በቀላሉ ሊፈታ የሚችል, ጠቃሚ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ጣፋጭ ምግቦችን ፍለጋ በአብዛኛው ውድ የሆኑ የምርት ውጤቶች ወይም ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ምግብ ማብሰል ቀላል ነው. ለስብሰባ በሚያደርጉት ትግል ጊዜን ለማዳን የሚያስችል ቀላል እና ርካሽ የሆነ የመጠጥ ጣዕም እናቀርብላታለን.
በሸክላ ጥብ ዱቄት የተጠበሱ ፖም - - recipe
ግብዓቶች
- ትላልቅ ፖም - 4 pcs.
- ማር - 55 ግ.
- 1/2 የሎም ጭማ;
- ውሃ 60 ሚሊ;
- ምልክት (ኮከብ);
- 4 ሾርባዎች;
- 2 ቀረፋ ;
- የጎማ ጥብ ዱቄ - 210 ግ.
ዝግጅት
ወደ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ለማሞቅ ምድጃውን እናስቀምጠው እና እስከዛ ድረስ አፕል ማዘጋጀት እንጀምራለን. ከዛው የፍራፍሬ ጫፍ ውስጥ ሶስተኛውን ቆርጠው እና ጥርሱን በመቆርቆል እና ጥርሱን ለመቆርጠጥ አንድ ትንሽ ቢላዋ ይቁረጡ. የጎማውን አይብ በጠረጴዛ ማር ጋር አቀናዱ እና ድብሩን ወደ ክፍለኛው ኮር. ፖምቹን ከተቆረጡ ጫፎች ጋር እንሸፍናለን እና በመጋገጫ ትሪ ላይ ያስቀምጣቸዋል. ቀሪው ማር በመጠጥ ውሃ እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ይጣመራል, ከጣቢያው በታች ፈሳሽ ይለብስና ቅመማ ቅመሞችን ይከተላል. በ 40-45 ደቂቃዎች የጨርቅ ዱቄት ከድራጎ ቅቤ እናዘጋጅ እና ሙቀትን ወይም ቀዝቃዛን እናገለግላለን.
ከቡና አይብ ጋር መጋገር ለፖም
የተጋገሩ ፖምቶችን ማስታወስ, ከእውነታው ላይ ከተለመዱ ጭማሬዎች ማስወጣት አይችሉም. ከእነዚህ ውስጥ ቅመሞችን ብቻ ሳይሆን በደረቁ ፍራፍሬዎችም ጭምር ሊጨምር ይችላል. በቀጣዩ አሰራር ውስጥ ከሚገኙ ላሉ ዘቦች እና እርሾዎች በተጨማሪ በደረቁ አረቄዎች ላይ ደረቅ ጥሬ እና የደረቃ አፕሪኮችን ማከል ይችላሉ, እና ካሎሪውን ካልቁሙ, የቾኮሌት ክሬም አይፈለግም.
ግብዓቶች
- ትላልቅ ፖም - 4 pcs.
- የቤት ውስጥ አይብ - 110 ግራም;
- ስኳር - 45 ግ.
- አንድ የዘቢብ ጥፍጥፍ .
- አንድ ዘቢብ በዛ!
- ማር - 40 ግ.
- መሬት በቀለም - 3 ግ.
ዝግጅት
ምድጃውን ወደ 160 ° ሴ. አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ በወቅቱ ስንዴውን እናጥፋለን. እስከዚያ ድረስ ግን ፖም በመሥራት እንጠቀሳለን, ነገር ግን የታችኛው ክፍል ምንም ሳይነካ. ወፍራም የሆኑ ዘቢባዎችን በለውዝዎች እንቆርጣለን እና ከማር ማር, ከቆንጆ እና ከድድ ጥብስ ጋር እናጣጣለን. በፖም ሰብል ውስጥ ተሰብስበው የተበቀላቸው ቀዳዳዎች በሙቅ መሙያ ይሞሉ እና ፍሬዎቹን ለግማሽ ሰዓት በመጋገሪያ ምድጃ ላይ ያስቀምጧቸዋል.
ምኞት ካለህ, ይህን የአበባ ዱቄት በቡድ አይብ ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይም በበርካታ ቫይላስ ውስጥ መገኘት ይችላሉ. በመጀመሪያው ላይ, ፖም ሳይጨምር በኩላሊት እስከ 3 ደቂቃዎች መጋገር ቢፈቀድም, እና ከዚያ በኋላ ግን በቤት ውስጥ ከሚመስሉ ቺዝ እና በሁለተኛው - "ለኩሽ" ለግማሽ ሰዓት ያህል አስቀምጠው እና ፖም በ "ሙቅ" ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ተጨማሪ ዝግጁነት ያመጣል.
በአሳር ውስጥ በሸክላ ቅባት ተመን
ይህ ንግግር ከመድሀኒው ጥብስ የተጋገሩት ፖም ከመሰሉ በፊት በመድሃኒቱ ውስጥ ቀደም ሲል የተዋቀረው ጥምረት ተራ ለሆነ ውስጠ-ቁሳቁስ በማብሰያ ሾርባውን እናተርፋለን.
ግብዓቶች
- የቡና ቤት ቢጫ - 120 ግራም;
- ስኳር - 70 ግራም;
- ወተት - 60 ሚሊሰ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዱቄ - 15 ግ.
- ፖም - 200 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ - 10 ማይል.
ዝግጅት
በሸንኮራችን መሰረት, በመጠምዘዣው መሰረት እንጀምራለን. የጎጆው አይብ በጣም ፍራፍሬ ካደረገ, ከዚያም በማጣበቅ ወይም በማያስከትል የሰውነት ማቀነባበሪያ ውስጥ ይቀይሩ. የቡና እርጎችን በስኳር, ወተትና የተደባለቀ እንቁላል ጥራጥሬ, እና በደካማነት አንድ ወይንም ሁለት የሾርባ ዱቄት ይጨመር. የጅቡ አጠቃላይ ስብጥር ከምግቡ ስብ ቅባት ይልቅ መሆን የለበትም. አሁን ግን ትንሽ ነገር ነው. አኮኖቹን ከመሰረታቸው በፊት ፖም ጠርዙን ይቁረጡ, ከዚያም ስሊጎችን በጨው አይለቅም.
የተከፈለውን ስብስብ በምድጃው ስኒ ውስጥ ያሰራጩ, እና ከዚያ በላይ ላይ, የፖም ሳንቆሽቾን በሀዘን ያኑሩ ወይም ማንኛውም ስርዓተ-ጥለት ይድገሙት. ከ 20 ኪ.ሜ ጋር በ 25 ደቂቃዎች ውስጥ በፖክ ይቀርባል.