ጥቁር በራባቴሬዎች እንደ በረዶዎ በእኛ በጣም ተወዳጅ አይደሉም, ነገር ግን የሁለቱም የቤሪአን መንግስት ተወካዮች ጠቃሚ ጥቅሞች እኩል ናቸው. ከእሱ ጣፋጭ ምግቦች ጋር በክረምቱ ወቅት እራስዎን በማቅረብ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ.
ለአምስት ደቂቃ የምግብ አሰራሮች ከጥቅም ላይ ይውሉ ጥቁር ወይንጥሬዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
ግብዓቶች
- ጥቁር ሩስቤሪ - 970 ግ.
- ስኳር የተያዘ ስኳር - 970 ግራም.
ዝግጅት
ከጥቁር ወይን ጠርሙሶች ውስጥ በጣም ቀላል እና ፈጣን የአሠራር ዘዴ የምግብ አሰራርን እና ቫይታሚኖችን ለማቆየት እና የንጤኩን በጣም ጣፋጭ ጣዕም እንዲያገኝ የሚያደርጉ አምስት ደቂቃዎች ናቸው. ይሁን እንጂ በተመሳሳይ ጣፋጭነት ያላቸው ፍጥረታት እጥቃታቸው ይለወጣል. ስለዚህ የተለየ ጣፋጭ ለሆኑ አድናቂዎች ሌላ አማራጭ መምረጥ የተሻለ ነው. ለማድመቅ ጥቁር የናስቤሪ ፍሬዎች የተበጣጠሙ ናሙናዎች መወገድ እና በቀዝቃዛ የውኃ ቧንቧ ውስጥ መታጠፍ አለበት. የቤሪዬዎች ትንሽ ውሀ ከደረሱ በኋላ በሳር ሳጥኑ ውስጥ ወይም ሌላ የጋዝ መያዥያ ውስጥ ስኳር ውስጥ ካስቀጧቸው በኋላ ለጥቂት ሰአታት ጭማቂውን ቆርጠው ይወስዱ.
ከዚህ በኋላ ቧንቧው በሳጥኑ ላይ በሠራው እቃ ላይ ያስቀምጡት. ከመጀመሪያው የፍሳሽ ምልክትን ከመጀመሪያው ጊዜ ጀምሮ ለአምስት ደቂቃዎች የሚሆን ማድመቂያ ካዘጋጀን በኋላ ወዲያውኑ በደረቁ ደረቅ ኮንቴይነቶችን እንሞላለን እና ለአምስት ደቂቃዎች በሶላ ሽፋኖች ላይ እናጥፋለን. በሞቃት ካፖርት ወይም ብርድ ልብሱ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ካቀዘቀዙ በኋላ, እቃውን ወደ ማከማቻ ማቆሚያ መደርደሪያ ይውሰዱ.
ጥቁር ሩስበሪ ቢጫ ከላሚን - የምግብ አዘገጃጀት መልቲፕላሪ
ግብዓቶች
- ጥቁር ሩስቤሪ - 970 ግ.
- ሎሚ - 120 ግ.
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 570 ግራም.
ዝግጅት
ከቀዳሚው የምግብ አዘገጃጀት ጋር በተሰጠው ምክሮች አማካኝነት ጥቁሮ ራፕሬሪን ያዘጋጁ, ከዚያ ወደ ይላኩ
በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት ጣዕሙ ወፍራም እና ሀብታም ሲሆን ግን ጣፋጭ አይደለም. ምግብ በማብሰያ ሂደቱ ውስጥ ያለ ጣፋጭ ምግብ ማቀነባበር እና በተፈለገው እፍጋቱ ላይ በመወሰን ጊዜውን መቀባቱ አስፈላጊ ይሆናል.