያደርገዋል. ሁሉም ሰው ሊሞክረው ይገባል.
ግብዓቶች
- ስሪት - 100 ሚሊሰ;
- የሎሚ ጭማቂ - 20 ሚሊ;
- ቮዶካ - 50 ማይል;
- ሊትል ሰማያዊ ካራኮ - 30 ማይል;
- በረዶ.
ዝግጅት
ሻካሹ ግማሽ ውሃ ይሞሉ, ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ, በመጠጥ እና ቮድካ ይቅቡ እና በጥንቃቄ ይቀላቀሉ. ከዚያ በኋላ ለስለስ መጠጦች ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ እናስጠጣለን. Blue Lagoon Cocktail ለመጠቀም ዝግጁ ነው!
ያልተለመዱ አልባሳት አዋቂዎች, በቤት ውስጥ በቀላሉ ልታከናውነው የምትችለውን አረንጓዴ "Amaretto" እንድትሞክር እንመክርሃለን.